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羊马查渣面
2023-12-08
羊马查渣面：由羊马镇查姓大姐创制。查渣面为查姓肉渣面的简称。制作工艺独特，选取上等精白面粉加辅料经手工反复拌揉，制成富有弹性、筋丝绵长的细水叶面条，其肉渣选用猪坐墩或腿筋全瘦肉和鸡肉，煮熟后采用猪棒子骨和鸡骨久炖而成。选料十分考，风味独特，久吃不厌。现羊马镇已
木都柿果酒
2023-06-21
木都柿果酒：五营木都柿果酒是采自生长于五营区行政区域内北纬47°54′至48°19′东经129°06′至129°30′之间山间草甸常年永冻层，海拔300至400米的野生木都柿果，经过现代工艺酿造而成。五营木都柿果酒为地理标志保护产品。采自生长于五营区行政区域内
四子王羊
2023-06-15
四子王羊：四子王旗属典型的大陆性干旱气候，具有丰富的动物资源，家畜品种主要有牛、羊、马、骆驼、生猪等。四子王旗拥有天然草场面积3214万亩，其中可利用草场面积2981.5万亩。四子王羊不仅体格大，产肉多，鲜嫩多汁，无膻味，而且胴体丰满，色泽鲜美，肉层厚实紧凑，
杨庙雪菜
2023-09-06
杨庙雪菜：产品名称：杨庙雪菜产品别名：雪里蕻、雪里红产品地点：浙江省嘉兴市产品特性：鲜嫩、香脆、口味独特。产品成分：胡萝卜素、纤维素及维生素C和钙。产品功效：补肾益气，顺气开胸、开胃、生津。产品简介：雪菜又名雪里蕻、雪里红，含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素C
木糠布甸
2023-07-13
木糠布甸：木糠布甸是传统葡式甜品之一，号称取代了葡挞成为澳门最受欢迎的甜品。木糠布甸在澳门随处可见，主要材料为忌廉、炼奶和饼干碎三者混合而成，成分虽然简单，但要三者配搭得宜，却甚考制作技巧。除了原味木糠布甸外，还加入了朱古力、果仁、曲奇等新元素，并发展出榴莲布
顶雪贡糕
2023-09-09
顶雪贡糕：是怀宁县传统名产，因其色如高山之巅白雪，故名顶雪糕清朝光绪年间作为贡品进京，遂称顶雪贡糕。顶雪贡糕选料讲究，做工精细。主要原料采用本地出产的优质糯米，佐以精细白糖、麻油、桔饼、核桃仁、红绿丝，经过精炒、细磨、润潮、清蒸、切片等多道工序精制成。该产品外
百花酿雪鱼
2023-12-11
百花酿雪鱼：百花酿雪鱼百花酿雪鱼造型独特美观，味清淡爽口，鱼肉鲜嫩，营养丰富。配方：整块银鳕鱼肉300克，鸡蛋6个，海鲜豆油汁20克，生粉10克，料酒5克，盐、味精、鸡精、胡椒粉、青椒、红椒、香菜、车梨子适量。制作工艺：（1）将银鳕鱼洗净，切成8厘米长、3厘米
酉州乌羊
2023-07-06
酉州乌羊：酉州乌羊原产于重庆市酉阳土家族苗族自治县境内。酉阳历史悠久，西汉高祖五年（公元前202年）置县，迄今已有2000多年的历史，曾是800年州府所在地。公元1131年，改寨为州，名为酉州。酉州乌羊因产于这块神奇土地和可视粘膜为乌色而得名。.产地环境酉州乌
茶洞豆腐
2023-11-06
茶洞豆腐：茶洞豆腐茶洞镇位于云安县中部，出产的茶洞豆腐、茶洞迳心茶和擂茶粥极具地方特色，被誉为茶洞三件宝。云浮属石灰岩地形，水质含钙丰富，制作的豆腐特别嫩滑清香。或蒸或焖,香滑腻口。
白木纳格
2024-01-05
白木纳格：品种名称：木纳格别名：克孜木纳格（红）品种来源：欧亚种。起源于我国新疆喀什地区，分绿木纳格和红木纳格两个类型。主要分布在新疆和田、喀什等地。植物学性状：叶片中等大，近圆形，五裂，上侧裂启发深，闭合，基部V形，叶面叶背均无毛，5裂，叶缘锯齿双侧直；叶柄
敬亭绿雪
2023-09-10
敬亭绿雪：敬亭绿雪:生产企业安徽农垦国营敬亭山茶场，地处宣城近郊，敬亭绿雪形似雀舌，挺直饱润，色泽嫩绿，白毫显露，嫩香持久，回味甘醇。分特、一、二、三共四个等级。饮评者有诗赞誉:形似雀舌露白毫，翠绿匀嫩香气高，滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飘。
布尔哈雪克炖鱼
2023-08-01
布尔哈雪克炖鱼：布尔哈雪克炖鱼是伊犁河谷锡伯族的一道特色菜品，风味独特，下酒尤绝。不知当初身在河谷的林则徐是否有机会品尝过布尔哈雪克炖鱼。至少现今的游客都能享受到布尔哈雪克炖鱼。布尔哈雪克，这种野生香草，形似树叶，有一种特殊的香味。布尔哈雪克译成汉语叫椒蒿，本