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黄岳画院古建筑群
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条
苗家菜豆腐
2024-01-12
做这道菜,首先倒适量冷水入锅,再将事先用石碓冲细的
黄
豆粉倒入并拿筷子搅匀,文火煮开后即倒入青菜类,稍加搅拌,再文火煮至汤水变清,即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料,
大庆特种玉米
2024-01-12
共有七大类二十余个品种,其中粘玉米有
黄
粘玉米、白粘玉米、紫粘玉米、红粘玉米、黑粘玉米、五彩粘玉米等品种,黄色的大庆粘玉米是其中的姣姣者。大庆特
文山脆皮狗肉
2024-01-10
它选用一年左右的嫩狗,据说当地有一
黄
二黑三花四白的说法
山阳龙须草
2024-01-10
山阳龙须草:少时青青老来
黄
七搓八扭结成双。春打草鞋走山路夏编凉席铺软床。秋织蓑衣遮风雨,冬拧绳索套麝香。更喜姑娘手艺巧,精制草编销远洋。这首在山阳县广为流传的歌谣,唱出了商州三宝之一龙须草的用途。唱者自豪,听者悦耳。山阳龙须草叶狭线形,丝象龙须而得名。其命名还
桂花陈酒
2024-01-10
注于瓷器,上盖
黄
云缎袱,以赏亲信之臣。其味清醇,玉液琼浆,不能过也。到了清代,莲
敦煌酿皮子
2024-01-03
敦煌酿皮子:敦煌酿皮子,有的
黄
亮滑爽,有的洁白如玉,拌上特殊的佐料后,其味辣凉,柔韧爽口,食用方便,味美价廉,是历史悠久的民间快餐。酿皮子是一种麦面制品,制作工艺极易掌握。方法是先将优粉加水和匀,然后将面团置入清水中翻搅抓揉,使面粉中的淀粉与蛋白质充分分离。溶
米脂油糕
2023-12-29
九月里九重阳,收呀么收割忙,谷子呀糜子呀,到处一片
黄
。米脂盛产糜子。糜子又称黎,去皮后,取软黎,民俗称软黄米,浸入温水,数小时后,篱捞出滤干,碾碎,过筛罗成面。食法为:取四分之一糕面,揉团蒸熟,与四分之三的面揉在一起,放在
神木红枣
2023-12-28
神木县南部乡镇以非煤产业致富,其中沿
黄
乡镇马镇、沙峁、贺家川、万镇及花石崖等以红枣为主导产业,带领农民致富奔
兴平云云馍
2023-12-27
它造形美观,颜色白中透
黄
,吃起来酥甜可口,久放不会变质。很久以前,在兴平县城住着一个白老汉,他的老伴靠打馍为生。他们打的馍色白味香,人人爱吃。两个老人膝下无
冷冻白豆腐鱼
2023-12-23
冷冻白豆腐鱼,选用洱海特产的
黄
鳞鲤鱼或鲫鱼加白豆腐制作而成。它的制作方法是:先将鱼剖腹去掉鳞
虎掌金丝面
2023-12-20
菌体特殊,无盖无柄,菌体表面长满一层纤维茸毛,分黑、
黄
两种,以黄色为珍品,形似虎爪故名。虎掌菌为何独产楚雄地区?相传有一段趣闻。明
羊奶菜扣肉
2023-12-18
烹制此菜时,先将煮熟的带皮三馅肉片加酱油拌匀,使之染
黄
,取出置于碗底,上面覆以羊奶菜和建
锦州干豆腐
2023-12-17
锦州干豆腐薄如纸、色泽微
黄
、口感细腻、柔韧耐嚼、满口生香,可炒可炖,久煮不变形不变色,生吃极有嚼头。当地人喜
白菜炖鲅鱼
2023-12-17
此菜就是将新鲜的营口鲅鱼切成薄片,然后加入白菜,用小火慢炖而成,菜品颜色
黄
中带绿,白菜中含着鲅鱼香,鲅鱼中带着蔬菜味,具有营养全面、味美可口的特
腌酸牛脚筋
2023-12-16
其原料是
黄
牛头、脚,佐料有姜、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。制作时,将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块,放进锅里煮烂。将煮烂的头、脚去骨,切成短小的条状,用淘米水浸泡3小时后再用冷水洗干净,滤干。用切细的红辣椒、舂细的姜
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