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菊花鲈鱼
2023-09-21
菊花鲈鱼：福州美食菊花鲈鱼属于闽菜，采用烧煨烹饪方法烹饪。菊花鲈鱼味道鲜美。福州美食菊花鲈鱼使用材料主料：鲈鱼、干淀粉调料：番茄酱50克；香醋15克；味精2.5克；白糖50克；精盐1.5克配料：花生油500克；干淀粉100克；湿淀粉10克；芥蓝菜叶2叶；肉清汤
沐川老腊肉
2023-12-06
沐川老腊肉：肥而不腻，口齿留香的沐川老腊肉，吃上一口马上就会感觉到有一种浓郁沉醇滋润的感觉包裹你全身，让每一个细胞都过足美食瘾。正所谓无肉不成宴，风行了多年的老腊肉豆花饭，对于众多食客来说，早已耳熟能详。而沐川老腊肉味道那是相当的霸道，据说在沐川僻远的深山里，
舂木瓜
2023-07-10
舂木瓜：舂木瓜走进西双版纳傣族村寨，见得最多的要数木瓜树，竹楼前、篱笆旁都会栽种着成排的木瓜树，不仅可以起到绿化美化庭院的效果，更重要的是它还是制作傣家风味美食舂木瓜的首选原料。舂木瓜是一种美味菜肴。制作舂木瓜有两道工序。做法是先把木瓜剁成丝，然后把新鲜辣椒、
屏南泥鳅包
2023-06-29
屏南泥鳅包：屏南有一道菜叫泥鳅包，香酥可口的泥鳅包，味道真的不一般。泥鳅是屏南水田里常见的一种无鳞小鱼，最大的不过成人大拇指那般粗，体长不过十几厘米。起初，稻田里野生泥鳅多，农民们在翻地犁田时，能顺手捡到不少，便想到将其做成美食。农家的泥鳅包是煎出来的，其做法
清真扣碗
2023-10-18
清真扣碗：清真扣碗，又称经堂菜，是伊斯兰传统美食。选用农家散养山羊，肉味鲜美、做工考究、口感清鲜嫩脆、酥香味浓，是比较有代表性的民族风味美食。一佰碗烩面精选羊棒子骨熬汤，配以鲜羊肉、鹌鹑蛋、枸杞、木耳，加以二十多种调料精心烩制而成。
八批馃子
2023-07-03
八批馃子：八批馃子是一种两端相连、椭圆型油炸的小食品，因炸制成的果子分成八条，两端相连，为椭圆型，故名八批馃子。八批馃子颜色金黄，质地酥脆，落地即碎，碎不可拾，储存期长，是聊城美味早点。美食类型：特色小吃美食推荐：聊城市东昌府区东关大街知味轩小吃价格：1.2元
生炒花枝
2023-12-18
生炒花枝：生炒花枝为台湾夜市颇负盛名的美食，是台湾比较简单的一道家常菜。花枝，其实就是墨鱼，在台湾这个是墨鱼的别称。花枝是由主料鱿鱼，配以各类竹笋、胡萝卜熬制而成的。之所以叫花枝，是因为鱿鱼上部有十个肉腕，形如花枝，于是形象地取名。一口咬下去，会感觉到鲜美汤汁
营口大闸蟹
2023-12-02
营口大闸蟹：营口大闸蟹是营口著名的特产美食，大闸蟹肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富，有与南方的大闸蟹不同的味道。营口大闸蟹长江的吃法是姜葱炒蟹或咸卤螃蟹，姜葱炒蟹，营口家家都会烹制，只需螃蟹、葱姜，酱油等食材，取鲜活肉蟹即剥即炒，加葱姜等作料。菜色红白相间，味道鲜
大盆菜
2023-11-18
大盆菜：番禺石基海鲜食街，是番禺本地人常去的地方，而现在因为其舒适的环境和物美价廉的美食吸引了不少住在广州的客人前往。这里共有11家美食档，而其中的大盆菜酒家以其独特的酒家名称吸引了大多数人的注意，而且这里有一条很长的长廊，可看到珠江上来往的船只，还有乡里人撑
干豆腐串
2023-12-19
干豆腐串：干豆腐串一般在街头很常见，采用的是鸡汤和干豆腐做成，干豆腐串所用的豆腐是用石膏或卤水制成的，含有很高的铁、钙、镁，对小儿骨骼与牙齿生长有特殊帮助。所以这道美食不仅味道好，营养价值也有，在街头小吃中，算是很有人气的一款，到了通化，一定要去吃。
宜城大虾
2023-12-16
宜城大虾：宜城大虾是襄阳20世纪90年代兴起的特色风味美食，选用个大、肉多、鲜嫩爽口的宜城大虾制作而成，吃起来一麻二辣三香，是襄阳著名的特色名菜之一。宜城大虾做法有卤、炒、煮三种烹饪方式，最好吃的还是卤虾，其做法是将洗净的大虾干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱
怪噜饭
2023-12-10
怪噜饭：怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐炒饭，街头巷尾随便那个小吃店、小饭馆、饭店都有卖，客人一来现炒现吃，是学生、上班族以及外出来不及回家吃午餐或晚餐的人们最喜欢而又经济实惠的美食。在贵州六盘水市有一家名为名为金怪噜的饭店，光分店就六七家，据说生意好的
拉条子
2023-12-05
拉条子：新疆拌面在新疆一般称为拉条子，维吾尔语叫兰格曼，是新疆各族人民非常喜爱的一种美食。其起源有众种版本，一说来源于山西，是由当年山西骆驼客带到新疆的；一说是维吾尔族同胞发明的，一说是由回族同胞发明的。拉条子制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成，加入了各种