今世缘旅游景区

今世缘旅游景区位于著名酒乡高沟镇，是以“酒文化”“缘文化”为主题，融酿酒历史文化、科普教育、休闲购物为一体的综合型特色工业文化旅游景区，包括高沟酒非遗保护区、全国工业旅游示范点两大旅游体验板块。高沟酒非遗保护区位于镇区中心地带，是今世缘旅游景区的核心区。

高沟酒（今世缘酒）酿造工艺历史悠久，运用红曲复合发酵、双轮底串蒸等“老五甑”传统酿造工艺，经分层发酵、量质接酒、分级储藏等工序，精心酿制勾兑调味而成。2015年，今世缘酒业成为江苏省非物质文化遗产生产性保护示范基地。高沟酒非遗保护区有酒缘广场、天泉景观、酒源文化馆、制曲工艺展示区、粉碎工艺展示区、蒸馏工艺展示区、传统酿酒设备展示区、老窖池及窖池形成区、消费者自助酿酒体验区等主要景点。值得一提的是，中国酒业协会成立的中国民间酿酒大师总部及其秘书处就设在高沟酒非遗保护区，游客在此，不仅可以亲身体验从混蒸续餷、酒糟配料、老窖发酵、甑桶蒸馏到贮存勾兑的古法酿制全过程，还可获颁“中国民间酿酒员”、“中国民间酿酒师”乃至“中国民间酿酒大师”称号。

与展陈酒文化的高沟酒非遗保护区遥相呼应的，是以缘文化为主要内容的今世缘全国工业旅游示范点提升区，包括今世缘文化广场、今世缘展示中心、中国白酒智能化酿造示范车间、今世缘光伏发电旅游平台、今世缘美酒银行、“今世缘•等着我”展示馆等核心景点。其中，今世缘展示中心内的“今世缘喜庆家”体验馆，由“浪漫情缘”“喜结良缘”“美满姻缘”“缘满一生”“喜庆礼物说”“喜庆工坊”等六大版块组成；中国白酒智能化酿造示范车间核心部分，是今世缘首创的中国浓香型白酒自动化生产线和装甑机器人；今世缘美酒银行，为顾客提供原酒贮存、定制等一揽子服务，搭建同银行一样的投资交易平台，可“存”可“取”可“流通”；《今世缘•等着我》展示馆，是中央电视台第一座线下体验展示馆，内有序厅“希望之门”，“缘起”“寻缘”“缘聚”“缘满”“缘愿”五个展区，以及《今世缘•等着我》模拟演播大厅，以文字、实物、图片和多媒体等方式，全方位、多角度、深层次地展示《今世缘•等着我》栏目开办以来的风雨历程、发展足迹和突出成就，同时建有《今世缘•等着我》工作站、志愿者基地。

今世缘文化结缘传承创新酒业大章

提到“缘”，脑海中自然浮现亲缘、情缘、血缘等字样。历经数千年的积淀，缘是中华民族心中一个美丽的结，寄寓了世间最美好、最真挚的情感。

酿美酒，结善缘。江苏今世缘酒业将美酒作为缘的载体，以缘化酒，以品味人，开创中国白酒文化营销新时代，谱写酒缘大业的华丽篇章。

品牌缘、品质缘、文化缘、卓越缘……在“十四五”新的发展时期，做足“酒缘”文章的今世缘以坚实基础向“营收过百亿，利税八十亿，市值超千亿”的宏伟目标前进，推动中国白酒高质量发展。

发展之路：三大品牌随缘而盛

走进位于酒乡高沟镇的今世缘旅游景区，酒文化、缘文化相得益彰。在这座占地数千亩的“酒缘殿堂”中，恢弘的建筑井然有序，一眼望不到头。坐在观光车上看着两旁的美景，微风轻拂中仿佛闻到一抹清雅醇香，不禁沉醉。

来到今世缘展示中心，这儿由“今世缘之路”展示馆、“今世缘喜庆家”体验馆以及道德讲堂等组成。红色的基本陈列墙上，“品牌今世缘”“品味今世缘”“卓越今世缘”等6个版块展示了今世缘因缘而生、随缘而盛的发展之路，令人惊叹。

