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礼都陶瓷
2024-01-08
改革开放后,由于现代工业的冲击,塑料制品用具、不锈钢用具的兴起,礼都陶瓷已走向衰落,至今,所烧烤的陶瓷只限于祭
开远米线
2023-12-18
开远市比较有名的是尚记凉米线、清真凉米线、红疆饭店的小锅米线、临江南路东城公安分局对盈慧烧烤的小锅米线、越南小吃临江北路店的罐罐米线和烧肉米线、东风路上
彝香茅草叫化鸡
2023-12-17
有人急中生智,用烂泥把鸡包起来,把泥团放入火中烧烤。待敲开泥团不
叫化童鸡
2023-12-15
相传,古时有个叫化子,偷来一只母鸡,在缺锅少灶的情况下,他就用泥巴将鸡包起来,放在紫火中烧烤,烧熟后再剥去泥巴,食之滋味鲜美异常。后来这一泥烤技法传入饭店酒家,又经过不断研制改进,逐已成为
羊肉炕馍
2023-12-07
羊肉炕馍:羊肉炕馍,是开封著名小吃之一,制作原料主要有葱末,盐、孜然等,羊肉炕馍是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料,吃起来面饼筋道,很有嚼头,因为烹制时使用羊油或羊蹄油炕制而成,所以带有很重的羊肉烧烤的味道,成品焦香肉末味十足,别有风味。中文名:羊
青神烤全羊
2023-12-04
青神烤全羊:青城中岩寺美食,让人垂涎三尺,以岷江河鱼红烧、清烧、醋溜、酸汤、烧烤为主,并率先推出生态香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播,成为中岩一绝。烤全羊有个专门的架子,很大,为能架上整只肥羊;架子下是炭火,由师傅转动架子,并配合地洒上佐料。烤熟得等上个
青神中岩烤全羊
2023-12-03
青城中岩寺美食,让人垂涎三尺,以岷江河鱼红烧、清烧、醋溜、酸汤、烧烤为主,并率先推出生态香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播,成为中岩一绝。烤全羊有个专门的架子,
北湖烧鹅
2023-11-07
北湖烧鹅十分注重选料与制作,用清远或高明三洲的黑棕鹅,配以五香料、沙姜、陈皮、玉桂等作佐料;烧烤时牢牢把握火候,
大肠包小肠
2023-07-13
大肠包小肠:大肠包小肠大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃,炭火烧烤的大肠外皮微酥,内馅米粒饱满,夹上风味绝佳的香肠,铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜,一口咬下肉汁四溢,满嘴的美味。位于东海大学西门町的官之霖大肠包小肠,是东海夜市里颇具特色的小吃。负责人杨先生表
上海阳春面
2023-12-03
上海阳春面:阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,是江南地区著名的传统面食小吃,是上海、苏州、无锡、扬州、淮安等地的一大特色,是中国十大面条之一。阳春面比较出名的有上海阳春面、高邮酱油面(又称高邮阳春面)、扬州阳春面等,其中,上海阳春面
蒋庄
2024-03-04
为无锡人廉惠卿所建,原名小万柳堂,旧称廉庄。宣统年间转售给南京人蒋苏庵,蒋得此楼后,改建屋宇,并将小万柳堂易名为兰陔别墅,俗称蒋庄
鹅湖甘露寺
2024-02-16
甘露寺位于无锡鹅湖镇月溪路,是甘露禅院和烈帝庙的总称,甘露古寺跨三吴而信众甚蕃,历千载而香火不绝,其始建于唐乾符三年(公元876年),名日甘露禅院;北宋太平兴国八年(公元983年)改名广济院;明洪武十四年(公元1381年)重建,易名甘露寺
祁头山遗址
2023-10-29
北距长江5公里,东距张家港东山村马家浜文化遗址约7公里;东南距无锡彭祖墩马家浜文化遗址约30公里;西南距青阳南楼崧泽文化遗址约15公里
蠡湖国家湿地公园
2023-05-20
无锡蠡湖国家湿地公园位于太湖东侧,系长江、太湖水系流域范围,属典型的湖泊湿地公园。公园(景区)规划面积1126.0公顷,湿地总面积823.9公顷,下辖蠡湖公园、大桥公园、金城湾公园、长广溪国家城市湿地公园、宝界湖畔公园、渔父岛、渤公岛生态园等十五个开放式子公园
王昆仑故居
2023-05-20
1985年王昆仑逝世后,无锡人民为纪念这位既是国民党元老,又是共产主义战士的著名政治活动家,特将七十二峰山馆辟为他的故居