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熏烧鸭
2023-08-22
熏烧鸭：熏烧鸭与北京烤鸭、南京桂花鸭不同，兴化熏烧鸭有着其独特风味，是由烧腊摊上发展起来的。熏烧鸭是用蒸锅加各种佐料煮成，熟烂而不散。整只取出，剁切时皮肉完整。每户每天都制作熏烧鸭，经久形成了老汤，有了这老汤，兴化熏烧鸭才算味道地道。
虹桥新涨
2023-07-04
虹桥新涨名邦关锁此称雄，帝阁凌霄嵌碧空。梵刹金铺分鼎足，飞廊水戴驾双虹。霞天一色秋涛外，烟雨千村落照中。东北神京扼要路，车书一统奕世同。清冯志昭柏乡县午河流经南关村首，河上跨一座石拱桥，名曰通济桥。桥北端玉皇阁凌霄耸立，琉璃黄瓦，朱漆红柱，雕梁画栋，金碧辉煌
哀牢山普洱茶
2023-07-10
哀牢山在茶界著名，与邦崴山的情况大致相同，得益于九甲乡千家寨著名的、树龄达2700多年的野生大茶树，是目前发现的最古老的野生茶树。哀牢山普洱茶产区主要在普洱市景东彝族自治县辖区内，由于山体独特的地形只
古茶山亲历记 ，曼松王子山，历史上的茶文化
2023-12-14
古茶山亲历记，曼松王子山，历史上的茶文化：曼松原属倚邦区第一乡辖区内，历史上，有曼松老寨，居住着香唐人，善种茶，由于曼松茶的品质好，被列为贡茶，年解贡茶100担，曾因贡茶而名，声誉远播。为弄清贡茶源头及相关情况，2006年我第一次去了曼松新寨，新寨海拔900米
澜沧古茶
2023-07-10
澜沧是茶树原产地之一，是普洱茶的故乡，茶文化悠久灿烂，境内有种植1300多年历史的景迈芒景万亩栽培型古茶园和邦崴千年过渡型大茶王树。景迈芒景千年万亩古茶园是迄今为止国内面积最大
大石山云泉寺
2023-11-04
云泉寺位于苏州高新区通安镇树山村大石山山坞中，宋朝年间由珍护禅师入大石山掌建，取名云泉庵。后元大德年间由觉明高僧兴盛，是苏州阳山地区十大寺院之一。寺庵点缀了美景：云泉二泓，自石泻纳小池，又暗泉一股纳望湖池。清末洪杨战乱，寺庵被焚之一炬
云窝
2023-10-25
它位于五曲和六曲的北岸接笋峰和仙掌峰之间，依山临水，奇峰林立。每当晨昏，这里常有云雾飘绕，故名。此外观云的最佳时间在春末秋初的早晨和傍晚。云窝有上下云窝之分，背岩临水，响声岩、丹炉峰、晚对峰、天游峰、隐屏峰等环列于四周