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化处荞凉粉皮
2023-07-08
化处荞凉粉皮：化处荞凉粉皮是贵州省安顺市普定县化处镇的特产。化处荞凉粉皮使用前用温水浸泡5至10分钟，可根据个人口味凉拌、煲汤或辣炒，吃法不同，风格各异，油炸不用浸泡。荞凉粉皮是化处镇的土特产，只有化处新寨村能生产。该村懂荞凉粉皮加工技术的姑娘出嫁到其他村，想
热凉皮
2023-12-24
热凉皮：凉皮不应该是凉的吗？那是传自于关中地区的做法。在汉中地区，流行着一种独具特色的热凉皮，连胃口不能吃凉的食客都大呼找到了福音。热凉皮的特点是人再多也得现蒸现卖。把事先打好的米浆倒入大笼屉内，旺火蒸四五分钟即熟，趁热切成约三指宽的条，加入配菜和调料汁即可。
大水泉
2023-10-08
位于县城以东朗玛公路（朗木寺至玛曲）20公里处，由于在巍峨的西倾山脚下涌出一泉，其水甚大而得名。泉呈一漏斗状水池，深约0.4米，底部有泉眼10余个，咕咕喷涌，出水量大，流出形成河流，其水甘甜清冽
魔芋凉皮
2023-07-25
魔芋凉皮：魔芋凉皮其实是用宽魔芋粉皮代替凉皮，并按照凉皮的做法制作，味道口感很相似。但魔芋的热量低到可以忽略不计，饱腹感强，还能帮助肠道排毒，比起传统的凉皮更健康。市面上有现成的魔芋宽粉，将其与面筋过沸水汆烫一两分钟，取出过凉水，沥干水分备用；然后把面筋切小块
龙泉村：生态乡村游 富民促发展
2023-11-21
龙泉村：生态乡村游富民促发展：从9月23日大武口区庆丰收迎国庆休闲乡村文化旅游节开幕，到10月7日国庆小长假结束的最后一天，大武口区龙泉村村民许丽天天忙得不亦乐乎。为了庆祝新中国成立70周年，村中举行了各种各样的文体活动，远处、近处的游客都趁着假期来了，许丽的
凉蛋糕
2023-11-29
凉蛋糕：凉蛋糕，蒸点，特点：松软柔嫩，化渣爽口，甜香宜人。烹制法：蒸。此品最宜春末、夏季、秋初食用，也宜作早点和冷饮、筵席配点。选上等面粉、新鲜鸡蛋，按面粉400克、白糖500克、饴糖100克、鸡蛋500克、食用香草精微量的比例配料。qsv蛋清掸泡，插上筷子不
鹤壁集古瓷窑遗址
2023-10-14
鹤壁集古瓷窑遗址位于市区北10公里处，1963年被河南省人民政府公布为省级文物保护单位。经过多次发掘，清理出窑迹作坊、盘、罐、坛等生活用具，狗、马等动物模型，象棋、铃铛等大量器物，器物有白釉、黑釉、酱釉、天兰釉等，其中白釉器居多，而黑釉晶莹发亮，可见人影
裹凉皮
2023-12-21
裹凉皮：裹凉皮是河南濮阳境内的一种传统小吃。当地裹凉皮和其他地区很相似，但是濮阳凉皮的配料十分丰富，制作工艺也很讲究，主要采用传统工艺制作凉皮，成品出来浅薄剔透，食用时搭配花生碎，黄瓜丝，芫荽和辣椒油等配料拌匀，一口下去又香又辣别有一番滋味。如今濮阳各地有着不
凉庭丰泰堂
2023-04-10
凉庭丰泰堂位于平远县东石镇凉庭村，年代为清，属于古建筑。2015年2月5日，梅州市人民政府公布凉庭丰泰堂为第三批梅州市文物保护单位,凉庭丰泰堂,凉庭丰泰堂简介,凉庭丰泰堂梅州市平远县凉庭丰泰堂旅游指南
凉风洞
2023-09-24
凉风洞碧云洞的出水口是风洞河，距盘县古城西南约6公里，在其西北侧的山顶上，有一大洞隐于灌木丛中，酷夏立于洞口，凉风飕飕，暑气顿消，因此称之为凉风洞。该洞长1000余米，有十多个洞厅，洞内景物景观丰富奇特，与著名的织金洞相似，钟乳石、石笋、石柱、石幔等形态各异
清补凉
2023-07-23
清补凉：清补凉是一道美味可口的汉族名点，属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的胜利路清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰子丝、鹌鹑蛋、西瓜等做成，放置冷却后加入冰块和椰子水成为一碗正宗的清补凉。
大埔凉粉糕
2023-11-30
大埔凉粉糕：大埔凉粉糕是广州梅州大埔的特色小吃之一，已有800年历史，有清热滤湿、凉血降暑等功效。大埔凉粉糕呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。MAIgoo小编
凉豌豆粉
2023-12-22
凉豌豆粉：凉豌豆粉，是云南盛夏小吃，昆明的中老年人提起凉豌豆粉都会勾起青少年时代最温馨的回忆，至今仍是家庭自配口味的夏季凉食。其成品酸、甜、麻、辣，鲜香味浓，尤受青少年之独爱。在农村，每逢赶集，豌豆粉摊常摆在小溪岸边，一来取水方便，二采又添凉爽，情食交融，充满
泾阳凉皮
2023-12-26
泾阳凉皮：泾阳凉皮凉皮是泾阳的风味小吃，已有200余年的历史，凉皮的制法多、品种繁，突出酸辣鲜香，口感好，滑利爽口、筋韧耐嚼，深受大众欢迎。凉皮分米皮和面皮两种，米皮用蒸法，凉皮或蒸或擀。蒸者绵软，擀者筋道。以秦镇的米面皮、西府擀面皮最为著名，食时将其晾凉切条