找到 【韩国】釜山济州岛走一场最接地气的旅行 相关特产共 7500 条
黄金酥丸
2023-12-18
黄金酥丸:黄金酥丸即炸过大肉丸,是广东惠州久负盛名的传统名肴,属于粤菜系中的客家菜,系惠阳传统客家名菜。黄金酥丸,相传清朝康熙年间,客家人就有爱吃黄金酥丸的习俗,还发生过用酥丸对下联招亲的故事。从此以后酥丸便成了客家人专门用来招待贵宾的菜式,在客家人心目中此菜
澂江藕粉
2023-12-18
它杂质少,色纯白,含水低,含有较高的成丙种维生素和磷质糖分子。澄江藕粉之所以有名,主要是这里的莲藕大部分的顶端不结莲米。所以藕节粗壮肥大,汁多肉嫩,淀粉含量高,它的营养成分都集中到了淀粉里,所以淀粉的质量较高。澄江藕粉性平
横水卤肉
2023-12-17
横水卤肉:横水卤肉是河南省洛阳市孟津县横水镇的特色美食,曾有豫西名吃的美誉。此菜具有肥而不腻,烂而不化,唇齿留香的特点。横水卤肉可以做成全猪宴,从猪头到猪尾,猪拱嘴、猪耳朵、猪肠、猪肚、猪蹄等,共有几十种不同的菜品,猪的上上下下、里里外外皆成美味。大多去孟津县
口水羹
2023-12-16
口水羹:故名思义,口水羹就是加进了口水的粥糊。(嘿嘿!希望不要就此将您吓跑!)口水羹是笔者自作主张为其另起的一个别名,为了使读者对这东东有个形象直观的了解,而用了这个直意的代名,用得未必贴切。在腾冲,它的真实名称应是炒面渣(借用渣:音zha发第三声)。此字在方
酸蚂蚁蛋
2023-12-15
酸蚂蚁蛋:每年三、四月是掏酸蚂蚁蛋的好季节。将掏出的酸蚂蚁蛋清除成形蚂蚁和其他杂质后洗净。先用猪油把辣椒、大蒜、盐巴等配料炒黄后加水,待水烧开,倒入酸蚂蚁,煮上20分钟,盛入碗中,即可就餐。其味道鲜辣可口,并有特殊的酸甜味,含有丰富的蛋白质,是基诺人喜爱的佳肴
九碗三行宴
2023-12-14
九碗三行宴:九碗三行宴是新疆回族的特色名菜,也是逢年过节、宴请贵宾、招待客人的硬菜,宴席上的菜,全部用九只大小一样的碗来盛,并要把九只碗菜摆成每边三豌的正方形,无论从南北或东西方向看都成三行,故名九碗三行。九碗三行宴是以绿菜铺底,牛羊肉蒸炖为主,讲究荤素搭配,
鸭溪窖酒
2023-12-13
鸭溪窖酒:鸭溪窖酒产于遵义市西南约40公里的鸭溪镇,因地而得名鸭溪镇是著名的酒乡,自古以来这里的商业就很繁荣,至今不衰。据说,鸭溪镇在八百多年前就盛产美酒,直到清朝道光年间,酒业达到高峰。鸭溪镇坐落在郁闭葱茏的雷山脚下,当时曾有人以雷山的泉水造酒,因为这股泉水
酸汤子
2023-12-13
酸汤子:酸汤子是抚顺的一道传统风味小吃,也是最常用来招待亲朋好友的特色佳肴。在这道面食中主要是用玉米面粉为主要的食材,制作成糊浆之后再搓成一条一条粗粗的形状,放入沸水中煮熟之后即可。在食用之前可以加上些许的蜂蜜和芝麻。一口吸起来你会感受到面条已经充满了嚼劲甚至
混糖月饼
2023-12-12
混糖月饼:混糖月饼,是右玉相传甚久的风味食品,其制作方法是:将白面粉、白糖(或红糖)、葫油按10:4:4的比例配齐,再加适量发酵粉或苏打,用五六成热的水和成面,制成剂,擀成稍厚点的饼,然后上火烤。食之涧甜可口,是右玉人中秋节相互馈赠的佳品。中文名:混糖月饼主要
右玉熏鸡
2023-12-12
右玉熏鸡:右玉县是山西著名的优良鸡种右玉边鸡的中心产区。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一,这种鸡,生长快,肉质极其鲜美,是烹制鸡肴的上乘原料。右玉熏鸡色泽红艳,肉质细嫩,味道十分鲜美。熏鸡要用柏木末或杨柳木末。完成熏烤的鸡,最后再涂上一层香油,既增添美味,又利
卷白馍
2023-12-12
卷白馍:卷白馍是晋城有名的风味小吃,每年的农历二月初二,家家必吃卷白膜。卷白馍,顾名思义,就是在馍里面卷上上百种菜,当然了,那只是从字面上去理解,卷上百种肯定不可能,不过只要自己喜欢想卷多少就卷多少了。这里的馍不是白白的馒头,而是在油锅里摊的面饼,稍稍有些劲道
漤菜
2023-12-12
漤菜:漤菜相传,瓮安神奇的漤菜已有好几百年的历史,最早源于瓮安县松平乡的冉家塘村。这种神奇的漤菜,实际上是一种特制的泡菜。说它神奇,是因为它臭味浓烈,有点似臭豆豉味。又有点臭豆腐味,又有点似臭酸味,有所谓未见其物先闻其味闻直臭气熏天,吃起其味无穷之感。说它神奇
水族水家布
2023-12-12
水族水家布:水族的纺织和印染技术有相当高的水平。百余年前就已闻名远近的水家布(即九阡青布),纱质细,织工精细均匀,染色深透,耐洗不褪色。除平纹布外,他们还能织出人字纹、斜纹、花椒纹和方格纹等多种纹样。水族人民独特的豆浆印染技艺,相传已有七百年的历史。他们先将硬
田艾米籺
2023-12-11
田艾米籺:田艾米籺,是广东省湛江地区的著名特色小吃。做田艾米籺,是用煮好的田艾绒、红糖水和米粉搓成皮,然后包上已经炒好的馅料蒸熟。制作田艾米籺皮的材料有田艾、糯米粉、粘米粉、红糖、花生油、水等;馅的材料有花生、萝卜干、生葱、虾米、绿豆、猪肉、椰丝、芝麻、白糖等
莱芜烧饼
2023-12-11
莱芜烧饼:莱芜吊炉烧饼呈椭圆型,上层洒着细细的芝麻,薄且香脆,当中有很大的空心部分,下层软中带脆,百吃不厌。咸的夏天是韭菜馅,冬天是白菜馅,咬下去满口溢香。莱芜烧饼没什么特别的材料,椒盐面团油,主要是烤制的家什比较特别,是个类似镂空抽屉样的炉子,期间还要不停的