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特色菜蚝
2023-11-09
特色菜蚝：蚝是一种肉质鲜美、营养丰富的海鲜，每年11月至次4月是吃蚝的最好季节，在珠海，蚝的烹饪方法有很多，主要有酥炸、白灼、铁板烧、姜葱等等。到珠海一定要吃蚝，吃的时候最好再喝上一点红葡萄酒，就更是锦上添花，对健康也大有裨益。小贴士：珠海南部的横琴岛是吃蚝的
祁家芹菜
2023-10-05
祁家芹菜：祁家芹菜是山东淄博桓台县的特产。祁家芹菜是桓台芹菜的典型代表，是淄博市著名的地方特色蔬菜之一。桓台当地种植芹菜的特别多，而只有祁家村的芹菜以其叶茎墨绿、芹香四溢、实心无筋、鲜嫩甜脆优于其他芹菜。在市场上，老百姓只认祁家村种植的芹菜，久之，被消费者称谓
琼海指甲螺
2023-07-24
琼海指甲螺：指甲螺是海南琼海的特色美食。万泉河的指甲螺生长在河的下游，以乐城岛周围为最佳，螺体小如人的手指头，故得名。指甲螺深黄色，喜欢在有冷水沟注入河中的浅水滩栖息、蠕动与繁衍生殖。这些地方带有大量沉积物和微生物，可供食用，是指甲螺最适宜生长的地方。夏季，是
玉山梅精
2023-07-13
玉山梅精：梅精是从鲜梅粹取的精华，又名梅肉精或青梅精。梅精含有大量的天然有机酸、柠檬酸、苹果酸、儿茶酸及水溶性维生素和多种微量原素及矿物质，是强力碱性食品，具有非常神奇的功效。特产文化：梅子在人类长久的历史长河中，证明它与人类的生活饮食有极密切的关系。梅子是一
妥乐白果
2023-07-08
妥乐白果：妥乐白果妥乐是明代征南调北时期南京人迁入形成的古村，有3条保存完好的600年以上历史的古石板路和数十幢百年古民居，有百年以上甚至千年以上的古银杏树1450株，千年以上的古银杏树115株，是世界上已知古银杏生长密度最高、保存最完好的地方。千年银杏树是妥
桂阳萝卜
2023-07-01
桂阳萝卜：桂阳萝卜是福建三明建宁的特产。桂阳村位于福建省建宁县黄埠乡西北角，西北部与江西省广昌县毗邻，东北部与江西的南丰县毗邻，是当初红军由赣入闽的第一村。到广昌、南丰和建宁县城都不到一个小时的路程，是离黄埠乡最远的一个村。桂阳村有种植冬萝卜的传统，每年利用晚
恋爱豆腐果
2023-12-07
恋爱豆腐果：恋爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃，属于黔菜，现今在简称豆腐果豆腐，菜品表面微黄，辣香嫩烫，开胃生津。走在贵阳的大街小巷上都可以看到的，价格也不贵，和豆腐圆子不同的是，恋爱豆腐果是煤火烤制而成的，经过不停的翻转，避免被烤糊，然后加上抹上香油等，烤好的恋
糊汤粉
2023-12-04
糊汤粉：糊汤粉著名武汉传统小吃，是经典的汉味名吃，是与油条相配的小吃品种，凡卖糊汤粉，必卖油条。被誉为武汉一绝的鲜鱼糊汤粉泡油条，它是武汉人的羊肉泡馍，其传统意义、历史内涵，丝毫不比羊肉泡馍逊色。一碗飘着鲜美鱼香味儿的糊汤粉，扑面而来的是水乡泽国、鱼米之乡的气
兴义砂锅饭
2023-12-02
兴义砂锅饭：兴义砂锅饭是贵州黔西南布依苗族自治州兴义市的一种风味小吃，由于其风格独特，味美价廉，受到人们的喜爱，砂锅饭饭软味香，掌握好火候的砂锅饭，其在锅底还有一层焖黄的锅巴，香脆可口，让人久久回味。兴义的沙锅饭是绝对和其它地方不一样的，饭是用淡油蒸出来的，本
羊肉老搓面
2023-11-30
羊肉老搓面：羊肉老搓面被誉为是银川本地的口味面点，是银川经典的面食小吃，和许多的省份的面点有着异曲同工之妙处，可是面条的做法和高汤的作法上是很有差别的，鲜面条筋道，羊肉鲜嫩、汤汁醇美、面条爽滑、配菜味足。羊肉搓面很像拉条子，但是制作方法更讲究，将和好的面先擀成
长阳皱皮木瓜
2023-10-24
长阳皱皮木瓜：长阳皱皮木瓜是湖北省宜昌市长阳县的特产。长阳皱皮木瓜以其籽少、色正、皮皱的特色和上乘的品质著称于世，具有独特的药用价值和保健功能。木瓜属蔷薇科，是植物贴梗海棠的果实，皱皮木瓜是其果实加工而形成的产品。闻名一方的长阳土家族自治县资丘皱皮木瓜，种植历
上虞黄瓜
2023-09-05
上虞黄瓜：上虞黄瓜是黄瓜中的一个短瓜类型品种，是经本地劳动人民选优汰劣培育出来的地方良种，具有质优味佳、产量较高，外貌美观的特点，适合当地消费者的口味和食用习惯。上虞黄瓜主产地是曹娥江两岸的江滩冲积地带。素负盛名的产地有梁湖乡的大库、古里巷村，该地除栽培黄瓜外
京八件
2023-06-09
京八件：京八件就是八种形状、口味不同的京味糕点，是在宫廷糕点大八件的基础上研发的。传统的大八件是京味糕点的代表品种,是从清宫里传出来的著名糕点。小八件块儿小,重量比大八件要轻,此外还有酒皮细八件,用料更讲究,做得更精细。新开发的京八件产品制作上在继承老北京民间
脱水胡萝卜粒
2023-06-17
脱水胡萝卜粒：脱水胡萝卜粒是近几年在国内外市场兴起的一种新型蔬菜加工产品。以新鲜的胡萝卜为原料，其含有丰富的维生素,色泽亮洁、口感新鲜,是纯天然的绿色食品。受到广大消费者的欢迎.