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黄台湖旅游区
相关特产共
3553
条
桂花陈酒
2024-01-10
注于瓷器,上盖
黄
云缎袱,以赏亲信之臣。其味清醇,玉液琼浆,不能过也。到了清代,莲
敦煌酿皮子
2024-01-03
敦煌酿皮子:敦煌酿皮子,有的
黄
亮滑爽,有的洁白如玉,拌上特殊的佐料后,其味辣凉,柔韧爽口,食用方便,味美价廉,是历史悠久的民间快餐。酿皮子是一种麦面制品,制作工艺极易掌握。方法是先将优粉加水和匀,然后将面团置入清水中翻搅抓揉,使面粉中的淀粉与蛋白质充分分离。溶
米脂油糕
2023-12-29
九月里九重阳,收呀么收割忙,谷子呀糜子呀,到处一片
黄
。米脂盛产糜子。糜子又称黎,去皮后,取软黎,民俗称软黄米,浸入温水,数小时后,篱捞出滤干,碾碎,过筛罗成面。食法为:取四分之一糕面,揉团蒸熟,与四分之三的面揉在一起,放在
神木红枣
2023-12-28
神木县南部乡镇以非煤产业致富,其中沿
黄
乡镇马镇、沙峁、贺家川、万镇及花石崖等以红枣为主导产业,带领农民致富奔
兴平云云馍
2023-12-27
它造形美观,颜色白中透
黄
,吃起来酥甜可口,久放不会变质。很久以前,在兴平县城住着一个白老汉,他的老伴靠打馍为生。他们打的馍色白味香,人人爱吃。两个老人膝下无
冷冻白豆腐鱼
2023-12-23
冷冻白豆腐鱼,选用洱海特产的
黄
鳞鲤鱼或鲫鱼加白豆腐制作而成。它的制作方法是:先将鱼剖腹去掉鳞
虎掌金丝面
2023-12-20
菌体特殊,无盖无柄,菌体表面长满一层纤维茸毛,分黑、
黄
两种,以黄色为珍品,形似虎爪故名。虎掌菌为何独产楚雄地区?相传有一段趣闻。明
羊奶菜扣肉
2023-12-18
烹制此菜时,先将煮熟的带皮三馅肉片加酱油拌匀,使之染
黄
,取出置于碗底,上面覆以羊奶菜和建
锦州干豆腐
2023-12-17
锦州干豆腐薄如纸、色泽微
黄
、口感细腻、柔韧耐嚼、满口生香,可炒可炖,久煮不变形不变色,生吃极有嚼头。当地人喜
白菜炖鲅鱼
2023-12-17
此菜就是将新鲜的营口鲅鱼切成薄片,然后加入白菜,用小火慢炖而成,菜品颜色
黄
中带绿,白菜中含着鲅鱼香,鲅鱼中带着蔬菜味,具有营养全面、味美可口的特
腌酸牛脚筋
2023-12-16
其原料是
黄
牛头、脚,佐料有姜、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。制作时,将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块,放进锅里煮烂。将煮烂的头、脚去骨,切成短小的条状,用淘米水浸泡3小时后再用冷水洗干净,滤干。用切细的红辣椒、舂细的姜
腌牛脚筋
2023-12-15
其原料是
黄
牛头、脚,佐料有姜、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。制作时,将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块,放进锅里煮烂。将煮烂的头、脚去骨,切成短小的条状,用淘米水浸泡3小时后再用冷水洗干净,滤干。用切细的红辣椒、舂细的姜、
思南塘头斗笠
2023-12-14
思南塘头斗笠:斗笠,也叫篾帽,分为
黄
篾编织与青篾编织两种,有遮雨的(大而厚),遮太阳的(大而薄),和戴着玩耍的(小而厚并编花织草)的三种。戴斗笠做事方便,灵巧,不像伞要手拿,绊这绊那……从前编织斗笠的人也叫篾匠,排在三匠(石匠木匠)之前。石木二匠粗活,体力活,
糖油果子
2023-12-14
其特点是色泽
黄
亮,外酥内糯,香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来,每一颗糖油果子浑圆光亮,呈棕红色,有焦糖香味,表面有喷
正安红苕粉
2023-12-13
正安红苕粉:1、品质特点色白微
黄
,精制粉雪白,筋丝强,绵性大,色味俱佳。2、历史渊源及地理人文关系正安红苕粉是俱有粉中精品美称的地方土特产。据正安县z志记载,1972年,凤仪镇窝凼村民李昌明经多次试验,改进工艺提高质量,使正安县红苕粉煮不浑汤,挑不断丝,柔嫩可
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