从1996年的凤凰涅槃，历经小步快跑、弯道超车，到“十二五”的华丽转身、“十三五”的转型升级，今世缘以缘载道，以缘立誉，走向众芳之所在。

据了解，今世缘酒业前身是江苏四大名酒“三沟一河”之一的江苏高沟酒厂。高沟酿酒源自两汉，盛于明清，史有“高沟美酒自古培，味占东南第一家”之美誉。

1996年8月，“今世缘”品牌破茧而出，打响“振兴苏酒”的第一枪，开创了中国白酒行业“文化营销”的新时代，以其深厚的文化意蕴与消费者结下了不解之缘。

在2001年，今世缘开启“二次创业”征程，确立“打造品牌、以质取胜、文化营销、人才强企”战略以及“扎根淮安、立足江苏、面向全国”的区域市场战略。2004年创立的高端白酒品牌“国缘”，以“成大事，必有缘”为品牌主张，相继走进联合国总部、法国巴黎，成为中国“飘香名片”。

拥有“国缘”“今世缘”“高沟”三大品牌，今世缘酒业随缘而盛，自2008年起综合效益位居中国白酒“十强”，并于2014年7月在上海证券交易所A股主板上市，之后连续五年入选“中国上市公司主板价值100强”。

2000年税利5800万，2005年1.12亿，到2010年利税突破10亿，再到2020年实现营业收入51.19亿元……这是一条追求卓越、缘结天下的创业之路，也是讲善惜缘、和谐发展的幸福之路。迈着追寻跨越发展的坚定步伐，今世缘努力打造最具影响力的文化品牌，最具竞争力的创新企业，最具吸引力的精神家园。

据今世缘品牌部相关负责人介绍，紧紧围绕“酒”和“缘”两大主题，今世缘立足主业，多元发展，资本运作，转变发展方式，创新商业模式，致力成为“中国白酒文化营销引领者”、“中国婚庆产业整合实践者”、“中国幸福企业建设示范者”。

以质取胜：古法酿造插上智能翅膀

业界流行一句话：千年老窖万年糟，酒好须得窖池老。走进今世缘酒业北厂区，一排排灰色古朴的房子引人瞩目，这儿有着明清时期典型的的活态存在的酿酒遗址。在手工班车间，赤着上身的师傅们正在忙碌着，几乎还原了“粉碎驴推磨、出窖柳筐抬、蒸馏烧地锅、晾醅木锨扬”的酿酒场景。

百年老窖池静卧在此，历经岁月沉淀，400余种微生物和香味物质不断激活，浸濡美味。目前，今世缘酒业现存300年以上的窖池53个，100年以上的窖池278个百年窖池。匠人们用双手将老窖池本身的艺术价值、历史价值从时空里带回来，还原它们的“光彩”。

探访中今世缘质量总监介绍，“崇尚完美，以质结缘”是今世缘酒业始终坚持的质量理念，“以质取胜”也是其基本战略之一。今世缘坚持以匠心和智慧酿酒，用现代科学嫁接传统工艺，提升酿造智能化水平，开创国缘V9清雅酱香新品类，构建绿色食品生态链。

据悉，今世缘酒业地处中国南北地理交界处（淮河名酒带），气候温和，光照充足，四季分明，是世界最佳蒸馏酒酿造区之一。产区内地势平坦，河流纵横，土地肥沃，降雨丰富，盛产小麦、水稻、玉米等酿酒主要用粮。由此可见，得天独厚的自然环境为今世缘酒的品质增添了一道强有力的生态保障。

更为重要的是，在传承高沟酒传统酿造技艺的同时，今世缘酒业坚持创新驱动，把技术创新作为提升企业核心竞争力的引擎，智慧酿酒。

走进今世缘智能化酿酒车间，入眼便是统一运作的机器设备，场面十分震撼。发酵成熟的酒醅经过自动配料、机器人智能装甑、蒸馏取酒、加浆自动摊凉加曲、入窖发酵进入下一个发酵周期，可年产原酒8000多吨。

据了解，2015年5月，中国白酒首套装甑机器人生产线在今世缘投产，开启了中国白酒智能化酿造新的时代。2016年5月，今世缘智能化酿酒车间被中国酒业协会授予“中国白酒智能化酿酒示范车间”。这是今世缘酒业建设智慧工厂的丰硕成果，代表中国酿酒行业先进生产力的发展方向。

