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东江纵队抗日浮雕
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东江
遗址
2023-08-25
东江
遗址位于山东省山亭区山城街道办事处
东江
村(山亭
东江
大桥东部),东北距山亭城区约10公里,西北距
东江
村约200米。遗址北邻一乡村公路,西邻店子至韩庄公路,西距薛河约2公里。遗址成不规则形,东西约900米,南北约500米,总面积约45万平方米
东江
牛肉丸
2023-11-13
东江
牛肉丸:
东江
牛肉丸
东江
牛肉丸,这是一个历史悠久的名菜。《周礼·天官·膳夫》中郑玄所注列有八珍。其五为捣珍。是将牛、羊、鹿之肉,捣至极烂作成的。
东江
牛肉丸也依此法制作。但只用牛肉,而不杂入其他。这样更为爽脆。将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、菱
东江
鱼丸
2023-11-13
东江
鱼丸:
东江
鱼丸
东江
大鱼丸,此品制法特殊。一般鱼丸,大都要加入蛋清或淀粉,以收敛水分和增加鱼肉的凝结性。但这样作的鱼丸体重,入水即沉,爽而不滑;
东江
鱼丸不加淀粉或蛋清,反而加清水,作得又特别大个。显得特别身轻,入水即浮,洁白圆润,煮熟后,分外嫩滑爽口。将新鲜
东江
盐焗鸡
2023-12-11
东江
盐焗鸡:
东江
盐焗鸡是广东河源招牌名菜,主料是项鸡,主要烹饪工艺是盐焗,盐焗鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,以沙姜油盐佐食,风味极佳,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,是宴会上常用的佳肴。中文名:
东江
盐焗鸡分类:客家菜,粤菜系口味:咸鲜味主要食材:项鸡
东江
毛尖茶
2023-11-01
东江
毛尖茶:资兴特产
东江
毛尖茶产于资兴
东江
涂口等地。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已有500多年。据史料记载:早在明代,都匀毛尖茶已是向朝廷进贡的佳品,深受明崇祯皇帝的喜爱,因其形状像鱼钩,曾赐名为鱼钩茶。贵州地处
东江
大坝
2023-10-24
东江
大坝是我国自行设计建造的第一座双曲薄壳拱坝。坝高157米,顶厚7米,坝顶中心弧长438米,正常水位高程285米。一坝锁
东江
,高峡出平湖。走入资兴,有一处人文景观引人注目。
东江
大坝位于湘江支流耒水上游,是一座以发电为主,兼有防洪、航运等综合效益的水电工程
中共
东江
特委旧址
2023-06-19
中共
东江
特委旧址位于紫金县古竹镇新围村桔园。1938年10月,日军在大亚湾登陆。根据形势的发展,中共广东省委决定成立中共西南特委、中共
东江
特委和中共东南特委,在全省各地发展党的组织,开展
抗日
游击战
大岭山
抗日
根据地旧址
2023-06-17
大岭山
抗日
根据地旧址是广东省东莞市大岭山镇一处原广东人民
抗日
游击队
东江
纵队
第三大队机关所在地的建筑群体,属于近现代重要史迹及代表性建筑,该旧址包括9处文物点。其中第三大队大队部、会议室、大家团结报社、交通站、粮食加工场、操场6处
抗日
旧址位于大王岭村
东江
墓群
2023-10-12
东江
墓群地址:安化县大福镇
东江
村时代:东周类型:古墓葬保护范围:自墓群边缘东、南、西各至20米处;北至10米处。建设控制地带:自保护范围外延伸20米公布日期:安政发﹝2011﹞22号2011年7月,
东江
墓群,
东江
墓群简介,
东江
墓群益阳市安化县
东江
墓群
东江
龙蚬
2023-11-13
东江
龙蚬:
东江
过去是粤东地区的主要航运河道和交通要道,航船如梭。
东江
水质清纯,水流平缓,因而盛产河蚬,船工常下河捞蚬,腌后食用,后来
东江
船工配以青绿蒜薹,发明了清炒河蚬的吃法,成为
东江
菜系最知名的小鲜。以后
东江
厨师在新创菜.
东江
酿豆腐
2023-12-17
东江
酿豆腐:
东江
酿豆腐也称为肉末酿豆腐、客家酿豆腐,是
东江
客家三大传统名菜之一,属于粤菜
东江
客家菜,也是惠州经典传统名菜。
东江
酿三宝(酿苦瓜、酿茄子、酿辣椒)闻名遐迩,还有一酿就是
东江
酿豆腐。
东江
酿豆腐据说源于中原时包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦可包饺子,
东江
邦况石刻
浮雕
2023-09-28
邦况石刻
浮雕
此石刻
浮雕
发现于邦丙乡邦况村委会驻地,现遗存三块,图案主题各不相同,据当地老人介绍,此地原为佛教圣地,建有一大寺庙,约有几百年历史,此石刻就是该寺庙的建筑装饰材料,石刻原本遗存不少,后因10年文革浩劫遭受严重破坏而大部分被遗失
东江
龙蚬
2023-12-18
东江
龙蚬:
东江
龙蚬是惠州特色菜之一,也是惠州美食嘉年华-惠州首届美食节的
东江
东坡宴菜式之一,属于粤菜之
东江
菜。惠州地区的蚬主要生长在
东江
、西枝江、西湖及一些小溪,
东江
是惠州河蚬主要产地,甚至有
东江
蚬养活了惠州古人的说法。即使到了今天,一颗微不足道的蚬,依旧是惠
东江
酿豆腐
2023-11-14
东江
酿豆腐:
东江
酿豆腐源于中原时包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦可包饺子,逢年过节,
东江
人便想出了酿豆腐的吃法。特点:汤汁香浓嫩香可口原煲上席。用料:去皮上肉6两,鲜鱼肉茸2两、豆腐16块、精盐、味精、胡椒少许、淡汤2斤、清水2两,花生油3两。制作:
东江
酿豆腐的
八路军一二九师东进
纵队
司令部旧址
2023-07-03
年代:1938年位置:河北省邢台市南宫市北大街文物级别:省级批准时间:2001年2月7日八路军一二九师东进
纵队
抗日
游击
纵队
司令部旧址,位于河北省邢台市南宫市北大街路东
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