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鼓浪屿番婆楼
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条
牛肉羹
2023-12-07
泉州牛肉羹,香润味美,有着非常悠久的历史,其做法与众不同,以精牛肉、
番
乌饭
2023-09-16
他们选好优质糯米,将糯米洗干净,然后染以从红蓝草、黄饭花、枫树叶、紫
番
藤提取的彩色汁液,再放入蒸笼中蒸熟,做成红、蓝、黄、紫四色,加上糯米
红咖喱金瓜加积鸭
2023-07-23
红咖喱金瓜加积鸭:小吃介绍:加积鸭,俗称
番
鸭,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,其养鸭方法特别讲究:先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂,约二个月后,小鸭羽毛初上时,再以小圈圈养,缩小其活动范围,并用米饭、米橡掺和捏成小团块填喂,20天后便长成肉鸭。其特点是
鲜果馅汤元
2023-06-11
以小白
楼
地区的白
楼
小吃店与江南春餐馆的最有名。
黄金香肉松
2023-09-20
黄金香肉松:
鼓浪屿
的黄金香肉松、肉脯、肉丁、肉干,绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐,用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。厂家如何制作,顾客不得而知,但肉松的特点是明摆着的:金黄色,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口香
机粽
2023-11-18
机粽仅河
婆
镇市面上有发售,农家人没有弄这种东西吃。在其他地
济阳圆铃大枣
2023-10-03
济阳所产圆铃大枣古称大
婆
枣,素以个大肉肥、甜美可口著称,以其果实个大、色艳、肉厚、甘甜味美、营养丰富含有多种维生素及丰富的糖分而誉满海内外。圆铃大
“三香”椿芽
2023-10-01
三香的特点是比一般椿芽发芽早,芽尖叶柄均呈紫红色,光泽如油,香气浓烈,味道醇厚,愈嚼愈美,令人有食过
番
寻味之感。每年谷雨节前,采撷2
鸳鸯鸭
2023-10-13
鸳鸯鸭:鸳鸯鸭又叫
番
鸭或洋鸭,属鸭科中杂食性肉用家禽。鸳鸯鸭体型与家鸭不同,前尖窄,呈长椭圆形;头大,颈短;嘴短而狭,喙内锯齿发达;具有生长快,体重大,耐旱,耐粗饲,易育肥等特点,由于鸳鸯鸭脂肪含量比樱桃谷鸭低,皮下脂肪层甚薄,腹部脂肪块亦很少,胸、腿肌比率高
青州仙客来
2023-10-08
青州仙客来:青州仙客来青州市黄
楼
街道花卉协会12507817仙客来花
白斩鸭
2023-11-06
白斩鸭要选用放养的本地肉鸭(又称
番
鸭),先以若干猪骨熬汤,等煮烂汤汁喷出香味时,加盐加料落汤水,并将杀好的鸭放汤中温火泡浸,待鸭腿部肌肉开始收缩时,将鸭捞起。一锅汤可连煮好几次,捞起的鸭实肉,清香,无油腻感,阳西百姓半
云霄蕹菜
2023-06-30
《遯斋间览》:本生东夷古伦国,
番
舶以瓮盛之载其种归,故名‘瓮菜’;浦人(云霄人)或编苇为筏,作小孔
叶氏麻糍
2023-12-05
其中,叶氏麻糍是厦门地区比较著名的小吃,
鼓浪屿
龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃
鲜果馅汤圆
2023-06-10
以小白
楼
地区的白
楼
小吃店与江南春餐馆的最有名。
珍珠黑香瓜子
2023-10-13
珍珠黑香瓜子:珍珠黑香瓜子,又称栝
楼
(TrichosanthesKiriLowiiMaxim),瓜蒌、天瓜、野葫芦、药瓜,为葫芦科多年生草质藤本植物,因其果实形状象小西瓜,从藤上向下挂,故名栝
楼
、吊瓜,其果实、果皮、种子和根(俗称天花粉)均为传统中药。近几年在
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