河北省大名县著名风味名吃。“五百居香肠”创业于1821年。色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不腻,越嚼越香,回味悠长,独具一格。而且经久耐放,就是炎夏酷暑也不腐不蛀.
中文名:五百居香肠
分类:小吃
口味:条杆匀称,香味醇厚
主要食材:猪肉
创始时间:1812年
创始地方:河北省大名县