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黄龙洞圆缘民俗园
相关特产共
1550
条
清汤鱼
圆
2023-09-08
清汤鱼
圆
:烹调时,将鲢鱼去皮刮肉斩排成茸,加适量盐和水搅匀,再加荤油、姜水再搅打,放入冰箱15-20分钟胀发后取出,用瓢羹一次次舀到冷水锅里,加热即成鱼
圆
,和火腿片如玛瑙,鱼
圆
似白玉,色泽分明,滑嫩鲜美。(杭州)原料:净鲢鱼肉泥200克、水发熟香菇15克、豌豆
蕃粉
圆
2023-09-03
蕃粉
圆
:产品名称:蕃粉
圆
产品产地:浙江台州产品组成:含丰富的碳水化合物与蛋白质,可代替糖食,充制淀粉。产品特性:油润滑口,点中带菜,香溢味美,属特色点心。产品简介:点心中包裹了海鲜、蔬菜、豆制品等原料,合成营养成分较高。蕃粉
圆
主要原料:地瓜、淀粉、糯米粉配料:
清蒸豆腐
圆
2023-11-23
清蒸豆腐
圆
:清蒸豆腐
圆
是钦州的一个名菜,用豆腐和瘦猪肉等蒸制而成。成菜清鲜味美,嫩滑适口,老少咸宜。清蒸豆腐
圆
,是广西壮族地区常年食用的菜肴,每到年节常备此菜。后来经菜馆稍加改进后,成为广西地区的一道名菜。将水豆腐拌成泥状,和入鸡蛋。把瘦猪肉、花生米、猪油渣、
慧
圆
鸡蛋
2023-06-18
慧
圆
鸡蛋:慧
圆
鸡蛋绥中县李家乡文利鸡场刘文利场长经过多年的潜心研究,培育出了极富营价值的多元素鸡蛋。该品种鸡蛋获得了辽宁省无公害农产品标志使用证书,并被辽宁省卫生厅授予特殊营养食品荣誉称号。刘文利场长饲养蛋鸡已有些年头了,而多元素鸡蛋则是他近年来潜心研究蛋鸡的
山粉
圆
2023-09-01
山粉
圆
:山粉
圆
也称山粉丸、满堂红。用山粉、芋艿拌入煮鸡肉卤汁,加碎肉、佐料和匀,撮入蒸笼炊熟,食用时再切成片、条或粒。山粉以蕨根粉为正品,葛粉次之,现多用番薯粉。(丽水)
圆
铃枣
2023-09-28
圆
铃枣:
圆
铃枣个大,呈暗红色,皮薄肉厚,质白软绵,含糖量高,是制作蜜枣、烤枣及枣泥的上好原料,经常食用可扶弱补虚、固精益气,现已形成333公顷的种植规模。
荷
缘
牌浅水藕
2023-08-25
荷
缘
牌浅水藕:荷
缘
牌浅水藕荷
缘
牌浅水藕,涟水县原牌坊乡从20世纪80年代开始种植浅水藕,从1997年开始面积不断扩大,到2004年面积达2667公顷。主要分布在涟城、义兴、灰墩、小李集、朱码、浅集、红窑等乡镇。涟水县所产浅水藕藕身粗大、色白、质地脆嫩。近年来,
张掖
圆
梨
2024-01-03
张掖
圆
梨:张掖
圆
梨:又名大香水梨,主产于新墩等地。果肉水白色,质细而脆,汁多,石细胞少而颗粒较大,味甘酸而浓厚,耐贮藏,品质优异,有丝绸路上的仙果之誉。
圆
根酸菜汤
2023-11-28
圆
根酸菜汤:酸菜用
圆
根或萝卜叶子煮熟后连汤盛入陶瓷坛子中发酵,过数日后取出晾干后即成。在煮鸡、猪、牛、羊肉时,汤里加上酸菜煮开片刻即可。特点是:味道鲜美,帮助消化。
夏集贡
圆
2023-06-28
夏集贡
圆
:夏集贡
圆
是安徽省淮南市毛集实验区夏集镇的特产。夏集贡
圆
其色洁白如玉,入口滑爽鲜嫩,香浓味醇,回味悠长。其形是
圆
的,用筷子夹起来是长的,放下来还是
圆
的而且不烂。可蒸、炸、煲汤、微波炉烹调,简单方便。夏集贡
圆
起源于明朝万历年间的一名刘玺的烹饪师,在给朝廷
中宁
圆
枣
2023-07-30
中宁
圆
枣:中宁县是国家生态建设的重点区域之一,苹果种植面积13.8万亩,年产量30万吨以上。红枣种植面积15.7万亩,年产量20万吨以上。
圆
枣又名金丝枣,皮薄核小,质脆肉嫩,汁多味甜,酸甜适口,恰逢中秋节前后成熟上市,填补了同期国内鲜枣市场的空白,成为中秋佳节
圆
枝腐竹
2023-11-25
圆
枝腐竹:
圆
枝腐竹,豆制品,因其形似干竹枝而名。选用优质大豆磨成豆浆,放入锅加热。将凝结的豆浆薄膜用手扯起来搭在竹竿上晾干或烘干即成。桂林生产腐竹已有千多年历史。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及传统的特别制作工艺,成品颜色淡黄、油面光亮,枝条肥胖,空心松脆,品
斩鱼
圆
2023-09-07
斩鱼
圆
:鱼
圆
的产生传说与秦始皇有关。始皇酷爱食鱼却又怕刺,不少御膳名厨师,因此而沦为励怒之下的冤鬼。有位御厨名师,眼看厄运临头,他把对始皇的愤恨发泄于鱼,用刀狠剁案板上的鱼块,却意外地发现鱼刺从斩击成茸的鱼肉中披露出来。传膳声中他急中生智,将鱼茸一团团地挤入将
圆
根酸菜
2023-12-09
圆
根酸菜:
圆
根酸菜生长在海拔1800米以上的高寒山区,自古以来,始终伴随着古老的彝人,是彝家待客的佳菜,世世代代受到彝人的青睐。彝族民间传说中称:远古时代,人类遇大洪灾,只剩下现代人类祖先祖莫惹牛,他在人间无处找到伴侣后,就到称之为时姆恩哈的天界上,娶了仙王资
黄
缘
闭壳龟
2023-10-14
黄
缘
闭壳龟:黄
缘
闭壳龟,又名断板龟、金头龟、金钱龟、隶属脊索动物门,脊椎动物亚门、爬行纲龟鳖目,龟科、龟亚科。属中等体形的龟种,其头部呈橄榄绿,沿头侧各有一条孤状金黄色,腹甲前后以韧带相连,胸甲向上可关闭背甲,故称断板龟。椎盾5枚,肋盾4对,
缘
盾12对,每枚盾
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