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丁香花海
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130
条
干酱肉
2023-06-18
原料配方:精选猪肉100千克、火硝100克、精盐2.5千克、白酒2千克、大料20克、
丁香
200克、白糖2千克、花椒面50克、味精300克、鲜姜500克、猪油适量。制作方法:1.精选猪肉,加入火硝、精
乌羊肉干
2023-11-27
乌羊肉干:酉州乌羊肉干用酉州乌羊肉配以花椒、大茴、桂皮、
丁香
等10多种佐料精工制作而成的羊肉干,色泽鲜艳,味道醇香,瘦不塞牙,开胃祛寒,营养丰富,是外出旅游和朋友小酌善选之佳品。
泗县潵汤
2023-09-14
一般潵汤中主料为羊肉丝,小麦仁,辅料有葱,姜,胡椒面,小茴香,大茴香,
丁香
,花椒,桂皮等。
济南肴鸡
2023-10-03
原料配方:小公鸡(每只1.25千克)10只盐、红曲、
丁香
、大茴香、草果、桂皮、白芷、良姜、大葱段、整花椒、姜片适量制作方法:1.将鸡宰杀煺毛,开膛去内脏。将翅膀、鸡腿盘起,放入盐水中腌渍24小时,洗净
永春养脾散
2023-09-19
永春养脾散:养脾散【药物组成】陈曲(炒)1两,白茯苓(去黑皮)1两,附子(炮裂,去皮脐)1两,诃梨勒(煨)1两,甘草(炙)1两,人参1两,草豆蔻(去皮,炮)1两,干姜(炮)半两,麦糵(炒)1两半,白豆蔻(去皮)1分,
丁香
(大者)50粒。【处方来源】《圣济总录》
白桥茶干
2023-09-10
以黄豆为主要原料制成干坯入锅后,用隔年的陈酱煮,再加上八角、
丁香
、甘草、白芷、桂皮、冰糖等精制而成,色泽红润,柔韧相济,越嚼越香,营养丰富
采石矶茶
2023-09-12
采石矶茶:以上等大豆为主要原料,佐以冰糖、甘草、桂皮、味精、
丁香
、茴香等精制而成,以用料独特、制作精细、配方讲究、色香俱佳而著称,喝酒品茶时食用皆为佳品,是安徽省著名的土特产品,多次获得省及商业部优质产品称号。(合肥)
香酥鸡
2023-07-31
精盐7.5克、葱10克、
丁香
5克、姜10克、八角5克、酱油10克、糖30克、绍酒20克、花椒3克、花椒盐5克、花生油1500克(实耗油100克)。【制作过程】鸡洗净,从
香炸鹌鹑
2023-12-19
香炸鹌鹑制作原料主要有鹌鹑、虾片、料酒、生姜、精盐、小茴香、花椒、
丁香
、葱结、辣酱油、五香粉、食用油等。菜品色泽金黄,吃起来外脆里嫩,干香诱人,是佐酒的佳肴。中文名:香炸鹌鹑分类:野味口味:美味可口主要食
无锡酱烧肝
2023-08-27
原料配方:鲜猪小肠、猪肝5千克,香料包(大茴香、官桂、
丁香
)40克,姜40克,白糖125克,酱油400克,黄酒150克,硝水、生矾适量制作方法:1.将猪小肠连花油割下,翻转清洗整理洁净,
七十味珍珠
2023-07-29
七十味珍珠:主要成份:珍珠、九眼石、西红花、檀香、降香、
丁香
、余甘子、草莓、高山党参、甘草、牛黄、麝香等70味。性状:本品为黑色水丸;气芳香,味甘,涩、苦。功能主治:安神、镇静、通经活络、调和气血、醒脑开窍。用于黑白脉病、龙血不调;中风,瘫痪、半身不遂、癫痫、
群鱼献花
2023-06-24
群鱼献花:原料:鱼尾、海鲜酱、红油、鲜汤、水淀粉、香叶、八角、
丁香
、干辣椒、白糖、醋、酱油、盐、味精、葱、姜、料酒、色拉油等。制作:1、锅洗净后烧热,放适量色拉油加热后,放入鱼尾,将两面煎成金黄色后取出备用。2、另起一炒锅烧热,放少量色拉油加热,放入葱、姜、香
明水烤羊腿
2023-06-21
明水烤羊腿:明水烤羊腿调料:孜然粉、辣椒面各110克,花椒面、葱花、香油各3克,葱末、姜片各25克,盐10克,红油100克,熟芝麻20克,洋葱丁5克,香料包(迷迭香草1克,花椒、八角各5克,白豆蔻1克,桂皮3克,
丁香
1克,山柰2克,小茴香2克,香叶3克),卤水
罗锅酱肉
2023-12-17
罗锅肉制作方法非常讲究,是用带皮猪肉加花椒、八角、桂皮、
丁香
、草果、玉果等食材先用大火烧开后,在用小火中间翻肉两次,煮三小时出锅。其特点:酱肉色泽鲜艳,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。
水果饮料
2023-12-15
野生果有:滇菠萝蜜、林生芒果、中华猕猴桃、顺宁杜英、克李老、番石榴、树葡萄、橄榄、野柿子、
丁香
、野草莓、羊奶果、铁碎米、西番莲、糖枇杷、胭脂果、盐酸果、荔枝、龙眼、柠檬、核桃、香橼、猴子饭团、木瓜、酸
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