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上关明清街
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条
羊楼洞砖茶
2023-10-22
羊楼洞砖茶历史悠久,从前身帽盒茶算起,源于唐,盛于
明清
,全世
淄博丝绸
2023-10-06
明清
时代已相当兴盛,淄博市周村区被誉为桑植满
乐陵枣
2023-10-04
乐陵金丝小枣历史悠久,据史料记载,其栽培始于商周,兴于魏晋,盛于
明清
,已有三千多年的历史。乐陵枣树品种繁多,金丝小枣、无核小枣是其上品。而金丝小枣尤以皮薄肉厚、核小色美、肉细汁多而著称,具有较高的营养价
莱芜锡雕
2023-10-02
锡雕工艺历史悠久,源远流长,
明清
时期锡雕在民间已相当盛行。据史料记载,莱芜锡制品第一代传人可以上溯到公元1676年,所做锡制品就已受到朝
曲阜香稻
2023-09-30
曲阜香稻:曲阜香稻产于山东曲阜市逵泉池周围地区,
明清
时期曾作为贡品闻名遐迩,至今仍享誉中外。曲阜香稻米粒呈长扁圆形,色白略青,米质油腻油亮,食用柔韧可口,清香扑鼻。素有一家煮饭,十里飘香之誉。逵泉水甘甜清洌,含有丰富的钠、镁、钙、铁等矿物质和10多种微量元素。
清溪笋干
2023-09-18
清溪笋干:清溪笋干清流笋干是用刚出土的春笋干制成,称为闽笋尖,色泽金黄,呈半透明状,以嫩甜清脆著名,
明清
时代列为上京贡品。八闽山区竹山众多,唯漳平闽笋尖历史悠久,驰名中外,深受上海、天津、广州群众及港澳同胞的欢迎。很多名菜如烩三丝、御驴肉都不可缺少闽笋干。笋干
徽州四雕
2023-09-10
四雕的历史源于宋代,至
明清
而达极盛。明代雕刻粗犷、
雁荡山铁皮石斛
2023-09-02
乐清石斛出于乐清地区所以名为乐清石斛,乐清早在
明清
时期就开始种植生产石斛,仿野生种植前后超
松阳茶
2023-09-01
松阳茶:松阳茶叶,史载三国时即已形成规模,至
明清
,产茶名声愈盛。松阳所有的名优茶具有共同特点:采摘细嫩,加工精细,外形内质各具特色,具有高山名茶的品质风格,不愧为茶中之珍品。那嫩绿清沏的汤色,鲜醇爽口的滋味,和浓郁鲜爽的香味,无一不令品茶人叹服(丽水)据当今《
蝴蝶海参
2023-08-28
蝴蝶海参:中文名称:蝴蝶海参招牌名店:扬州饭店简介海参,作为一种海鲜珍味,与燕窝、鱼翅等相列为八珍,在
明清
时代已十分盛行,至今仍是宴席之上品。在全国各地方菜系中,蝴蝶海参是扬州名贵的一道海参大菜,也是宴席中的佼佼者。身价高贵的海参,食用的历史并不太久。据目前所
无锡丝绸
2023-08-27
无锡的蚕桑事业,起源于商末吴泰伯建都梅里时,
明清
以来更兴盛于农村。近代的缫丝更是闻名海内外,无锡丝绸飘逸潇洒、素雅庄重、富贵华丽,更有适合多种需求的面料供选择。
大同盆景
2023-08-12
隋唐时期,广为应用,
明清
时期,最为盛行。盆景艺术分
砂炒冻豆
2023-06-14
砂炒冻豆:砂炒冻豆介绍:冻豆,早在
明清
已被作为一种节日传统小食品,在左权县民间广泛食用。每当腊月初一这天,早晨起床,不要说话,先吃几颗冻豆,传说是咬灾躲难的。即百姓的一句口头禅腊月初一不吃炒,这个起来那个倒。冻豆的制作方法如下:原料黄豆1000克,中砂2500
薯粉豆干
2023-11-12
在小吃
街
由街头到
街
尾的昏黄灯光里,罗列着的食物仿佛小时过家家的道具般温暖而虚幻。直到吃到嘴里,才感觉到一份平常人家的真实的甜香。以黄豆、薯粉为原料,经过磨浆、滤渣、煮开、做浆、压水、水煮、等多道工序加工而成
均安鱼饼
2023-11-09
欧阳礼志最初在均安圩中心
街
(今华安直
街
)设档,后来他的儿子寿钊继承父业,挂出了寿钊鱼
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