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鱼龙洞
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鱼香茄子
2023-12-01
鱼香茄子:鱼香茄子是一道著名的中馈菜,后进入餐馆,它大约创作于二十世纪三十年代,类似口味的还有
鱼
香红油菜薹。此菜用
鱼
香味对常见蔬菜进行加工,充分利用了茄子适于吸取调料滋味的长处,特点是鲜香诱人。原料为茄子,调料为泡红辣椒、葱姜蒜末、白糖、味精、醋、酱油、绍酒、
八宝鱼生
2023-11-22
八宝鱼生:八宝
鱼
生料是武鸣的特色。但实际很多武鸣人吃的
鱼
生料远不止八宝,还包括花生、木瓜丝、萝卜丝、酸姜丝、香菜、紫苏等。另外,自腌的柠檬、酸梅是武鸣鱼生中特有的。将这些配料与鱼生拌在一起,可谓五味杂陈。秘密武器:酱料酱料是武鸣鱼生的秘密武器,也是武鸣鱼生的特
珊珀湖草鱼
2023-10-30
珊珀湖草鱼:珊珀湖草鱼性活泼,善跳跃,草食性,生活在水体中下层和近岸水草区,属洞庭湖区四大家
鱼
之一,被视为当家
鱼
,以其肉质鲜嫩而享誉市场,最大个体35公斤以上。相比其他水域的草鱼,珊珀湖草鱼牛磺酸含量高,达105mg/100g;蛋白质含量高,达18.1g/10
南河银鱼
2023-10-25
南河银鱼:银鱼,俗称面条鱼、面
鱼
,隶属于鲑形目、银鱼科。分布于长江中、下游的附属湖泊中。银鱼虽然个体小,但整个
鱼
体均能食用,肉细鲜美,清香爽口,营养丰富,烹调方便,滋补强身,并具有健脑、抗炎、抗癌、防治心脑血管疾病和增强免疫能力等特殊功效,是国内外消费者十分喜
罗田娃娃鱼
2023-10-21
它名之曰
鱼
而非
鱼
,也属一怪。大鲵不是鄂东特有的,它分布在湖北、安徽、四川、陕西等十七个省,栖生山谷的溪流中,大别山腹地经常可见它的足迹。一九八二年八月初,罗田县山洪暴发,有一条身长达六
万安小鱼干
2023-09-22
万安小鱼干系精选万安湖天然生长的凤尾鱼、蛇鮈
鱼
、麻鯵
鱼
,经细心焙干精制而成,远离污染,肉质鲜美,高钙低脂,营养丰富,风味独特,确是酒宴中的上等佳肴。制作方法:1、油炸小鱼干;2、加配料,炒熟。菜肴/小吃特点:脆
万佛湖鳙鱼头
2023-09-11
尤其是舒城万佛湖牌鳙鱼、链
鱼
,在先后获得省无公害农产品和名牌农产品后,近日又通过了国家环保总局有机食品认证。该种
鱼
富含降低血压、软化血管、抗衰老的
腌鲜鳜鱼
2023-09-09
腌鲜鳜鱼:徽菜名品,俗名臭级
鱼
。制法独特,食而得异香。相传在200多年前,沿江一带鱼贩将鳜鱼以木桶装运至徽州山区,途中为防止鲜鱼变质,采取一层
鱼
洒一层淡盐水的办法,经常上下翻动,如此七八天抵达屯溪等地。此时鱼鳃仍是红色,鳞不脱,质未变,只是表皮散发出一种似臭非
太湖四珍
2023-08-30
产于长江口的体形略长,俗称面丈
鱼
、面条鱼。太湖银鱼,历史悠久,据《太湖备考》记载,吴越春秋时期,太湖盛世产银鱼。宋人有春后银鱼霜下鲈的名句,将银鱼与鲈鱼并列为
鱼
中珍品。清康熙年间,
海鲜粥
2023-07-13
海鲜粥:粥谱材料:虾,蟹,沙虫,车螺,小虾米,生蚝,尤
鱼
(如果有瑶柱,更能提高鲜味),姜丝,荽茜,盐,鸡精,料酒,白胡椒粉,香油。粥的做法:1、先煮好一大锅白粥;2、把虾、蟹、沙虫、车螺、小虾米、生蚝、尤
鱼
、姜丝全部倒入白粥中,因为海鲜比较容易煮熟,先用大火煮
野生河鱼
2023-07-07
野生河鱼:野生河鱼长岗镇茶花村出产一种野生河鱼,名黄剌丁,该
鱼
全身无鳞片,呈黄褐色,鱼鳍处长有坚硬的骨头,容易刺伤人体,
鱼
嘴处长有胡须,成年黄剌丁长约25厘米,重约0.6kg。该野生河鱼肉味鲜美,口感上佳,富含多种蛋白质,营养价值很高,适合多种烹饪方式。由于近
玉带河
2023-11-05
上了年岁的昆明人,每每提起横跨昆明的玉带河,眼里总也掩盖不住自豪:河水清澈,四季都游着
鱼
;发水的季节,更是沿着盘龙江而上,多着呢。两边参天古树也不少。那是我们小时候夏季里的天堂,沿着两边青石条游水,最有乐趣,还常常在石条缝中逮着
鱼
陈恭尹夫妇墓
2023-11-07
陈恭尹夫妇墓位于广州市
龙洞
祥云岭南麓。墓坐北向南。墓面用灰沙构筑,分坟头、山手和前台三部分。由坟头而下分为四级,坟头用灰沙版筑呈半圆筒状,中间嵌一连州青石大碑,中刻陈独漉先生暨配湛郭恭人合墓,楷书,左右两山手间各嵌一黑石碑,右碑中刻南敬陈公府君墓
贵州毕节九洞天旅游景点 毕节九洞天风景名胜区旅游攻略
2023-12-30
毕节九
龙洞
风景区 9. 毕节九洞天游玩攻略 10. 毕节九洞天风景区地址
广府古城附近的特色美食推荐
2023-12-28
广府古城附近的特色美食推荐 1、永年驴肉 2、广府缯肘 3、广府南糖 4、广府酥
鱼
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