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西曲樊遗址
2024-07-25
西曲樊遗址(第四批省保)时代:周地址:盐湖区金井乡西曲樊村北据《平阳府志》载，曲樊村为古郇城遗址，分布较广，遗址纵横超过一公里。普通文化层堆积均超过4米，出土了大量东周、西周、汉代陶片，遗址的位置、规模、堆积厚度、出土遗物以及文化性质基本上都与文献记载相吻合。
三套碗
2023-06-19
三套碗：三套碗席是最具代表性的满族传统名宴，举世闻名的满汉全席就是在三套碗的基础上发展演变而来的。三套碗席采用本地产上乘原料，如鹿肉、飞龙、田鸡油等，用烧、烤、焖、炖、熘、炒等15种手法精心制作而成。整个席面由8款凉碟、3款大件、12款熘炒、汤烩菜，共计二十几
蒸碗子
2023-12-24
蒸碗子：蒸碗子蒸碗子作法较简单，无论什么肉质都可以入碗。一般为碗下放上几种适宜的配菜，菜上放入调好味道的肉后，入笼蒸，蒸熟后待用。上席时，汤碗肉加鸡汤，姜、葱丝后，将蒸熟的蒸碗扣入汤碗中便可，口味香浓，汤清肉酥，尤其适合老人和小孩。
子长碗饦
2023-07-26
子长碗饦：碗饦是用荞麦粉用水和成面团，再加入少量水搓，搓匀后再加水继续搓，直到成糊状为止，然后加水稀释（也可用脱皮后的荞麦仁，加适量的水渗约10分左右，放在面板上用擀面杖压碎，放入盆中加水和成面团，然后再加少量水揉搓，后加水稀释，用箩过滤）备用。盛碗内入笼蒸熟
陈仙桥四十五里上天梯
2023-07-27
蒙城南行四十五里，横穿蒙凤公路有一条芡河，跨河有座大桥，名曰陈仙桥，群众都称这里是四十五里上天梯。老辈子传说下来的故事，大家都信以为真，不胫而走，陈仙桥也因此成为蒙城的一个景点。传说是因庄子而引起的。《史记》载，庄子曾为漆园吏
碗团
2023-06-14
碗团：碗团，就是驰名1的一种物美价廉的风味小吃。因其用小碗蒸，熟后晾晾，可以从碗中脱下，故而得名碗团制作前先要净化麦粒，将干荞麦碾脱落杂质，将两次脱皮后的麦粒共入磨机，筛面即可。面粉内和入适量的食盐、姜粉，用凉水和为硬面团，然后，稍加冷水，揉为均匀的面条硬度，
樊氏大宗祠
2024-03-04
樊氏大宗祠(省级文物保护单位)年代：清公布时间：1997年8月29日位于五里乡樊村内。坐南朝北，三进五开间，总占地面积约620平方米，第一进明间门楣嵌大宗祠匾额，稍间辟边门，后檐接戏台，台高1.9米，宽6.56米，顶部作八角藻井
碗肉
2023-08-04
碗肉：碗肉做法1.选材。一般是选五花肉，根据个人喜好选瘦肥的程度。豆片要选比较劲道的。2.将肉切成15cm左右的块，方便后续操作3.紧肉。就是用开水焯肉，取出肉中的血。记得要撇沫。3.过油。这个我也不太清楚，但好像是不能炸太熟。4.上色。色（shai）就是用红
火界头樊氏墓地
2024-09-06
火界头樊氏墓地位于龙洞街道龙洞村迎龙路213号火界头。由樊以达夫妇合葬墓、樊雄保夫妇合葬墓、樊三郎夫妇合葬墓组成。建于宋代，均为花岗碎石交椅墓。总占地面积272.8平方米
瓶窑窑山窑址
2024-10-22
瓶窑窑山窑址位于瓶窑镇里窑社区窑山南坡。年代为宋，类别为古遗址。2013年，瓶窑窑山窑址被公布为杭州市市级文物保护单位,瓶窑窑山窑址,瓶窑窑山窑址简介,瓶窑窑山窑址杭州市余杭区瓶窑窑山窑址旅游指南
樊家尚书坊
2025-03-06
尚书坊是为明南京刑部尚书樊莹而建，后多有修瘴。该坊坐东朝西，横跨于樊家村灯圈弄大路口，为四柱三间五楼木结构悬山顶牌坊，通面宽6.25米，高6.5米，明间大额枋之上立童柱，左右童柱间用四重枋及二层字匾