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麻庄汉墓群
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1422
条
河峪酥梨
2023-06-14
河峪酥梨:河峪酥梨河峪酥梨主要产于河峪乡前
庄
、岩良一带,该地土壤优良,气候温差较大,适宜酥梨生长,且种植历史悠久。现有1000多亩盛果树。产品有润肺清火、滋阴补气之功效,主要销往北京、太原及周边各县。
灰豆汤
2024-01-03
灰豆汤:灰豆汤是用
麻
色豌豆制成的独特食品。其方法是先将圆豆子洗净,在铁锅中熬至半熟,再加水入砂锅中,置食用碱、红枣等调料,小火煮成稀糊,吃时加入白糖,别具风味,备受群众欢迎。兰州杜维成师傅继承灰豆名家马有创制的灰豆汤制做技艺,制做的灰豆汤风味独特,1989年被
耀州窝窝面
2023-12-16
耀州窝窝面的形状和陕西人所食
麻
食相似
清蒸文庆鲤
2023-12-16
文庆鲤生长在长满野生马蹄、肇实、
麻
茨等多种植物中,这些植物给鲤鱼带来了美味的食材,鲤鱼主要摄食了植物的根茎和果实,因而文庆鲤内脏小,含油多,肉质肥美,尤宜清蒸。清蒸时,切忌放姜
幺麻子藤椒油
2023-12-04
以藤椒为原料生产的藤椒油,色泽亮丽,口味清爽,
麻
香浓
观澜狗肉
2023-11-17
以狗为肴历史长久,《祀记.胎》篇载:孟秋之月……天子食
麻
与犬。两汉讨,食犬之风遍及雨北,味在羊、豚之上。在岭南地区的潮州、梅州、宝安(今深圳市)、广州等地,食犬之风长盛不哀,一直奉为什行美食。古人认为夏至
白豉油皇焗白鸽鱼
2023-11-09
由于鸽鱼生长在咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中,加上其习性奇特,肉质鲜嫩细腻而不粗碎,韧性适中而不梗
麻
,味野而不含腥,因而自然海鲜风味十足,是海产品贵族之高贵。益利大酒楼名厨取其作主料,配上复合豉油皇及配料锅
电白白切狗
2023-11-04
在水东、
麻
岗、陈村、望夫等镇的街头巷尾,每当夜幕降临之际,摊档上,一
蛤蟆方酥
2023-08-28
蛤蟆方酥:方酥江都的方酥,泰兴的黄桥烧饼,高邮的秦邮董糖,泰州的
麻
糕,这四式茶点一直是扬州郊县的名特产品。方酥所以能成为江都有代表性的茶点,当是其质美,使未食者闻香下马,曾食者知味停车。首先是其用料讲究,需选上等的精白面、绵白糖、大糟麻油或花生油以及芝麻仁、香
筠连黑凉粉
2023-07-06
筠连黑凉粉:筠连黑凉粉与别地传统小吃凉粉有味的本质区别,如成都的锅魁凉粉、洛带客家伤心凉粉、南充川北凉粉均属酸、
麻
、辣的豌豆粉、而筠连黑凉粉却是一种夏季消暑、清凉的地方甜饮品。黑凉粉是用一种叫凉草的植物煮水与红苕粉少量碱热搅拌加工而成。在以往的制作中,当其成冻
内蒙古炒米
2023-06-17
加工方法是将纯净的
麻
糜子,用水浸泡后,上锅闷蒸,然后在炒锅上炒熟,冷却,去掉外壳。加工好的炒米,色黄而不焦,米坚而不硬,晶莹明亮,泡在
泡椒鲜螺
2023-11-28
采用炒的烹饪工艺,使海螺吸收泡椒特有的滋味,成菜色泽鲜红,质地脆嫩,讲究火候,咸鲜微辣,为故乡明休闲
庄
特色菜肴之一,深受游客的喜爱。
铁棍山药
2023-10-16
焦作市太极
庄
商贸有限责任公司正是在这块厚重的土地上诞生并脚踏实地的走过来,秉承太极文化之精髓,吸纳焦作山水之
阿福小西瓜
2023-10-10
烟台莱山区解甲
庄
镇2001年开始大面积种植,春季五一开始上市,秋季国庆节前上市,市场价格每公斤高于平均水平0.6
草帽辫
2023-08-02
草帽辫:草帽辫过去,大辛
庄
一带村庄的妇女把掐草帽辫当成一项家庭副业来生产。她们无论看戏,赶会,还是串亲戚,手中从不丢活计。草帽在农村户户都有,销量很长。用草帽辫精制的草帽、提篮和其它装饰品,不仅国人,外国人也喜欢。
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