在江苏今世缘酒业股份有限公司党委书记、董事长周素明看来，传统产业拥抱数字化，才会有更加美好的明天。为古法酿造插上智能翅膀，让今世缘系列产品品质更加稳定，进一步提高经济质量效益和核心竞争力。

此外，已建成的美酒银行一期项目令人眼前一亮，4层建筑，储量达5万吨，俯瞰呈“喜喜”造型。从泛着蓝光的保险柜造型大门进入储酒库，屋顶上挂着红色灯笼，沿着光影相间的通道步步深入，一股浓郁的酒香便扑鼻而来，犹如身处酒的梦幻空间。

据悉，二期项目将在2021年投入使用，库容达6.4万吨。据介绍，今世缘美酒银行搭建同“银行”一样的投资交易平台，为消费者提供专业化、科学化、个性化的原酒储存、定制等一揽子服务。这里储存的、定制的不仅是一坛坛酒，更是一份份缘。

产品与人存在着关系，产品与人有缘，靠的是质量。对于今世缘来说，生存发展就要以过硬的品质与消费者结缘，与市场结缘。

以缘融酒：传承千年缘文化

来到中华缘文化展区，细细阅读沿着弧形展墙上的文字，令人受益匪浅。这里从文化的本质层面对“缘”进行梳理挖掘，展示缘文化的内涵、特色、品格，以及蕴含的思想观念、人文精神、道德规范，彰显缘文化的源远流长和博大精深。

缘是一种条件，一种机遇，也是一种关系。周素明认为，“共生，合作，包容，感恩”是缘文化的四大特征，感恩是最高境界。今世缘以缘传情，重缘惜缘，促进各种关系的和谐和美。

事实上，今世缘不只是一杯酒，其点点滴滴都闪耀着文化的光芒。正如有人说，世界上有很多美酒，但今世缘却与众不同，因为这是一瓶具有独特文化底蕴的酒。

遵从“以缘载道，以缘立誉”的企业哲学，秉承“讲善惜缘，和谐发展”的核心价值观，肩负“酿美酒，结善缘”的企业使命，今世缘的缘文化追求着真、善、美，以诚心酿酒，开展“文化营销”，满足消费者物质和精神的双重需求。

倡导“汇缘聚福，共建共享”的幸福观，惜缘同心，今世缘模范履行社会责任，助力扶贫济困等社会公益事业，并携手《今世缘•等着我》，为缘寻找，为爱坚守。

值得注意的是，今世缘酒业以“缘”为品牌核心，以文化的渗透叩开消费者的心扉，以事件营销的点，连成品牌成长的线，把“珍珠”串成“项链”。

在细分市场过程中，今世缘聚焦姻缘文化，在全国各地举行今世缘集体婚礼、今世缘相亲会，把成千上万对新人带进了婚姻的殿堂。激发“有喜庆”与今世缘的品牌联想，把“文化力”转化为“消费力”，打造“中国喜酒一第品牌”，让“今世有缘，相伴永远”的内涵深入人心。

此外，今世缘酒业注重缘文化基础研究，结合正在实施的缘文化中心建设项目，系统梳理文化脉络。通过举办“中华缘文化论坛”活动，充分挖掘和拓展缘文化，塑造中国白酒业具有个性化、差异化、人文化的品牌，让今世缘成为中华缘文化名副其实的旗手。

“缘有三生，最美不过今世缘。”周素明表示，今世缘发展了缘文化，缘文化也成就了今世缘，今世缘要打造更有温度、更具高度的缘文化品牌。在缘分的星空下，越来越多人成为缘文化的追随者和信仰者。

冲击百亿：四大战役实现跨越

在今世缘酒业“十三五”发展巡礼展示区，一份厂商共赢、实力倍增、广结善缘的“答卷”清晰明了，让人惊叹。“十三五”的完美收官为今世缘的高质发展打下了坚实的基础，而2021年是“十四五”规划开局之年,也是今世缘全国化战略迈出跨越式发展的起步之年。

