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中国医史博物馆
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7088
条
冬菇腊肠鸡肉煲仔饭
2023-12-15
3、将冬菇,腊肠,鸡肉放入煲
中
,用微火再焖67分钟,撒上葱花即可。
回锅肉
2023-12-15
回锅肉在川菜
中
的地位是非常重要的,回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉,本
当归牛腩
2023-12-15
当归牛腩:当归牛腩是闽菜
中
牛肉名菜,将牛腩洗净下沸水锅煮20分钟捞出切块,冬笋切块,香菇切片,当归用纱布包好,炒锅置旺火上,下花生油烧热,先放入蒜米、姜末煸炒片刻,再放入牛腩,冬笋、香菇,加绍酒、白糖、酱油翻炒10分钟,然后倒入骨汤,待烧沸时一并倒入砂锅,加当
树化玉
2023-12-15
树化玉是地质学所称硅化木
中
的极品,是大自然奉献给人类的远古瑰宝,她光彩夺目,神秘莫测,价值不菲。树化玉诞生于距今两亿五千万年前的中生代时期,当时横断山脉地区森林繁茂,一次次剧烈造山运动将森林深埋地下,在岩土
桂林荷叶粉蒸肉
2023-12-14
此菜采用带皮五花肉、绿豆、荷叶、桂林腐乳,青蒜等作原料,将五花肉煮熟,上酱、油炸、蘸上绿豆粉,用荷叶包裹成封包形,排入碟
中
,上笼旺火蒸熟即成。其特点是色泽绿黄,荷叶清香,
冰糖甲鱼
2023-12-14
此菜是一种滋补品,甲鱼与冰糖同炖,具有滋阴、调
中
、补虚、益气、祛热等功能。冰糖甲鱼的另一别称为独占鳌头,则
夷州碧螺春
2023-12-14
该设计以淡黄为底色,衬托此产品的富贵、豪华,并将我县的原始森林佛顶山双瀑布作为包装画面,在盒内金黄色的丝绢
中
配上一套洁白茶具,既展现了产地的山清水秀,更显示出我县少数民族的纯朴民风。外包
凤冈富锌富硒茶
2023-12-13
土壤
中
富含17种氨基酸和锌、硒等多种微量元素。凤冈县位于贵州省东北部,地处革命老区遵义市境内大娄山南麓。县境内土地肥沃且富含锌硒等微量元素,森林广布,雨量充沛,气候温和,形成了独具特色的生态系
大方辣椒
2023-12-11
大方辣椒:大方辣椒以皱椒、鸡爪椒、线椒为主,历史上就享有贵州皱椒、贡椒、椒
中
之骄的盛誉。其特色是肉质肥厚,色泽红亮,辣味适中,清香浓郁,富含多种氨基酸、矿物质和维生素,优于其它产地的辣椒。大方辣椒为农产品地理标志产品。大方县的气候、土壤等自然条件非常适宜辣椒种
岩脚面
2023-12-10
岩脚面:具有百年悠久历史,以香、滑、劲、脆独特风格闻名全国的六枝岩脚面条,现已规模规模性生产,产品种类齐全,品牌已注册(黔
中
特岩脚面条)国家法律保护。深受各大宾馆、的青睐。六枝岩脚镇独特,多种丰富有益于人体的矿物质,这也是岩脚镇人成为全国人口长寿地区之一所在.
顶坛花椒
2023-12-09
顶坛花椒:贵州特产顶坛花椒,顶坛青花椒属芸香科落叶灌木或小乔木,以其颗粒硕大、麻味纯正、清香扑鼻、颜色青绿,含有人体必须的VB1、VB2、VE等维生素类黄酮、镁、铁、锌、硒等微量元素及亚麻酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸,具有较高的药用价值和人们生活
中
离不开的重要
武氏烧饼
2023-12-09
因在《水浒传》、《》两部古典名著
中
均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之拥有独特的油而不腻,口感柔和,入口即融,鲜香可口。
德州糟溜鱼片
2023-12-09
此菜肉质滑嫩,鲜
中
带甜,糟香四溢,深受美食家的青睐。糟是指用香糟曲加绍兴老酒、桂花卤等泡制酿造而成的香糟卤,所以烹制出的鱼片,香郁鲜嫩,味美无比。
芋儿烧鸡
2023-12-09
成菜芋儿清香、滑糯,鸡肉把软离骨,色泽红亮,咸鲜
中
辣,是一款人人吃、人人爱的佳肴。
水煮牛肉
2023-12-08
水煮牛肉:是川菜
中
麻、辣、烫的代表,源于盐都自贡,自贡盐场过去以牛为动力撮卤水,一匹壮牛数月即淘汰,盐工将牛肉用水煮食,加点盐、辣椒、花椒作佐料。后经厨师改进,成为川味浓郁的名菜,麻辣味厚,滑嫩爽口。(成都)菜系:川菜口味:香辣价格:1040元原料:牛肉(肥瘦
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