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臊子馄饨
2023-12-02
臊子馄饨：韩城馄饨，即韩城臊子混沌，是陕西韩城的特色面食小吃，是韩城人过年过节、婚宴、祝寿、满月等场合招待亲朋好友的特色名吃。馄饨在国内非常大众化，而韩城馄饨的做法和吃法，全国独特，在韩城，捏馄饨讲究捏得越小越好，所谓针尖馄饨，即指其中之皎皎者。臊子汤原汤为骨
韩城羊肉臊子饸饹
2023-12-02
韩城羊肉臊子饸饹：韩城羊肉臊子饸饹是陕西韩城地区的传统名吃之一，在韩城人心目中可以说是标志性小吃，几乎到韩城的客人，都会品尝这道美食。据考证，元末，龙门镇林皋村一家李姓兄弟逃荒至陕北，将陕北饸饹带入韩城，后根据韩城人吃饭特点进行了改良，逐步形成了具有韩城特色红
安康蒸面
2023-12-01
安康蒸面：蒸面是陕西安康的特色代表小吃，是以面粉为主料蒸制而成的一种面食，是陕南人早点之首选，也是外地游客颇具口碑的风味小吃，被誉为安康风味一绝。蒸面的制作工艺并不复杂，选用优质面粉为主要原料，添加少许食盐，用水和成面浆，将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸
千层油酥饼
2023-11-30
千层油酥饼：千层油酥饼是陕西著名的传统特色小吃，以色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口而著称，被誉为西秦第一点。千层油酥饼源于唐代的千层烙饼，唐玄奘法师取经回长安后，翻译佛经达千卷，唐高宗李治命宫中御厨专门用植物油炸成千层烙饼，赏赐给玄奘，以示慰劳
百侯薄饼
2023-11-12
相传清乾隆年间，大埔名闻遐迩的一腹三翰林之一的杨缵绪，官至陕西、西安按察司按察使。杨缵绪及其侍从家属从北方带回家乡四种美点——薄饼、绿豆板、豆子羹、蕨粉粄.其中薄饼经过民间多年的仿制、改进、提高，演变成今天
羌白甜瓜
2023-07-25
羌白甜瓜：陕西大荔县羌白镇是有名的大棚甜瓜种植大镇，几乎家家户户都种小甜瓜。镇党委、政府和村组干部把这一产业作为给群众增产增收的摇钱树来抓，着力在新品种引进、技术管理上给予大力支持，帮助群众种好瓜、管好瓜和负责协调在销售环节的纠纷和矛盾，帮助解决价格和拉运中的
水晶柿子饼
2023-07-25
它是以陕西临潼特产火晶柿子为原料。制作时，去掉柿皮，将肉捣烂，拌以面粉，然后以桂花、白糖做馅，放在油锅里煎熟，吃起来，香甜软绵，油润爽口。制作方法：1、柿子洗净，去皮去蒂将果肉置于碗中；2、加入面粉（面粉的用量以面团不
兴平乒乓干馍
2023-07-25
兴平乒乓干馍：陕西兴平传统风味食品。又称疙瘩馍。因其形状宛如圆形的乒乓球，故名。千年盛名不衰。相传始于唐代。因其干酥荃香，耐嚼味长，便于携带，又耐久贮，原为各地往返京都长安（今西安）递送公文的差役和出外长途旅行者必备的干粮。唐天宝年间偶然由传递文书的差役带入宫
望仙宫
2023-10-02
望仙宫位于陕西武功县小村镇的下雷村北约200米处的土崖上，处于渭河二级阶地和一级阶地交接处，又叫烧台庵，或者烧香台。现存元三清殿、明玉皇阁、明古钟、清文昌宫，清《重修望仙宫》碑，以及高十多米的，有近300年树龄的古藤，至于柱础、门墩、老砖和古瓦，俯拾皆是
尧头李氏宗祠
2023-10-01
陕西的渭北高原不似八百里秦川旷远辽阔，也不似陕南山地高深空灵，它就像是永远攥紧的拳头，有不绝的内力鼓动其中。亿万年前河水冲刷出的地貌，如今是缺水的地方，土干涸凝固成大地的雕塑。尧头，就是在这片土地上
嵩山滑雪场
2023-10-22
嵩山滑雪场位于中岳嵩山之太室山卢崖瀑布景区内。建成于2007年1月份，是河南目前六家滑雪场中第五家开门营业的。2007年6月，嵩山滑雪滑草场从美国引进的专用滑草种植成功，2007年7月，滑草项目正式开始营业，成为河南首家拥用滑草项目的景区
紫柏墓塔
2023-10-21
双溪竹海新四军随军被服厂旧址余杭万寿禅寺茅塘奇石群南宋孝宗御碑窑头山汤坑猿人九龙壁戗水头瀑布径山九龙瀑窑头山瀑布群猪来坑跌水陆羽茶文化陈列馆大堰桥余杭县公署文碑径山·山沟沟国家级森林公园陆羽泉同安寺