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红油炸糕
2023-12-12
红油炸糕：主料：大米500克，黄豆100克，米饭75克辅料：猪肉250克，菜籽油1千克(实耗75克)，折耳根粒20克，食盐3克，姜末、葱花各10克，酱油10克，味精2克，红油100克(以上原料为10个量)制作过程：将大米、黄豆洗净用清水浸泡5小时，发胀后加入米
南川天麻
2023-07-04
南川天麻：南川天麻为兰科天麻属植物，是我国传统名贵中药材，入药已有2000多年的历史。产品广泛应用于医药、食品等众多领域，具有极高的药用与食用价值。南川区境内海拔900米以上的10个乡镇，具有发展南川天麻得天独厚的自然条件。为了保护好野生天麻资源，并满足市场对
黑土地白酒
2023-06-22
黑土地白酒：黑土地白酒黑龙江省甘南县甘南镇现辖行政区域黑龙江省甘南县人民政府《关于申报黑土地白酒地理标志产品保护区域的请示》，甘政呈〔2012〕29号黑龙江鹤城酒业有限公司企业标准：Q/HHJ012009《黑土地白酒》`
泰山驴油火烧
2023-10-01
泰山驴油火烧：泰山特产，地方名吃！2007年至2010年，山东省旅游局授予山东省旅游休闲购物十佳品牌及旅游商品创新设计大赛优秀奖；2009年，作为指定特色小吃成功进驻中华人民共和国第十一届运动会；2009年11月，省旅游局授予‘好客山东’游客最喜爱的山东省标志
嫩江矿产品
2023-06-20
嫩江矿产品：嫩江县矿产资源丰富，现已发现铜、金、钼、铁、钨、锌、镍等金属矿产62种，其中铜的储量占全省首位，全国第三；非金属矿产30多种，珍珠岩储量居东北之首，大理石储量居全省之首，被誉为地质摇篮，矿产之乡。
通气筷子
2023-10-30
通气筷子：产地为双牌县阳明山圉家森林公园；阳明山素享竹山林海之盛名，有楠竹林4000hm2，900多万根。用这些楠竹制作而成的筷子甚为奇特，将筷子的一端插人清水之中，从另一端用嘴轻轻一吹，顿见清水中泡沫四起。自唐朝开始，这里的通气筷子就传入宫中，成为年年进献的
金洲包子
2023-08-19
金洲包子：牡丹江的金洲包子相当与哈尔滨的老头包子，都是有名的包子店，早餐时来店里吃两个包子一碗粥，是一顿不错的早餐，这的包子完全符合陷大皮薄，物美价廉的要求，而且是上班族们的最佳选择。
徐州糁汤
2023-12-12
因为有方言发音的特色，这个汤你可读sá汤、shēn汤和sǎn汤。糁汤有很多版本，这次上榜的是徐州糁汤。每天早晨，端着海碗等候喝sá汤的各色人等，熙熙攘攘，成为徐州马市街糁汤馆前的一景。买一碗泡着馒头、烙饼，坐着的、站着的、店里的、店外的，
张可周扒鸡
2023-07-03
张可周扒鸡：可周扒鸡主料选用健康活雄鸡，特殊工艺宰杀，以嫩鸡过油炸至金黄色，然后配以二十余种名贵中草药与佐料精心制作而成，具有以色兼优、五香透骨、肉嫩味纯，清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补等特点。具有60余年历史传承，是齐河县地方名吃，2006年9月获得山东名小吃
什锦火锅
2023-10-29
什锦火锅：什锦火锅原料准备：熟红肉丸10个，熟橄榄肉丸12个，熟蛋卷12个，浸发粉丝250克，芽白菜400克，冬笋100克，水发香菇25克，猪瘦肉50克，熟猪肚50克，水发墨鱼50了。调料选用：青蒜25克，胡椒粉1克，味精1克，酱油10克，熟猪油75克，肉清汤
大肉饼
2023-08-20
大肉饼：大肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一，它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅，再用面皮包馅，两面煎熟而成。大肉饼色泽金黄，吃起来馅香肉嫩，甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香，回味无穷。
范皮笤帚
2023-10-03
范皮笤帚：范皮村的笤帚加工已有近300年的历史，主要品种有扫地笤帚，伙房用炊帚，扫铺用笤帚等，其规格有大、中、小，扇面10？35cm，以人工扎制而成，年产100万只以上，远销黑龙江、天津、上海、济南、泰安等地。
龙华古镇龙凤汤
2023-12-04
龙华古镇龙凤汤：龙华古镇龙凤汤龙华古镇龙凤汤原料/调料：鲤鱼1条﹐鸡(大雏鸡)1/2只﹐香菇5个﹐大枣﹑栗子各10个﹐切好的葱2大勺﹐蒜1头﹐香油﹐胡椒粉鸡肉佐料﹕切好的葱1大勺﹐捣好的蒜1大勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油1小勺调料﹕鸡蛋﹐辣椒丝。制作流程：(1)