在今年伊始，今世缘就发布《五年战略纲要》称，到2025年努力实现营收过百亿（争取150亿元）。为开好局、起好步，公司2021年营收目标为59亿元，争取66亿元；净利润目标18亿元，争取19亿元。

从4月19日召开的2020年度业绩说明会上了解到，今世缘2020年度实现营业收入51.19亿元，较上年同期增加2.49亿元，增幅5.12%；实现归属于上市公司股东的净利润15.67亿元，较上年同期增加1.09亿元，增幅7.46%。

随后在4月29日，今世缘发布2021年第一季度报告，一季度实现营收23.96亿元，同比增长35.35%；归属于上市公司股东的净利润8.05亿元，同比增长38.78%，相当于去年全年净利润的51.37%，营收、净利润增长均超三成。

“开局年”实现开门红，令市场、渠道方面对今世缘的信心大增。项项可喜成就，与今世缘坚持创新驱动不可分割，也得益于其以市场为导向，以顾客为中心的发展理念。

周素明认为，未来白酒行业高质量发展将呈现行业洗牌挑战和品类创新机遇并存的窗口期，“十四五”时期是消费升级机遇期、行业分化窗口期、企业发展关键期。

他表示，2021年，今世缘以“发展高质量，酒缘新跨越”为主题，以“好中求快”为工作基调，以改革创新为根本动力，按照“市场引领工厂，工厂保障市场”的思路，深化营销与管理变革，做优做美工厂，做精做靓文化，更加突出差异化、高端化、全国化的“三化方略”，力争跻身白酒行业第一方阵。

他提出，重点打好市场营销“四大”战役。持续强化“国缘V系”攻坚战。以国缘V9作为引擎，辐射带动国缘V3上量，奋力抢占黄金赛道。理性谋划“国缘开系”提升战。作为明星产品的四开大单品在江苏省内500元价格带实现领先，组织好四开焕新上市营销推广。

用心组织今世缘品牌激活战。加快今世缘D20/D30产品进入次高端，升级今世缘“星球系列”，作为商务及线上、商超渠道的协同补充。全力打赢省外突破战。遵循“全面规划，重点突破，周边辐射，梯次开发”拓展策略，加快推进全国化进程。

值得关注的是，6月10日，今世缘酒业在2020年年度股东大会指出，“十四五”期间，今世缘将以长三角城市群为中心打造长三角一体化大战略板块市场，以差异化的清雅酱香产品切入超高端市场竞争，塑造独具魅力的“缘”文化品牌。

“站在新的起点，今世缘将继续发挥我国超大规模市场优势，提升智能化酿酒，扩大产品品质优势，提高供给体系质量，让高质量发展的路子越走越宽、基础越筑越牢。”周素明表示。

举杯今世缘，奋进新时代。今世缘的“百亿征程”会带来怎样的惊喜？值得期待。

中国食品报中国酒团队独家报道

上市公司“理财”众生相：今世缘8000万投房地产、漫步者投劣后级信托

图片来源：图虫创意

记者 | 尹靖霏

闲置的自有资金趴账上？非也，上市公司自有资金委托理财，这一方世界也很热闹。

2021年12月20日-12月25日内共有今世缘（603369.SH）、老板电器（002508.SZ）、石英股份（603688.SH）、豪迈科技（002595.SZ）、漫步者（002351.SZ）、汉王科技（002362.SZ）、顺博合金（002996.SZ）、二六三（002467.SZ）、新天科技（300259.SZ）、祁连山（600720.SH）、古越龙山（600059.SH）、东方能源（000958.SZ）12家上市公司发布了闲置自有资金委托理财的相关公告。

“土豪之间的差距”

12家上市公司均表示，在保证公司日常经营资金需求和资金安全的前提下，利用自有闲置资金进行投资理财，最大限度地提高公司自有资金的使用效率，为公司和股东获取较好的财务收益。委托理财额度有效期一般自公司审议通过之日起的1年，在额度及有效期内，可循环滚动使用。

不同公司用于委托理财的自有资金额度上限，可谓天差地别。

东方能源于2021年12月23日称，委托理财额度单日最高余额不超过94亿元；老板电器表示，公司2021 年5月19日公告公司用于委托理财的自有闲置资金使用额度不超过30亿元；迈为股份于2021年12月20日公告，这一额度不超过28亿元。

