长宽猪蹄是辽宁省本溪市的著名特色美食之一,被评为中华名小吃。长宽猪蹄精选猪蹄为主要原料,选用长白山老林中二十余种名贵中草药为调料,采用传统秘方配制加工而成,风韵奇特,具备咸鲜味醇酥嫩脱骨,柔韧适口,回味无穷,具备健脾和胃,补气养血,增填肾精之效力,又具滑润皮肤之功能,食之咸鲜味醇,酥嫩脱骨,柔韧适口,深受人们的喜爱。