粘豆包
2023-12-05
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粘豆包，用的都是自家种的玉米和豆子，磨面和绞馅都是纯手工，粘豆包香不香，豆馅的好坏最关键。一锅豆馅要蒸1个多小时，大了糊，火灯生，所以离不开人。豆馅是粘豆包制作过程中最关键的一步，没有添加任何香精和糖分的豆馅，浓郁香甜，口感细腻。
中文名：粘豆包
分类：东北冬季主食
口味：甜、劲道
主要食材：黄米面 玉米面 红小豆 细沙糖
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