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上甘棠村
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条
瓜州西瓜
2024-01-03
西晋《广志》云:瓜州大瓜如斛,御瓜也,
甘
胜如蜜。雍正中徒鲁谷庆
凉拌豌豆粉
2023-12-20
豌豆性味
甘
,微寒。具有补中益气,解毒利用的功效。适用
蜜汁火方
2023-12-17
清代袁枚在《随园食单》中对此菜有这样的叙述:取上等火腿,连皮切成大方块,用蜜酒煨烂,余居家炖之,香气隔户相闻;品之,
甘
鲜异常,出婺后不再遇此尤物矣。蜜
烤巴马香猪
2023-12-14
巴马香猪其骨细皮酥,肉质细嫩,肌肉鲜红,味美
甘
香,营养丰富,胜似山珍野味,因而外地人食之甚感鲜香,逐传名为香猪。巴马香猪烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有一家煮肉四
叙府茶叶
2023-12-05
其外形挺秀显毫,色泽绿润,香气鲜浓持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚
甘
爽,叶底嫩匀明亮。叙府牌叙府春露系选用高山优质无污染幼嫩芽叶为原料,经传统工艺与现代技术精心制作
乌镇姑嫂饼
2023-12-03
姑嫂饼已有数百年生产历史,是用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼,有椒盐者,有白糖者,味
甘
而润,它比棋子略大,油而不腻,酥而不散,既香又糯,
藤桥排骨
2023-12-02
成品色彩金黄、
甘
香四溢,入口鲜咸微甜、外焦内嫩、味美醇香,老少咸宜,卖相与味道
巴南银针
2023-11-26
它以早春幼嫩芽叶为原料,手工精细制作,其外形挺直秀丽,绿润显毫,嫩香持久,滋味鲜爽回
甘
。该茶原料选用海拔700米、终年多雾山区的无性系香气特浓的梅占、福安及福鼎、云南大叶
米茂
2023-11-21
就是将已黄熟八、九成的大糯、香糯的谷穗剪下脱粒,放入锅内加热煮熟,捞起晒干或炒干,用舂舂去谷壳成米粒,壮话称之为扣米茂,再将米蒸或煮,即可食用,味道
甘
香软可口,是馈送亲友的佳品。也是德保壮民一个传统名优米饭。如每年到秋收后市场上有销售。
蔗子狸
2023-11-09
蔗子狸:蔗子狸,又称蔗鼠,它有很高的药用价值,性
甘
寒,滋阴血清虚热,补肝肾,是一种老少咸宜的食疗佳品,故有一鼠顶三鸡之誉。这类鼠是珠海地区的特产,与三水市的禾花雀齐名。蔗子狸多产于小林和斗门乾务、五山、平沙一带的蔗田区,专食甘蔗,大至2斤余,分为黑毛鼠和黄毛鼠
茶山素馨花
2023-11-07
若将素馨针与青茶混冲,其茶清香
甘
凉,既解渴又清热,茶山人向有此习,且作为待客的佳品。鹤山市茶
九畹丝绵茶
2023-10-24
九畹丝绵茶外形条索紧秀均匀,银绿隐翠,清香纯正,汤色清澈明亮,滋味鲜爽,回味绵长,具有香高味
甘
、经久耐泡的特点,深受各界人士的好评和广大消费者的青睐。九畹丝绵茶出产于中国第一漂——九畹溪探险漂流风景区的
青砖茶
2023-10-22
色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回
甘
隽永。最外一层称洒面,原料的质量最好,最里面的一层称二
无量寺高青萝卜
2023-10-14
元朝的许有香曾称赞萝卜:熟食
甘
似芋,生荐脆如梨。明朝李时珍说:可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬菜中之最有利益者。据《古蔡春
蜜汁金枣
2023-10-04
特色:形似金枣,色泽金黄,
甘
香浓郁。这是一道象形菜,用山药泥包入枣泥馅制成枣状,入油中炸透成金黄色,然后熬蜜糖汁,将炸好的金枣入锅内焖至汁浓,虽非真枣却具有枣之神韵
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