鲍鱼
2023-12-08
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鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。
中文名：鲍鱼
别名：海耳、鳆鱼、镜面鱼、九孔螺、将军帽、白戟鱼、阔口鱼
拉丁学名：Abalone
二名法：Haliotis rubra
界：动物界
门：软体动物门Mollusca
纲：腹足纲Gastropoda
亚纲：前腮亚纲Prosobranchia
目：原始腹足目Archaeogastropoda
亚目：盾腮亚目
科：鲍科Haliotidae
属：鲍属Haliotis
分布区域：日本北海道、中国东北地区、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地
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