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探秘长武窑洞世界:昔日古道贸易忙,今朝窑洞迎客来
2023-08-13
探秘长武窑洞世界:昔日古道贸易忙,今朝窑洞迎客来:陕西长武县十里铺村地处长武县城以西十里,是古丝绸之路的交通要道,驿路车碾马踩、风吹雨刷而成深沟,因此也称为十里胡同。明末清初,流民沿胡同两侧挖窑定居,形成窑院和村落。由于过往商旅逐步繁荣,地方当局便在此设立驿递
子洲黄豆
2023-12-28
子洲黄豆:子洲黄豆是陕西榆林子洲县的特产。子洲黄豆在子洲县域已有年种植历史的地地道道的非转基因原种黄豆,为陕北特有的原生态黄豆。早在绥德州志和米脂县志中就有记载,康熙二十年(1681年)米脂县志《物产》载:豆,豇、小、菉、黑、白、青、豌、扁、赤、黄凡十余种。因
棒棒馍
2023-12-28
棒棒馍:棒棒馍是陕西蒲城特产,在椽头蒸馍的技术工艺上独家研制而成的新产品,其营养丰富,香酥可口,消食健胃,品味齐全,质优价廉,食用方便,是居家旅游首选食品之一。棒棒馍听名字就知道,是棒状的,一般长约大半个手掌,粗细大概和三四个手指合拢差不多,用马精都喜欢偷吃的
陕西晋枣
2023-12-27
陕西晋枣:相传,在春秋战国时代,秦国(今陕西一带)和晋国(今山西和河北南部一带)是相邻的两个强国。它们之间经常发生战争,但是有时为了各自的利益,两国国王又常常互相利用,甚至彼此通婚,结成亲家。晋国国王晋献公就把自己的女儿许配给了秦穆公。结婚时,晋王以本国特产枣
凤椒
2023-12-26
秦椒素有椒中之王的美称,是陕西一项大宗出口商品,畅销国际市场。西安辣椒呈细而长,深红发亮,味辣浓香,易干耐藏,被称为辣中之王。同时,它含有较多的维生素C,辣红素,辣椒素,蛋白质,脂肪,磷,铁等成份。能调剂
平利女娲茶
2023-12-25
平利女娲茶:平利女娲茶平利是陕西名茶大县之一。其产茶历史悠久,富含硒元素,并保持自然纯真的品质。目前全县已有1万亩无性系良种高效茶园,5万亩优质名茶生产基地。平利茶的主产区在云雾镣绕的女娲山。美丽的自然环境和神奇的女娲传说赋予了平利茶深厚的文化内涵。近年来,平
平利生漆
2023-12-24
并于2004年12月,陕西安康平利县被国家林业局正式命名为中国漆树之乡。平利生漆的纯度高达81%,具有色泽光亮、转色快、回缩力大、抗冲
珍稀黑米酒
2023-12-24
珍稀黑米酒:珍稀黑米酒产于秦岭脚下的陕西洋县,是洋县和秦巴山区的著名土特产饮料。洋县古称洋州,西魏时始设县,地处汉中盆地东部,北依秦岭,南屏巴山,物产丰富,东汉造纸发明家蔡伦即葬于此地。山清水秀,人杰地灵,必出美酒。洋州三佳酿,美誉满三秦。秦洋特曲、中华猕猴桃
宁陕四亩地黑木耳
2023-12-24
宁陕四亩地黑木耳:陕西安康宁陕四亩地镇位于秦岭中段南麓,四亩地,这个秦岭深处的小镇,周围山高林密,蒲河从旁绕镇而过,山清水秀,风景秀丽,是个很好的天然氧吧。很少有人知道和来过这里,但凡来过这里的人,是不会忘记这个地方的,四亩地境内树木茂盛,土壤肥沃,四季分明,
汉中天麻
2023-12-24
汉中天麻:汉中天麻,又称陕西天麻,它历史悠久,为陕西汉中一大名优特产。它与四川、贵州、云南、湖北利川和吉林天麻,并列为全国六大著名天麻。我国最早的药学专著、汉代的《神农本草经》和《名医别录》中,就曾记载天麻生陈仓川谷、雍州。陈仓、雍州即今宝鸡市的凤县、太白、眉
西府扯面
2023-12-02
西府扯面:西府扯面又叫油泼面、Biangbiangmian,是陕西宝鸡著名的风味小吃。西府扯面主要原料有上白面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、土豆、红萝卜、豆角、臊(sào)子和调味料等,制作时先将面粉用盐水和好,用湿布盖好放置1小时以上,再调到较软程度后擀成较厚较宽
海菜凉粉
2023-11-30
青岛凉粉既不同于陕西的凉皮,也不同于北方的凉粉,这两种小吃都是用绿豆或者淀粉为原
万源老腊肉
2023-11-29
腊肉是四川、陕西、湖南、湖北等中西部地
牛肉扯面
2023-10-18
本来羊、牛肉是宁夏、内蒙的特产,拉面是陕西的特产,经洛宁人一融合并加以发挥,成了洛宁的名吃。许多洛阳、郑州、三门峡等外地人不远百里慕名而来。