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条
玉树肋巴
2023-07-29
这是一种先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,在炭
上
烧烤的风味肉串,这种做法其实就是土耳其烤肉,甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。
密洲烧鹅
2023-07-21
在第三届陆路东盟国家商务(壮族歌坡)文化节第二届旅游美食节
上
获特色菜肴银奖。
皇禽酱鸭
2024-01-12
皇禽酱鸭:这是南昌煌
上
煌烤禽总社生产的传统烤卤制品。该社依据皇家贵族膳食营养配方,调合现化人口感,精选优质的放养湖泊水鸭,经过30余钟优质天然香辛料浸泡,采用现代高科技保鲜技术精心
风味洋芋擦擦
2023-12-30
风味洋芋擦擦:取洋芋若干,用擦子擦成寸长的薄片儿,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等,同面粉搅匀,
上
锅蒸熟。食用时,盛入大碗,调入蒜泥、辣面、酱、醋和葱炝清油,酥绵可口,久吃不厌。(延安)
糯米团
2023-12-20
糯米团:糯米团是老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊
上
,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。
玫瑰肉糕
2023-12-13
玫瑰肉糕:蕨芡淀粉与肥肉丁、红砂糖翻炒至熟;铺于花生、核桃、芝麻的混屑
上
,趁热按平,冷却切块而成。紫中嵌白点,深浅分明,光亮油润,甜香软绵,蕨芡淀粉为该省特产,以蕨根加工而成。
梅菜东坡肉
2023-12-11
梅菜东坡肉:梅菜东坡肉,苏东坡居惠州时,专门选派两名厨赴杭州西湖学艺,学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉,用惠州传统特产梅菜烹制成梅菜东坡肉,爽而不腻,果然美味可口,一时成为惠州宴席
上
的美味佳肴。
煎虾碌
2023-10-29
下油煎熟虾,下蒜茸爆香,加入茄汁、调味料,兜匀
上
碟。
湛河鸭蛋
2023-10-17
其主要特色是:煮熟之后,蛋黄呈红黄色,外观油亮,口感浓香,且带沙瓤味,味道鲜美爽口,远近闻名,畅销四方,清朝时曾作为贡品年年
上
贡皇庭。属产地特色类。
凉薯
2023-09-24
一般在4月
上
中旬(清明至谷雨)播种,8月到11月收获。全县种植面积达3000亩,总产量为6000吨。
松兹板鸭
2023-09-09
是宴席
上
的美味、馈赠亲朋之佳品。(安庆)
红膏咸炝蟹
2023-09-06
覆以竹片,压
上
石块,二十四小时后即可食用。红膏满盖,肉色晶莹,味咸而甘,十分鲜美。
五福寿桃
2023-06-09
大寿桃
上
围绕寿字,并用五只蝙蝠作为装饰,含吉祥五福之意。此外寿桃还会装饰龙凤图样以示龙凤呈祥。
枣庄烧饼
2023-12-09
枣庄烧饼:烧饼:其实在我国各地都有的美食,但各地的口感都是完全不一样的,而枣庄烧饼最大的特点就是它的外观十分吸引人,然后在吃进口里那恰到好处的口感绝对会是舌尖
上
的享受。中文名:枣庄烧饼分类:主食口味:绵柔
南昆山毛茶
2023-11-13
南昆山原始森林自然保护区是国家AAAA级旅游风景区,也是重点保护的国家森林公园,被誉为北回归线
上
的绿洲、南国避暑天堂、珠三角后花园,其森林覆盖率达98%,具有丰富的植物资源,其中最具药
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