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麻源三谷
相关特产共
3064
条
韦
源
口螃蟹
2023-07-17
韦
源
口螃蟹:韦
源
口螃蟹是湖北黄石阳新的特产。氵韦
源
口螃蟹凭借良好的无污染的优良水质,风味独特,脍炙人口,在鄂东市场享有名誉。目前养殖面积3.2万亩,螃蟹年产量达110余吨,产值近7千万元。但因养殖分散经营,品牌效应不高,导致市场价格难以提升。为做强做大氵韦
源
螃
麻
河富硒莲藕
2023-10-21
麻
河富硒莲藕:
麻
河富硒莲藕是湖北省孝感市汉川市
麻
河镇的特产。
麻
河镇盛产富硒莲藕,其肥白纯甘者良,含糖量高达20%,此外还含有维生素C、蛋白质、脂肪、矿物质和微量元素硒。
麻
河牌富硒莲藕是经国家工商局注册的无公害绿色农产品,主产地为汉川市有莲藕之乡美称的
麻
河镇一带
三
皮丝
2023-12-15
三
皮丝:
三
皮丝是陕西一道特色的传统名菜,始于唐代,是由唐代韦巨
源
《烧尾宴》食单中的羊皮花丝演变而来的一道长安古菜。
三
皮丝是以鸡皮或鸡腿肉,熟猪肉皮,海蜇皮为主料,它筋韧鲜脆,清爽利口,是陕西一道夏令时菜,也是佐酒佳肴。【详细】中文名:
三
皮丝主要食材:鸡腿肉,猪
麻
渠大糖
2023-12-03
麻
渠大糖:
麻
渠大糖,是山东省烟台市莱州地区的地方传统糖果,因产在莱州市平里店镇
麻
渠村而得名。
麻
渠大糖是用麦芽和玉米发酵而成的糖汁制作成的,从麦芽的发酵到最后成糖,这前后需要作头、二把刀、捧头、拔糖、搓挺、上气、上芝麻、拉盘子、撑圆、凉糖等十几道工序。食之酥脆松
小董
麻
通
2023-11-23
小董
麻
通:小董
麻
通是钦州市钦北区小董出产的地方名牌小食品。小董
麻
通用香糯粉加红肉芋粉为主料,配入白糖,搓成小粒,置于油锅中炸成直径三四厘米、长达10~12厘米、中间发泡而不空的小圆柱,再裹以薄糖,周身滚贴炒香的芝麻即成。因用芝麻包裹,内如通草而得名。小董
麻
通具
黑龙江
麻
鸭
2023-06-20
黑龙江
麻
鸭:【中心产区】黑龙江松花江、牡丹江、嫩江、合江等地区及哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯等市【主要分布区】黑龙江全省农林和城市郊区【生态适应性】具有抗寒、耐粗饲【抗病能力】抗病力强【填报单位】中国农业科学院畜牧研究所【采集日期】01/01/1982【群
麻
仁酥鸭
2023-10-28
麻
仁酥鸭:
麻
仁酥鸭【菜名】
麻
仁酥鸭【所属菜系】湘菜【特点】肉质细嫩,甘甜可口,油而不腻,浓香四溢。【原料】鲜笔鱼肝油条(重约1000克),姜15克、红辣椒30克、葱20克,酱油25克,绍酒类5克,精盐1.5克,味精1克,湿淀粉10克,鲜汤250克,胡椒粉1.5
沔阳
麻
叶子
2023-07-18
沔阳
麻
叶子:
麻
叶子是老沔阳的一种传统年节小吃,是麦芽糖和炒米混合在一起制作而成,与孝感麻糖制作工艺相似,却远没有孝感麻糖的精致与盛名。进入腊月,各家各户便进入了制作
麻
叶子的前期准备,一方面将家里的大麦(小麦可不成)淘洗、保温、发芽,第一道环节的发芽可是至关重要
麻
栗树腌肉
2023-12-17
麻
栗树腌肉:
麻
栗树腌肉:原料为猪里脊肉、炒米粉、花椒、辣椒等,放在缸内腌制半年后生食。特点:酸香可口,鲊肉味浓厚,别有风味。
帕查
麻
枯
2023-12-20
帕查
麻
枯:先揉面,捏成面疙瘩,投入沸水锅内煮熟后,滤干待用。再用一锅炼酥油,炼后倒入煮熟的面疙瘩中,加适量的红糖、碎奶渣搅拌既成。帕查
麻
枯味酸甜可口,油腻。
绍兴
三
臭
2023-12-19
绍兴
三
臭:绍兴
三
臭,一般是指臭豆腐、臭苋菜梗、臭冬瓜,是绍兴传统风味菜。蒸
三
臭是将霉苋菜梗、臭豆腐与臭冬瓜一起清蒸,当地人清蒸一下,就用来下饭,吃得有滋有味。在绍兴,无臭不欢,臭豆腐闻名遐迩;霉苋菜梗又称霸臭食界,因为后两者都需要用腌制它的卤来做臭
源
。中文名:
金溪
麻
糍
2023-09-25
金溪
麻
糍:热天凉粉糕,冬天藕丝糖等也有各有特色。尤其是藕丝糖,以优质糯米蒸熟,掺以麦芽发酵熬糖,手工拉扩成极细的糖丝,卷以桂花、芝麻、桔饼等,落口消溶,口齿生香,为金溪民间传统特产,其他地方很难看到。
大余
麻
糍
2023-07-01
大余
麻
糍:以上好的糯米用水浸透后蒸熟,置石臼中用木槌打烂、揉成小团,拌上芝麻、白糖,香甜可口,食后耐饿。讲究糯、甜、滑的风味。成品色泽鲜白、滑韧透明,食用时要蘸佐料,口味香甜,口感软韧、微冰。
沅江
麻
香糕
2023-10-28
沅江
麻
香糕:沅江
麻
香糕位居湖南四大名糕之首(湘潭的灯芯糕、湘乡的烘糕、宁乡的砂仁糕),在当地老百姓心目中有着特殊的地位。从前,有首民谣唱道:后湖里的水,陈义盛的女;锦林的鸡狼毫,億昌的
麻
香糕。后湖的水就是做
麻
香糕的水,陈义盛家的闺女据说个个都漂亮,鸡狼毫是当地
谷
花鱼
2023-07-09
谷
花鱼:
谷
花鱼以肉质细腻、鱼刺软、汤鲜味美而闻名,产于双柏县镇该镇2011年共种植水稻11210亩,有5200亩养殖了
谷
花鱼。
谷
花鱼可做腌
谷
花鱼特点:鱼味鲜香,色香味俱佳。
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