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什刹海 火神庙
2023-12-12
什刹海火神庙：火神庙位于什刹海畔旁边就是后门桥全称是始建于唐朝贞观年间供奉的是南方火德荧惑星君荧惑星君民间称为火神所以此庙又被称为火神庙火神庙因火神得名也因火而步步高升明代万历年间宫中连遭火灾万历皇帝便下令扩建火神庙并加上了绿琉璃瓦乾隆年间出于同样的原因火神庙
不在北京，也不在南京：湖北的明显陵到底埋着明朝哪位“皇帝”？
2023-12-09
：明朝十六帝，一位葬在南京（明太祖朱元璋孝陵），一位未有皇陵（明惠帝朱允炆），一位葬在北京西山（明代宗朱祁钰），十三位葬在北京昌平区（明成祖朱棣长陵、明仁宗朱高炽献陵、明宣宗朱瞻基景陵、明英宗朱祁镇裕陵、
大美武威雷台观的历史沧桑
2023-10-19
明代天顺年间，由于天灾频发，当地人民便在雷台之上重修雷台观，祈求雷神保佑风调雨顺，之后，雷台便因祭祀雷神而得名，也逐渐成为一大道教胜地。《雷台观碑记》记载道：雷台观之设，历年久远，
乐山张公桥美食街 好吃嘴的天下 谁又知道它历史的由来！
2023-09-07
张公桥为旧时古城通向成都的城北要津，始建于明代，现桥为清代康熙年间重建，是乐山古城现存最大的一座石质拱桥。该桥占地面积261平方米，为红砂石三孔结构，横跨竹公溪，东西走
乾洲广杏
2023-12-27
乾洲广杏：广杏为沿乾县漠谷河一带特产，据传明代乾州人宋钦在福建做佥事时回乡，路经广东，带回优良杏枝，嫁接而成，故名广杏。广杏个大如拳，色金黄，味如蜜，明、清两代，进献宫廷。这种杏树由于长期未能提纯复壮，逐渐老化，很少繁衍，而今所余无几。现今乾县境内北部尚存山杏
及第粥
2023-12-04
相传发明于明代，用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成，讲究粥底绵滑，白米粥熬到米粒全化。客人点时，舀入小锅烧滚，加猪心、猪肝和猪粉肠，滚熟后盛碗，撒花生米，切碎油条，伴小碟鸡蛋散上桌
新兴话梅
2023-11-06
明代瑶人在此居住时已有种植，品种以火梅、大肉梅为主。民国20年(1931年)引进广州市郊罗岗梅进行培植，此后以罗岗梅为多。但以共成镇所产的梅子最佳，以其果肉丰厚，梅核小，人口爽脆而闻名，且含有极丰富之
风味蟹黄灌汤包
2023-10-25
风味蟹黄灌汤包：蟹黄灌汤包是著名的湖北风味小吃，始于明代，用发酵面皮包裹肉馅、皮冻捏成鲫鱼嘴状，用小笼蒸制而成。开始是江苏厨师到武汉经营扬州小笼包，但因馅心太甜，不太适合湖北人的口味。后来湖北名厨田玉山用肉皮冻调馅的方法，制成以咸为主，略带微甜的小笼包，生意格
