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黄亨明故居
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条
“白马掌”小米
2023-08-13
白马掌小米:产于泥屯白马掌,品种为东风亮,俗称毛尖谷,近年来又引进、种植树珠砂红沁州
黄
晋谷21号优种,因其米质好,口味佳,在太原市场很受欢迎。(太原)
牛骨浓汤
2023-07-02
牛骨浓汤:采用靖安高山散养
黄
牛骨长时间熬制。。味道鲜美,深受各界人士的青睐。牛骨头!骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹调至最佳状态,使其香味独特、营养丰富,让人吃了还想吃,回味深长!
宜黄苎麻
2023-09-24
宜黄苎麻:历史上以来苎麻是我县一大物产,在我县种植出来的苎麻纤维细长,质地柔韧,耐腐耐磨,富有光泽,无褐色斑点,漂洗后颜色洁白,
明
、清时期我县盛产夏布,苎麻就是织造夏布的上乘原料。
淮饺
2023-08-24
饺皮特点是薄如纸,
明
如镜,隔着饺皮能看字,火一点就着。
武冈铜鹅全席
2023-07-16
铜鹅全席为
明
朝贡宴,共72道菜品,平时民间通用广泛的为血酱鹅、粉蒸鹅、清炖鹅等菜品。
永昌云子
2023-12-16
永昌云子:保山(古称永昌)出产的围棋子永昌云子自古闻名,其配料考究,工艺精妙,号称色
明
而不炫、体坚而意柔,是驰名中外的弈棋佳品,曾多次被作为国礼赠送给外国贵宾。
下街杨记烧鸡
2023-12-21
下街烧鸡是用老式煮制方式,其特点:肉质细腻松软,鸡骨易碎多汁,鸡皮色泽
黄
润,鸡周身透咸味,非常好吃。
加义油豆腐
2023-11-02
加义油豆腐最显著的特色是色泽灿
黄
、囊空皮薄、味道鲜美。应该是与其选料精细,水质优良,用油讲究和加工技术独特有关。
胶冻
2023-09-02
胶冻:以
黄
鱼胶或其他鱼类的膘作原料,加水(50克千鱼胶加2500克水)煮沸,溶化后冷却即成。吃时用刀开成小粒,用酱油、味精、米醋、麻油、胡椒粉等调味。口感清凉、滑润,有鲜酒功效(温州)
“无锡肉骨头”
2023-08-27
无锡肉骨头:无锡市的食品工业更具特色,骨酥肉香、美味鲜的无锡肉骨头,色泽
黄
亮、皮薄松脆的清水油面筋,椒盐葱香、人口酥松的惠山油酥,形成无锡三大风味土特产,久负盛名,锡销国内外(无锡)
四子王旗月饼
2023-08-14
四子王旗月饼:四子王旗的月饼,是用精制面粉或全麦面粉、鸡蛋、奶油、白糖等为原料精制而成,每个月饼三到四两重,色泽油亮、红
黄
,口感松软幽香、绵甜爽口。是休闲品尝、馈赠亲友的佳品。
代县麻片
2023-08-11
成品色微
黄
,酥脆香甜,吃来满口余香。
鹿头牌香菇酱油
2024-01-10
鹿头牌香菇酱油:
黄
许酿造厂生产的鹿头牌香菇酱油。该产品继承传统生产工艺利用现代技术辅以香菇、蘑菇浸出原汁精工配制而成。其风味别具一格,酱香浓郁,色泽棕红鲜亮,味美醇厚,富含人体必需
元阳五色糯米饭
2023-12-19
因糯米饭有黑、红、
黄
、白、紫5种色彩而。
吉首酸肉
2023-10-27
菜肴的特点是色泽
黄
亮,味道香辣,略有酸味,肥而不腻。(吉首)
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