除此之外，新天科技、豪迈科技、祁连山、二六三、汉王科技、石英股份分别表示用于委托理财的自有资金使用额度分别为13亿元、10亿元、10亿元、7亿元、4亿元和3亿元。

东方能源自有资金用于委托理财的最高限额，让其他诸位望尘莫及。这主要是和其所在的行业相关。

2019年4月该公司以发行股份的方式作价147.5亿元将国家电投集团资本控股有限公司100%股权收入囊中。被收购的公司下设国家电投财务、国家电投保险经纪、百瑞信托、先融期货、永诚保险等金融机构，分别经营财务公司、保险经纪、信托、期货、保险等业务的金融公司。

东方能源主营业务由能源业务扩展至金融业务使得其账面资金大增，2018年货币资金仅为5亿元，2019和2020年这一数字在130亿元上下。

老板电器敢开出30亿元的自有资金委托理财额度，主要是由于其营收质量高，且在产业链中有较强的话语权。

数据显示，公司2021年前三季度营收达70.71亿元，销售商品和劳务收到的真金白银就有73.25亿元。

同时老板电器在行业产业链中话语权较强。2021年前三季度，公司应收账款17亿元，应付账款24亿元。即老板电器占用上游企业资金24亿元，下游客户占用老板电器资金达17亿元，约7亿元的无息资金供老板电器无偿使用。

老板电器2021年前三季度账上货币资金达43亿元，此外变现能力极强的交易性金融资产约21亿元。

与财大气粗的老板电器相比，迈为股份喊出28亿元的自有资金委托理财额度，就稍显不那么硬气了。

数据显示，2021年前三季度账上货币资金为13.7亿元，除流动性较好的货币资金外，公司亦没有投资交易性金融资产。

2021年前三季度，迈为股份当期营业收入也才21.8亿元，销售商品、提供劳务收到现金为14.95亿元。当然，迈威股份喊出28亿元的自有资金使用上限，并不意味着公司真的要在未来1年内拿出这么多的自有资金用于委托理财，而是表明在这一额度范围内是被公司允许的。

年收益率多在1.4%-4.5%

前述多家公司表示，这些自有资金的投资范围主要有结构性存款、通知存款、定期存单、协定存款、保本型固定收益等。这些理财产品安全性高、流动性好、有保本约定。从12家上市公司委托理财的收益率看，固定收益的年化收益率多在3.15%-4.50%之间，结构性理财收益率多在1.4%-3.3%之间。

尽管委托理财收益率并不高，但“架不住”本金投入大。有公司动辄数十亿元的投入，如老板电器因此获得上亿元的理财收益；有的则通过滚动利用资金获得千万元收益，占净利润的比重无法忽视，如古越龙山。

古越龙山2021年12月24日宣布将使用自有资金2亿元用于购买理财资金，其产品类别是本金保障型固定收益类收益凭证，期限为272天，利率3.28%，预计收益488.11万元。公司主营业务是黄酒，截至公告日的12个月内古越龙山已累计委托理财资金达10.5亿元，其中6.5亿元的投入获得1092万元的收益，公司2020年、2021年前三季度归母净利为1.5亿元、1.3亿元。

老板电器公告，截至2021年12月24日，过去2年累计使用自有闲置资金购买的已到期的理财产品共计31.6亿元。投资产品多为结构性理财产品和固收，2年内获得收益达1亿元，占同期净利润的3.3%。此外，公司尚未到期的委托理财规模达25亿元，此次又将3亿元自有资金用于购买银行固收类产品，期限约1年，预期年化收益率3.90-4.50%。公司主营业务是厨房电器产品的研发、生产、销售，公司2020年、2021前三季度共赚取净利润30亿元。

与老板电器和古越龙山获千万级乃至上亿元的理财收益相比，有公司委托理财收益不大，但毕竟“蚊子腿再小也是肉”。

祁连山2021年以来使用自有资金累计金额达4亿元，委托理财期限3个月，获得超330万元的实际收益。其投资的产品保本浮动利率结构性存款，年化预期利率在1.4%-3.25%之间。公司主营业务是水泥及其系列产品的生产、研制和技术咨询服务，2021年前三季度归母净利润9.54亿元。

