搜 索
三套碗
2023-12-05
三套碗：三套碗席是吉林最具代表性的满族传统名宴，举世闻名的满汉全席就是在三套碗的基础上发展演变而来的，也是吉林的特色美食之一。因席中主要菜点是用杯碗、中碗、座碗三套碗盛装而名为三套碗席。三套碗席采用本地产上乘原料，如鹿肉、飞龙、田鸡油等，用烧、烤、焖、炖、熘、
古磁窑窑址
2023-06-03
古磁窑窑址古磁窑窑址地处浑源县城南15公里青磁窑乡古磁窑村南。遗址现存面积约6000平方米，堆积厚约1—3米。散布在地面的残瓷片随处可见，烧造期为中晚唐至金元时期。器型有碗、钵、瓶、罐、注子等。釉色有白、黑、青三种
庙上村地坑窑院
2023-08-29
庙上村地坑窑院河南陕县地方民居地坑院（也叫天井院），是中国黄土丘陵地区较普遍的一种民居形式，距今已有四千年的历史。作为中国民间建筑奇迹、中国北方地下四合院的陕县地坑院，目前已被列为河南省文物保护单位。如今在河南陕县境内仍有一百多个地下村落、近万座地坑院
九河窑
2023-06-22
九河窑位于丰顺县留隍镇九河村。年代为宋代。1983年发现。分上窑和窑下两处，分布面积1.2万平方米。上窑有一座龙窑，残长9.8米，宽2.2米。堆积中含大量瓷片，器类有瓶、碗、杯、碟、盆等，瓷质洁白，部分为印花白瓷，其余者白釉素面
樊敏阙及石刻
2023-09-12
樊敏阙及石刻位于四川省芦山县城南2公里的沫东乡。樊敏字叔达，芦山县樊家寺人，生于东汉安帝永宁元年（120年），卒于献帝建安八年（203年），生前曾任职永昌郡的长史。樊敏阙始建于东汉建安十年（205年），后来塌毁，1958年把左阙修复
樊村泾遗址
2023-11-01
樊村泾遗址在太仓城厢镇樊泾村小区西，上海西路北，致和塘南岸。2016年1月，樊泾河北延沟通工程施工发现。经过2016年初至2017年底的抢救性考古勘探，发掘出的大型仓储遗存、居住基址、道路、桥梁基址等，系元代太仓城市规划、建设的重要组成部分
蒙古碗
2024-01-12
蒙古碗：蒙古碗是蒙古族人民喜爱的有着美丽装饰的生活日用品，也是旅游商品中富有纪念价值的珍品。蒙古碗一般是用桦树根旋挖加工而成，碗面用银片包镶，表面光洁锃亮，无皱褶。碗托錾刻精细，花纹多为八宝图案，显示了蒙古族艺人的高超技艺。古代草原地区缺制瓷技术以及瓷土资源，
樊钟秀故居
2023-04-06
樊钟秀故居位于平顶山市石龙区东北部夏庄村，清代，该宅坐西朝东，建筑面积1200平方米，站在门前从中轴线上自西向东可先后看到大门，二门，主房。少时的樊钟秀就生长在这里。大门，二门和院墙保存较为完整，二门以内的北厢厢房已经建成现代瓦房。南厢房已拆毁为空地
刀刀碗饦
2023-07-26
刀刀碗饦：之所以称之为刀刀碗饦，是因为食用碗饦之时，不使用我们中国人传统的筷子，而是要用铁丝捶打或者铁片加工成的小刀。如果你坐在一个小摊前，要上一碗刀刀碗饦，定会见到老板娘拿起碗饦，取个刀刀，横划几刀，竖划几刀，两三秒的工夫，一碗碗饦就被划成了井字形的小块。浇
合碗子
2023-06-14
合碗子：平遥过年或者节庆家家都要烹制一种独特风味的肉食品——合碗子。合碗子是专门用来放置肉食的土陶碗，烧制过不上色釉，较一般碗略浅。将猪膘、五花肉块在锅里煮，捞出，面上黄酒烧制，捞出，切成不同形状的块，每碗五两，如条形烧肉、块形大肉、蹄子块形连刀，按形状码在碗
西曲樊遗址
2023-07-10
西曲樊遗址(第四批省保)时代:周地址:盐湖区金井乡西曲樊村北据《平阳府志》载，曲樊村为古郇城遗址，分布较广，遗址纵横超过一公里。普通文化层堆积均超过4米，出土了大量东周、西周、汉代陶片，遗址的位置、规模、堆积厚度、出土遗物以及文化性质基本上都与文献记载相吻合。
三套碗
2023-06-19
三套碗：三套碗席是最具代表性的满族传统名宴，举世闻名的满汉全席就是在三套碗的基础上发展演变而来的。三套碗席采用本地产上乘原料，如鹿肉、飞龙、田鸡油等，用烧、烤、焖、炖、熘、炒等15种手法精心制作而成。整个席面由8款凉碟、3款大件、12款熘炒、汤烩菜，共计二十几
