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鳌头革命烈士纪念碑
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合阳红薯
2023-12-28
合阳红薯:合阳红薯种植历史悠久,品优质佳,独占中国西北市场
鳌头
。据县志载,民国3年,新池乡南顺村村民引入红薯,开始零星种植。上世纪6070年代,为解决口粮不足,产量较高的红薯栽培遍及全县。1987年,全县种植红薯10.5万亩,为历史种植面积最大的一年。1996
独占鳌头
2023-12-17
独占鳌头:独占鳌头,源自于明代《鳌州书院记》断断大魁、称占
鳌头
之典故。厨师通过此典故,以大虾、甲鱼为主料,通过精心加工,将虾去壳留尾拖糊滚白粉丝油炸后放盛器周边,将甲鱼宰杀处理后留整壳,肉切小块,烧制入味盛入盘中,四周再围上西兰花,使之形成独占鳌头之势,且此菜
陇西腊肉
2024-01-01
独占陇西小吃
鳌头
,享誉省城兰州等地。陇西因此而获得中国腊肉之乡美称。牵了肥猪,白刀进去红刀出来,肥肥的大活猪就成了俎上肉,净了毛垢,去了头及后腿,以背脊为界,劈为两半,在肋骨十三和十四条间开刀,取出胛骨和
信宜尚文粉
2023-11-04
尚文,是个
革命烈士
的名字。为了纪念他,广东省信宜市政府将他的家乡改名为尚文村,是东镇街道辖区内的一个村。尚
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