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贾平凹力捧电影《大秦直道》 肯定文化价值
2023-10-12
贾平凹力捧电影《大秦直道》肯定文化价值：《大秦直道》电影剧照贾平凹给《大秦直道》电影题写的片名由陕西先行文化出品，著名学者徐伊丽担任编剧及出品人，在保持原始生态环境的黄陵国家森林公园实地取景拍摄的公路夺宝题材电影《大秦直道》将于12月初登陆全国院线。著名作家贾
潼关，一个不能的忽略的古代关隘
2023-09-21
潼关，一个不能的忽略的古代关隘：对于潼关，我知道的很少，仅仅知道她是陕西最东部的一个县。虽然去过几次，总没有感觉到她的神奇，驱车从高速下来，顺着弯弯曲曲的道路，来到一个很平坦的地方没有古人说的那么神奇。畿内之险，惟潼关与山海为首称。这是《山海关志》对潼关的赞誉
潼关，一个三省交界的地方，各种美食便宜又好吃
2023-09-12
潼关，一个三省交界的地方，各种美食便宜又好吃：现在我们说的潼关，多指的是今天的潼关县，潼关县位于陕西东北方向。而古时候的潼关位于今天潼关县的北部，是古代重要的关隘，它的历史悠久，在秦汉时代已经有潼关了，是中华十大名关第二位。潼关背靠秦岭，俯视黄河，黄河上跨河架
逛完三原城隍庙 如果不去尝尝这里的传统小吃那就白来了
2023-09-10
陕西三原县自古以来就是关中地区的一个大县，这里古称池阳，因为境内有孟侯原、丰原、白鹿原而得名三原。三原自古就是京畿之地，自北魏时置县至今已有1500多年历史了，因为地处京畿
探秘长武窑洞世界：昔日古道贸易忙，今朝窑洞迎客来
2023-08-13
探秘长武窑洞世界：昔日古道贸易忙，今朝窑洞迎客来：陕西长武县十里铺村地处长武县城以西十里，是古丝绸之路的交通要道，驿路车碾马踩、风吹雨刷而成深沟，因此也称为十里胡同。明末清初，流民沿胡同两侧挖窑定居，形成窑院和村落。由于过往商旅逐步繁荣，地方当局便在此设立驿递
子洲黄豆
2023-12-28
子洲黄豆：子洲黄豆是陕西榆林子洲县的特产。子洲黄豆在子洲县域已有年种植历史的地地道道的非转基因原种黄豆，为陕北特有的原生态黄豆。早在绥德州志和米脂县志中就有记载，康熙二十年（1681年）米脂县志《物产》载：豆，豇、小、菉、黑、白、青、豌、扁、赤、黄凡十余种。因
棒棒馍
2023-12-28
棒棒馍：棒棒馍是陕西蒲城特产，在椽头蒸馍的技术工艺上独家研制而成的新产品，其营养丰富，香酥可口，消食健胃，品味齐全，质优价廉，食用方便，是居家旅游首选食品之一。棒棒馍听名字就知道，是棒状的，一般长约大半个手掌，粗细大概和三四个手指合拢差不多，用马精都喜欢偷吃的
陕西晋枣
2023-12-27
陕西晋枣：相传，在春秋战国时代，秦国（今陕西一带）和晋国（今山西和河北南部一带）是相邻的两个强国。它们之间经常发生战争，但是有时为了各自的利益，两国国王又常常互相利用，甚至彼此通婚，结成亲家。晋国国王晋献公就把自己的女儿许配给了秦穆公。结婚时，晋王以本国特产枣
凤椒
2023-12-26
秦椒素有椒中之王的美称，是陕西一项大宗出口商品，畅销国际市场。西安辣椒呈细而长，深红发亮，味辣浓香，易干耐藏，被称为辣中之王。同时，它含有较多的维生素C，辣红素，辣椒素，蛋白质，脂肪，磷，铁等成份。能调剂
平利女娲茶
2023-12-25
平利女娲茶：平利女娲茶平利是陕西名茶大县之一。其产茶历史悠久，富含硒元素，并保持自然纯真的品质。目前全县已有1万亩无性系良种高效茶园，5万亩优质名茶生产基地。平利茶的主产区在云雾镣绕的女娲山。美丽的自然环境和神奇的女娲传说赋予了平利茶深厚的文化内涵。近年来，平
珍稀黑米酒
2023-12-24
珍稀黑米酒：珍稀黑米酒产于秦岭脚下的陕西洋县，是洋县和秦巴山区的著名土特产饮料。洋县古称洋州，西魏时始设县，地处汉中盆地东部，北依秦岭，南屏巴山，物产丰富，东汉造纸发明家蔡伦即葬于此地。山清水秀，人杰地灵，必出美酒。洋州三佳酿，美誉满三秦。秦洋特曲、中华猕猴桃
宁陕四亩地黑木耳
2023-12-24
宁陕四亩地黑木耳：陕西安康宁陕四亩地镇位于秦岭中段南麓，四亩地，这个秦岭深处的小镇，周围山高林密，蒲河从旁绕镇而过，山清水秀，风景秀丽,是个很好的天然氧吧。很少有人知道和来过这里，但凡来过这里的人，是不会忘记这个地方的，四亩地境内树木茂盛，土壤肥沃，四季分明，
汉中天麻
2023-12-24
汉中天麻：汉中天麻，又称陕西天麻，它历史悠久，为陕西汉中一大名优特产。它与四川、贵州、云南、湖北利川和吉林天麻，并列为全国六大著名天麻。我国最早的药学专著、汉代的《神农本草经》和《名医别录》中，就曾记载天麻生陈仓川谷、雍州。陈仓、雍州即今宝鸡市的凤县、太白、眉
西府扯面
2023-12-02
西府扯面：西府扯面又叫油泼面、Biangbiangmian，是陕西宝鸡著名的风味小吃。西府扯面主要原料有上白面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、土豆、红萝卜、豆角、臊（sào）子和调味料等，制作时先将面粉用盐水和好，用湿布盖好放置1小时以上，再调到较软程度后擀成较厚较宽