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榆林筋饼

2023-12-20    889 浏览

榆林筋饼

榆林筋饼,是黑龙江省绥化市兰西县榆林镇的著名特色小吃之一。榆林筋饼是以优质面粉为主要原料烙制成松软、超薄、透明、筋道的薄饼。食用时,筋饼里面可以卷上京酱三丝,土豆丝、香菜肉丝、羊角葱、甜面酱、香椿炒鸡蛋、香辣肉丝、鱼香肉丝、猪头肉、豆芽、熏肉、香菜、芥菜丝等。吃起来香味浓郁,柔软适口。