新天科技此前以5000万元的自有资金买入结构性存款，在6个多月时间内获得55万元投资收益。2021年12月24日宣布又将8000万元用于委托理财，所投产品为结构性存款和固定收益，期限为6至7个月不等，前者年化收益率为1.8%-3.3%，固守收益率达4.3%，预计最高可获投资收益160万元。公司主营业务是智能水表、热量表、智能燃气表及智能电表的研发、生产与销售，2021年前三季度归母净利为3亿元。

石英股份2021年12月25日公告，使用自有闲置资金购买4000万元委托理财，所投产品为固定收益，期限为200天，年化收益率3.15%，预计实现收益近70万元。该公司所属行业为非金属矿物制品业，2021年前三季度归母净利润为1.75亿元。

“赌一把的感觉酸爽无比”

将自有资金用于委托理财，多数上市公司注重资金的安全和稳定，也有不少企业想在危险的边缘试探一下，博得高收益。如白酒企业今世缘与音响、耳机制造商漫步者。

今世缘2021年12月22日宣布将豪掷13.9亿元的资金用于委托理财，这占公司最近一期期末货币资金（不含委托理财资金）的比例为44.32%。不仅如此，其中一笔8000万元的资金投至房地产业务中。今世缘披露该笔资金投至上海信托旗下的一款理财产品—上海信托旭日2号债权投资集合资金信托计划，为期2年，预期收益率达6.6%。按此计算，2年后可获收益超2600万元。

在今世缘的股吧里，股民们对此议论纷纷，有投资者担忧，“这垃圾理财可别踩雷”。

今世缘披露，此信托计划真正的债务人系济南辉明房地产开发有限公司（下称济南辉明地产）。天眼查数据显示，济南辉明地产成立于2016年9月21日，实际控制人是李惠珠与陈秀清，共持股80%。另20%的持股者为苏州旭辉胜昌企业管理有限公司，该公司是一家香港上市房企旭辉集团（（00884.HK））的子公司。作为港股上市房企，旭辉集团2021年6月净利润超50亿元，资产负债率却高达78.06%。

今世缘在公告中表示，“截止2021年6月末，债务人济南辉明地产总资产为46.85亿元，总负债为28.95亿元，净资产为17.90亿元；目前信用状况良好，无不良和违约。信托项下有南昌市高新区的 一幅住宅土地的土地使用权抵押，为全部债权本息的偿还提供担保。旭辉集团为本债权本息的兑付提供不可撤销的连带差额补足义务。

与今世缘委托理财用于投资房地产不同，漫步者看重的是劣后级的不良资产投资，收益高达8%。

漫步者曾在2020年宣布可使用不超过4亿元自有闲置资金进行风险投资。2021年12月24日漫步者使用自有资金2100万元用于风险投资。投资标的为建信信托旗下的产品福鑫2021年第四期不良资产收益权集合资金信托计划-劣后级。

一般而言，劣后级风险高，收益率相对也较高。如果一个产品出现亏损，则会先亏损掉劣后级的资金，只有全部的劣后级资金均亏损了，而后才是优先级资金受损。漫步者所投的这款产品收益率为8%，投资期限8个月。按此计算，8个月后可获得超110万元的投资收益。

实事上，从过去看理财收益曾多年是漫步者的第一大收入来源。

2014、2015和2018年理财收益分别占漫步者归母净利润的62.83%、57.85%和81.57%。2018年年报显示，当年公司其他流动资产高达9.1亿元，其中9.04亿元为银行理财产品，为公司当年创造4354.64万元，收益率大概为4.82%（2019年以前漫步者将银行理财计入其他流动资产这一科目下，自2019年起将其计入交易性金融资产的科目下）。

近年来这一比重虽有所下降，但占比依旧不可小觑。漫步者公司年报显示，2019年、2020年银行理财规模分别达7.7亿元、8.2亿元，信托投资金额达1.1亿元和1.35亿元。公司现金流量表披露，2019年、2020年取得投资收益收到的现金分别为0.42亿元和0.43亿元，占当期归母净利润比重在34%和16%。