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龙潭龙母庙
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条
剑川石雕
2023-12-23
剑川石雕:剑川石雕历史悠久,深受石钟山石窟影响,比较著名的石雕有元代避邪、佛
母
、明代苏永安造像石龛、状元出巡图及段高选、杨惠墓地的马、羊、虎、麒麟、人物等石雕。数量多且造型生动的要数于寺庙及坟墓等建筑装饰用的石狮子,仅中科山古墓地有就有明清以来雕刻的数以千计的
阳春豆糠糍
2023-12-12
解放后没几年,长大成人的他在政府的支持下,扔掉乞食碗、打狗棍,得盲
母
指点,将家传的豆糠糍手
清汤鹅火锅
2023-12-11
清汤鹅火锅:用花溪肥嫩的
母
鹅,将鹅头、鹅脚掌、鹅翅和鹅肝等内脏制成卤味,把鹅身切成块状入锅熬煮,加入香料及调料后继续煨煮,离火后拣去调味包和香料包,加入盐和味精。上桌时在火锅盆内加入鹅汤及鹅肉即可。鹅肉鲜嫩,汤清味醇,营养丰富。
咸卤虾爬子
2023-12-02
虾爬子必须活,最好是小的,
母
的,含有黄,很好吃,制作简单,首先要准备一个密封性比较好的容器,然
活道优质米
2023-11-08
活道镇地处丘陵与山区之间,绝大部分属沙壤土,浅土
母
质为香山花岗岩,含有对人体健康有益的
阳春豆糠糍
2023-11-06
解放后没几年,长大成人的他在政府的支持下,扔掉乞食碗、打狗棍,得盲
母
指点,将家传的豆糠糍手
酱乳黄瓜
2023-10-16
酱乳黄瓜:酱乳黄瓜选料特别讲究,要早晨出太阳之前采摘雨露滋润过的,身上带绒毛的顶花带刺、
母
指粗细、五六寸长的乳黄瓜,且中茬为佳,头茬黄瓜光照充分虽鲜嫩但维生素及其它营养成份降低,晚茬黄瓜枝蔓老化营养吸收不充分易萎缩、中空畸形,不够肥硕。将选好的碧绿鲜嫩乳瓜洗净
厦门姜母鸭
2023-09-20
厦门姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜
母
)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、养胃
八仙鸭子
2023-07-12
曾是光绪二十年孔令贻及其妻、
母
入京为慈禧祝寿时,进献两桌祝寿宴席上的主菜之一。此菜的烹调节器方法是先蒸,再做奶汤,酥烂色白。鸭腹内装八种馅料,故名八仙鸭子。原料:肥鸭一只1750克,水发海参、鱼骨、蹄筋、干贝、海米、口蘑
峨边花牛
2023-12-06
公牛头粗重,
母
牛头狭长,额微凹,口方正,角形多种,以角尖斜向两侧分开的八字角为主,也有无角个体。颈宽短,垂皮发达,从颌下
龙门溪笋
2023-11-13
龙门溪笋:龙门溪笋西溪笋栽培历史悠久,相传四百多年前,明朝弘治年间开始种植竹笋,并将
母
竹上长出的幼嫩竹笋煮熟鲜食或加工制作笋干食用。因其产于龙华与左潭两镇交界的西溪,故称西溪笋,而以西溪鹿庵村的甜笋品质上乘,尤为著名,列为上等名菜。20世纪70年代前,主要产品
开平马冈鹅
2023-11-07
种源于开平市马冈镇,故名马冈鹅,开平全市均有分布,据开平县畜牧志所载,早在1925年由开平县马冈公社翠山大队荣岭村的梁奕德引用高明三洲公鹅与阳江
母
鹅杂交选育而成。被列入广东省优良家禽品种和广东省名牌产品。有着近百年历史
黄鬃鹅
2023-11-06
成年体重公鹅为4050克,
母
鹅为3120克。屠宰测定:9周龄公鹅半净膛为
蟹黄鮰鱼肚
2023-10-21
其制法为:精选茅山大
母
蟹两只,将蟹脚用线扎紧,以免蟹黄流出,上笼蒸二十分钟,取出,刮出蟹黄,剥出蟹肉,将鮰鱼肚灰尘抹去。将砂锅放在火上,下猪油一斤二两,随着放下鱼肚,等鮰鱼肚松软起泡,将锅拿起,待热油浸泡十分钟,捞出鱼肚片破两
王祥卧鱼
2023-10-07
王祥孝
母
心切,便到村西河内横卧冰面之上,欲以体温暖化冰面,下水捕鱼。王
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