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史良才旧居
2023-03-28
史良才旧居位于铜仁路257号一组优雅的花园住宅，该房屋的建筑面积2494平方米，园地面积2276平方米，它的主人曾是过去上海报界巨头、《申报》总经理史量才。现为上海市人民政府外事办公室
毛泽东青年时代活动旧址——陈家老屋
2023-03-24
毛泽东青年时代活动旧址——陈家老屋位于长沙市浏阳市文家市镇，年代为1917年,毛泽东青年时代活动旧址——陈家老屋,毛泽东青年时代活动旧址——陈家老屋简介,毛泽东青年时代活动旧址——陈家老屋长沙市浏阳市毛泽东青年时代活动旧址——陈家老屋旅游指南
干盐菜
2024-01-10
干盐菜：当青菜(一般多为芥菜、罗卜缨)大量上市时，家家都凉晒切碎，按比例拌上食盐、辣椒面、姜沫装进坛内密封，五至七天取出摆开，凉干水气就可长期保存，吃时先把切好的肥肉放进热锅，等油熬出后就把干盐菜倒入将肉盖住，不要搅动，加水淹过盐菜为宜，等其煮到水干菜软时，加
毛泽东调查活动旧址
2023-08-03
毛泽东调查活动旧址万春桥位于明溪县城关乡坪埠村村部东北300米。1931年7月5日，明溪县建立了临时红色政权——中华苏维埃共和国归化县工农革命委员会。7月6日至9日，红一方面军大部队陆续进驻明溪县城，红军在明溪成立工作队，开展筹款等工作，又在城乡张贴布告
那桐旧居
2023-03-20
那桐旧居时代：二十年代地址：天津市和平区新华路176号类别：近现代重要史迹及代表性建筑那桐(18571925)字琴轩，叶赫那拉氏，满族镶黄旗人。初任清朝户部主事，1900年任总理各国事务衙门大臣
洞头朱德旧居
2023-04-05
洞头朱德旧居位于洞头乡洞头畲族村，该建筑始建于明朝后期，系当地畲族的蓝氏宗祠，距今有500多年历史，是畲族蓝氏在洞头最早的建筑。该宗祠座南朝北，占地面积约400多平方米，是蓝氏族人举行各种社仪及信仰的地方，在建筑风格上有它独特的民族风格和丰富的客家文化内涵
天津张自忠旧居
2023-03-20
张自忠旧居时代：1937年地址：天津市和平区成都道60号类别：近现代重要史迹及代表性建筑该楼是张自忠将军在天津时的住宅。东临成都路，南抵广西路，西临岳阳道，北接芷江路
烫干丝
2023-12-06
烫干丝：泰州人有吃早茶的习俗，必点的就是烫干丝。泰州干丝好吃，得益于泰州白豆腐干的品质和对加工工艺的讲究。在泰州城，成百上千的早茶店里，无论店面规模大小，都会有这道早点。仅泰州主城区，每天能吃掉两吨干丝。中文名：烫干丝主要食材：白干分类：小吃口味：鲜香产地：江
干烧四季豆
2023-11-30
干烧四季豆：干烧四季豆干烧四季豆，是四川的特色名菜。此菜口味鲜香，下酒最宜。干烧这一烹饪方法源于四川。相传，清朝末年，慈禧太后的御厨黄晋林在成都建立姑姑筵菜馆，以后又开设姑姑传、歌女菜，专门操办高级筵席。三家菜馆擅长烹调燕翅席、熊掌席、鲍翅席等宫廷菜，首创干烧
小炒豆干
2023-11-30
小炒豆干：原料：1.超市里可买到的四川香干，买不到也可以用一般的熏豆干代替，约300克左右。2.青杭椒或红杭椒100克（尖椒也行）,姜片、蒜片、葱末少许。步骤：1.把豆干切成薄片，青杭椒切成条。2.架锅放油，油热后豆干先过一遍油（这样会使豆干口感绵软），然后捞
畲族菜干
2023-11-18
畲族菜干：正果镇畲族村是广州地区唯一的少数民族聚居村。由于该地山高林密，气候温润，土地肥沃，生长一种甘甜可口，风味独特的白菜。畲族同胞采用传统工艺将其特制作成菜干，以备喜庆节日，招待贵宾时炖汤之用。该菜具有清凉解热、清心润肺、消暑解渴的功效，配以各种肉类炖汤，