找到 2021福建十大端午旅游景点 武夷山第二 永泰天门山上榜 相关特产共 907 条
东乡乌鸡
2023-09-25
乌鸡它性情温顺,体态娇巧玲珑,羽毛洁白如玉,独具丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌骨、乌肉十大特征,民间谓其十全十美。这十大特征使乌鸡天生丽姿,仪态万方,成为古往今来人们观赏、评品的珍贵禽类。在古代
冰糖甲鱼
2023-09-06
冰糖甲鱼:宁波十大名菜之首,吃来软糯润口、香甜酸咸,风味独特。此菜是一种滋补品,甲鱼与冰糖同炖,具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。宁波美食小吃中,以冰糖甲鱼最著名。冰糖甲鱼的另一别称为独占鳌头,则是从甬江状元楼首创的,是宁波十大名菜之一。相传,在100多
和平游浆豆腐
2023-11-30
和平游浆豆腐:游浆豆腐是福建邵武传统小吃,与碎铜茶和摆果台被称为福建邵武和平的三绝,是邵武美食一绝。和平游浆豆腐是用陈豆浆作为酵母,待新的豆浆在锅里煮熟、煮沸,再按一定比例加入适当发酵的母浆,用葫芦勺在锅里慢慢游动,待豆浆凝聚成絮状后,沥干成型、成块,即成游浆
海南粽子
2023-12-01
海南粽子:海南粽子是海南一道著名的传统小吃,属于端午节食俗,与大陆的粽子不同,它由柊叶包成方锥形,重约半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等,热粽剥开,先有柊叶和糯米的清香,后有肉、蛋的浓香。海南粽子是海南百姓过端午节的必备食品,品种繁多,其特点
信阳红
2023-10-14
信阳红茶可与武夷山红茶银骏眉媲美!卢展工给新生命起了个厚重而
建瓯板鸭
2023-09-17
建瓯板鸭:此菜在武夷山及闽北一带属颇有名气的风味食品。它形如龟体、色泽白嫩光润、肉质肥厚、味道香美。建瓯板鸭选料考究,加工精细。每年农历九月开始制作,翌年二月二收盘。其中尤以霜风天制作的板鸭最佳。建瓯板鸭烹饪简便,经清洗切块或油炸,或加入老酒清蒸、红烧,风味独
武夷茶宴
2023-06-30
武夷山盛产岩茶,而且历史悠久,品质优异,独具岩骨花香之胜。武夷茶宴,就地取材,在名厨好手的不断探索与实践中选优汰劣,荟萃而成宴席之一款。武夷茶宴起始于上世纪90年
胡子蟾
2023-09-23
据有关资料介绍,目前,世界上仅在我国局部地区有发现,主要分布在江西井冈山和武夷山,四川峨眉山,广西瑶山,贵州雷公山
武夷红茶
2023-09-16
18世纪的英国浪漫诗人拜伦,也曾经在他的著名诗篇《唐璜》中写到:我一定要去求助于武夷山的红茶/真可惜酒却是那么的有害/因为茶和咖啡
五夫黄鳝
2023-06-30
五夫黄鳝:武夷山五夫镇自然环境幽美,气候宜人,物产丰富,人烟稠密,盛产白莲、红菇、田螺,远近闻名,是武夷山市重要的农副产品区之一林地,黄鳝、田螺养殖是五夫镇的传统优势项目,是具有五夫特色的农业经济。因其所地理位置环境优越,水质优良,所以养殖的黄鳝肉嫩味鲜,含有
鼎边糊
2023-12-01
鼎边糊:鼎边糊又称锅边糊、鼎边垂,是福建著名的特色风味小吃,是以大米,淀粉精制而成,在清朝时候成为漳州家喻户晓的特色小吃。福建锅边糊以福州锅边糊和漳州锅边糊最为出名,其中,漳州鼎边糊是用红油卤汤,汤里有鲜美蚵仔、粉肉筋、肉糕、小肠、大肠、剥了壳的鲜虾仁等等,还
徐州糁汤
2023-12-12
糁汤有很多版本,这次上榜的是徐州糁汤。每天早晨,端着海碗等候喝sá汤的各色人等,熙熙攘攘,成为徐州马市街糁汤馆前的一景。买一碗泡着馒头、烙饼,坐着的、站着的、店里的、店外的,
片鸡粉
2023-12-07
片鸡粉:上榜理由:片鸡粉是贵州贵阳市的地方传统名小吃,爽滑微韧,鲜香不腻,获首届中华名小吃称号。鸡宰杀治净,漂去血水后放入汤锅内,加姜片、葱节大火烧开,改小火煮30分钟至熟,取出将鸡肉片下,鸡汤留用。取鸡汤150克加盐、鸡精、化猪油调味备用。米粉放入沸水中小火
龙岩芋子包
2023-11-30
龙岩芋子包:龙岩芋子包是用芋子加适量木薯粉做包子皮包成的一种包子,是福建龙岩的一种传统特色小吃之一,它有着很悠久的历史,无山不客客住山、番薯芋子半年粮,是福建客家传统小吃。龙岩芋子包是选好芋子,刨去皮毛,煮熟,捣烂,晾冷,再拌入细洁的薯粉,用手揉搓,做成一个个
锅烧河鳗
2023-12-14
锅烧河鳗:正是名闻遐迩的十大甬帮名菜之一,浙江宁波传统名菜,属于浙菜系。此菜呈紫铜色,肉质酥烂,鳗段不碎,口味鲜肥,含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素等,是一种滋补名菜,佐酒极品。【详细】中文名:锅烧河鳗外文名:无性质:十大著名甬菜颜色:紫铜色特点:肉质酥烂,鳗