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条
黄河蜜瓜
2024-01-02
1999年云南昆明世博会
上
获得金奖,故有瓜乡之美称。收
擀馍
2023-12-28
擀馍卷
上
菜肴,吃起酥香,老少皆宜。华阴人过节、待客多用擀馍。(华阴)
蕉叶蒸鸡
2023-12-15
制作方法:把宰好的整鸡洗净,放到砧板
上
用刀背轻捶,然后放上葱、芫荽、辣椒、野花椒、盐等佐料,腌制半小时,再用芭蕉叶包好,放到木甑里蒸熟即可。(西双版纳)
盘锦小卷饼
2023-12-13
盘锦小卷饼:盘锦小卷饼是一种精致而又美观的食物,它的外形十分的小巧玲珑,并且馅料也很丰富,吃了既富有营养,而且还能够满足自己对于美食的追求,就是薄薄的煎饼卷
上
土豆丝,可以自己选择再加上香菜,泡菜和辣椒。
烤羊尾
2023-12-13
此菜外型美观、香甜酥脆、带水果味,多用在接待贵宾宴席
上
,另外,涮羊头时也可以配羊尾来涮,效果极佳。
鸡丝面
2023-12-12
事先把清炖好的鸡肉切成1寸长肉丝,放在煮好的鸡蛋面上,再添置葱、姜、芫荽、水豆腐、黄豆、脆哨等淋
上
酱油、香辣椒而成,是早餐、夜宵的首选之品。(贵阳)
茶陵生姜
2023-11-02
茶陵种姜始于汉前,明代最盛,19521984年在5000亩左右徘徊,1986年
上
升到4700亩,年总产达6702.9吨,近几年种植面积在5000亩左右,年产生姜5000吨。茶陵生姜历
美国红鱼
2023-09-03
在正常养殖密度情况下,饲养10—12个月,体重一般都能达到1公斤商品鱼规格,最重者可达到3公斤,亩产可达1000公斤以上,收入
上
清蒸团头鲂
2023-09-02
然后将蒸鱼汤汁、鸡汤、香油等烧沸浇在鱼身上,撒
上
胡椒粉装盘(温州)
肉食品
2023-08-14
肉食品:锡林郭勒大草原
上
特产的优质牛羊,经过伊斯兰屠宰加工而成。具有肉质细嫩、可口、无膻味等特点,是纯天然无污染的绿色食品,在国内外享有盛誉。产品主要销往东北、华北及津、京、沪等地,曾出口原苏联、日本及港、澳、台等,深受广大消费者的喜爱。
拨鱼
2023-08-13
拨鱼:—把和的很软的面放在一个带把面板
上
,一手端面板,一手用铁制筷子或木筷子一根一根往下拨入锅内,如小鱼在水里跳跃。这种面柔软绵滑,易于消化,配上荤素浇头或打卤即可食用。(太原)
稷山酿茄子
2023-08-08
现在,稷山县不论城镇还是乡村,设宴待客席
上
少不了酿菜。
鸡泽棉花
2023-08-02
花朵乳白色,开花後不久转成深红色後凋谢,留下绿色棉铃,棉铃内有棉籽,棉籽
上
的茸
青海冬虫夏草
2023-07-29
青海冬虫夏草:冬虫夏草,又称虫草、冬虫草,为中华之特产,主要产于中国四川、青海境内的青藏高原
上
。自明代开始,青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。1460年,中国虫草销往日本、东南亚地区一些国家,被称为中国传奇式的珍宝。目前,冬虫夏草仍是青海省换汇度最高的
炒面糅条
2023-07-19
炒面糅条就是将适量的猪肉、虾仁、鸡蛋、绿豆芽、葱段、芹菜茎等炒熟,然后放入适量的熟面条、熟糅条(米粉糅条),再炒熟装盘,上面撒
上
少许白沙糖,味道可口。
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