锅贴
2023-12-04
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锅贴是济南特色小吃之一，最常见的济南锅贴是用猪肉作为馅料制作而成，配上济南当季的特色时蔬，口味丰富，济南锅贴和其他地方的锅贴不同之处在于它的做法，济南锅贴两端没有封口，馅料微微露出，吃起来酥脆绵香，口味扑鼻。
中文名：锅贴
外文名：Pot sticker
别名：煎饺
食材：面粉，肉，蔬菜
形状：一般是饺子形状
特点：面皮软韧，馅味香美
口味：酥脆，面皮软韧，馅味香美
拼音：guō tiē
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