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乌镇姑嫂饼

2023-12-03    440 浏览

乌镇姑嫂饼

乌镇姑嫂饼是浙江桐乡乌镇的地方传统名点,民间传说是因姑嫂二人斗气而得名,名闻杭嘉湖,是嘉兴乌镇著名的特产糕点类小吃。姑嫂饼已有数百年生产历史,是用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼,有椒盐者,有白糖者,味甘而润,它比棋子略大,油而不腻,酥而不散,既香又糯,甜中带咸,成为了乌镇最为著名的糕点。去乌镇旅游,MAIgoo小编推荐去品尝。

中文名:乌镇姑嫂饼

分类:浙江小吃

口味:香甜可口

主要食材:面粉