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龙凤松
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太湖中这些不为人知的美景今年一定要去一次!
2023-08-29
全区规划建设缥缈云场、水月问茶、林屋晚烟、消夏渔歌、甪里犁云、玄阳稻浪、肖山遗踪、毛公积雪、西湖夕照、石公秋月,风凰烟雨、金铎
松
篁、文化巽峰、大沙观帆、罗
行程线路|南平政和4日休闲度假行程
2023-08-03
行程线路|南平政和4日休闲度假行程:这里,是朱子生父朱
松
为官之所,有诗为证:归去来兮岁欲穷,此身天地一宾鸿。明朝等是天崖客,家在大江东复东。首创云根书院和星溪书院,励精图治,开化民智;这里,是出产芽白显毫的白茶之地,进贡宋徽宗,得嘉奖赞誉,特赐年号,以为县名,
面筋
2024-01-03
面筋:面筋面筋是用面粉制作的凉食佳品,膨
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,柔软,独具风味。它的制作方法是:将面粉加入少许盐调水和成面后,在清水中揉搓,分离出蛋白质和淀粉,蛋白质揉和成面饼,放在草编的圆形筐子上,待锅中的水开沸后,依次放入锅中蒸10—15分钟,若锅大一次可蒸20个,蒸熟后的面
辇止坡腊羊肉
2023-12-30
辇止坡腊羊肉:西安腊羊肉以肉质
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酥,色泽红润,咸烂可口,气味香醇而久负盛名。清末慈喜太后因八国联军侵入北京逃往西安,一天当行到北广济街时闻到一阵浓香,立即停辇,派太监探问,方知是老童家烹制腊羊肉而飘出来的香味,品尝之后,赞不绝口,随赠亲书辇止坡老童家条幅。老童
凤党
2023-12-26
凤县所产党参,芦头蜂窝状,俗称狮子盘头;芦下密集横纹,称蚕项;皮
松
肉紧,质地柔润,有弹性而易折,断面黄白相间,中间黄色,曲折环绕有裂隙和放射状花纹,称菊花心。
拔丝奶豆腐
2023-12-19
奶豆腐是蒙古族牧民家中常见的奶食品,而拔丝奶豆腐就是将奶豆腐切条,裹面粉,挂上用鸡蛋清、淀粉、面粉制成的
松
糊,入油锅炸熟,呈金黄色捞出。锅内加适量白糖熬成
松鼠鳜鱼
2023-12-15
相传清代乾隆皇帝下江南时,曾微服至苏州
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鹤楼菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入
漤菜
2023-12-12
漤菜:漤菜相传,瓮安神奇的漤菜已有好几百年的历史,最早源于瓮安县
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平乡的冉家塘村。这种神奇的漤菜,实际上是一种特制的泡菜。说它神奇,是因为它臭味浓烈,有点似臭豆豉味。又有点臭豆腐味,又有点似臭酸味,有所谓未见其物先闻其味闻直臭气熏天,吃起其味无穷之感。说它神奇
澳门肉干
2023-12-08
澳门肉干:澳门肉干是澳门的地方特产之一,澳门各种肉干是以清蒸方法制成七成熟、再配以秘制烤汁用文火炒至全熟的,肉质
松
化、清甜而不上火。澳门肉干有很多种,主要有猪牛肉干,其中以猪肉干口味众多,有原味、水果、蜜汁、黑椒、咖喱等十几种口味肉干,值得推荐的是野山猪肉和猪
王店火烧
2023-12-05
王店火烧检验的一个重要标准就是掰一块放在凉水中,能否泡
松
飘在水面上。据说王店火烧与当地水土有关,走出王店镇就拷不出这样的效果。所
茂县野生沙棘
2023-12-04
卧龙沙棘主要分布在太平乡、
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坪沟乡、叠溪镇、石大关乡、永和乡、石鼓乡、
海安米粉饼
2023-12-03
海安米粉饼是将锅面刷上薄薄一层油后,用勺子舀一勺米粉倒在铁锅上,一锅米饼新鲜出炉了新出炉的米饼一面金黄焦脆,一面雪白松软,看上去很有食欲,虽然做法简单,但香
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糯软,
荣昌工艺陶
2023-11-27
荣昌工艺陶:重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶,发展到清咸丰时的泥精,再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩;在窑形上,从甑子窑、通窑发展为阶梯窑;燃料均以
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柴为主。解放后,由柴窑发展为煤窑。在施釉方面,继承唐、宋以来的色釉装饰,发展了各种釉色。采用的陶土细腻
封开杏花鸡
2023-11-09
由于当地农民将其放养于溪边竹林下,或山上
松
树下,常以野草虫蚁喂食,因此它有三大特点:两细、三黄、两短,即:头细、骨细;嘴黄、毛黄、脚黄;身短、颈短。杏花鸡肌肉丰满,脂肪分布均匀,无论是白切或清蒸,都一样嫩
泰安大白菜
2023-10-01
作为三美之一的泰安大白菜种植历史悠久,古药书记载:齐鲁之地遍产之,惟岱岳镇者为最大,因而名之曰岱菘(音
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,系白菜的药用名词)。泰安白菜以黄芽和表菜为地道品种。黄芽品质优佳,用来煮菜,出水少且快熟易烂,菜汤则浑如奶,并有异
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