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中国医史博物馆
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7088
条
发芽糙米茶
2023-08-26
糙米是指脱去谷壳,保留其它各部分的制品,现代营养学研究发现,糙米
中
米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活
沙塘韭黄
2023-08-26
沙塘韭黄:铜山沙塘韭黄色淡黄,叶似金条,茎如白玉,以清鲜味美、芳香可口而闻名遐迩,是各种韭黄品种
中
的上品。叶片条形,呈扁平叶,色泽成金黄色,均匀鲜亮,长2530cm,约占总长三分之二。一茬和二茬韭黄叶片直立性较好,叶宽较耐存放。叶鞘闭合呈环状,互相包被,色泽淡
贾汪莲子
2023-08-26
现代药物学研究发现:莲子还是一种营养价值很高的食物,每100克莲子
中
含钙89毫克,含磷285毫克,含钾量2.1毫克
连云港白羽半干白葡萄
2023-08-26
工艺:主要以品种白羽葡萄为原料,经破碎后快速果汁分离,取自流葡萄汁冷冻澄清,经净化处理的,置不锈钢发酵缸
中
,加入优良纯种酵母,恒温控制,低温发酵,存放期为半年至一年左右,然后经过无菌过滤后,隔氧装瓶,成为成品。特点:
洪泽湖桂鱼
2023-08-24
洪泽湖桂鱼:洪泽湖桂鱼又称作花鲫鱼、鳜花鱼、季花鱼、桂花鱼、鳜鱼、鯚鱼,是世界上一种名贵淡水鱼类,是淡水鱼
中
的上等食用鱼,亦有淡水石斑之称。洪泽湖桂鱼生长在常年保持在二类水的洪泽湖,以捕食其它鱼虾为食,只吃活鱼虾,不食死鱼虾,是典型的肉食性凶猛鱼类,而洪泽湖众
涟水千张
2023-08-24
淮豆1号由江苏省徐淮地区淮阴农业科学研究所培育,非常适宜在涟水这样的碱性土壤
中
生长。它出苗
猪耳糕
2023-08-23
将上述原料上火煮焖90分钟,再将煮好的原料装入盛器
中
,加肉皮上笼蒸约30分钟,滗出汤汁,将原料用重物
熘三样
2023-08-21
猪肝
中
含铁质、维生素和微量元素,具有调节和改善贫血病人造血系统、保护眼睛、健美皮肤、排毒、增强免疫力、抑制肿瘤细胞的
东北大白菜
2023-08-21
在防癌食品排行榜
中
名列第二,对
麻拉面
2023-08-19
做法:取碗一只,倒入芝麻酱,兑入少许盐凉水(以精盐适量倒入凉开水
中
稍搅,自行溶解而成),用筷子轻轻顺时针搅拌,待水分渍入酱里,再放少许盐凉水,搅至稀泥状时即可;面条用
笨鸡炖毛尖蘑
2023-08-18
据史料记载,清朝时期,慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷
中
进行采金生产。六十年后,人们惊奇的发现,在采金迹地——毛尖石上生长着一种特殊的蘑菇,清香溢人,采摘食用后,口感鲜美,味道极佳。由于产量极少,被地方官员做为进贡
紫海胆
2023-08-18
大棘坚硬端尖,棘黑紫色,生活于低潮区岩石、海藻丛生或石缝
中
。紫海胆的生殖腺营养价值极为丰富,不仅具有较高的经济价值,而且还具有药用价
咸鱼饼子
2023-08-18
咸鱼饼子:咸鱼饼子是大连街头小吃
中
的一块招牌。大连三面环海,早期以捕鱼为生,为了早点靠岸卖出海货,渔民必须早出海,有一顿饭是一定要在海上吃的,吃咸鱼饼子省事、方便。对一般市民来说,以前冬季新鲜蔬菜少,只有白菜萝卜,调剂菜肴时,经济实惠又随处可买的小鱼儿就成为家
庄河歇马杏
2023-08-17
庄河歇马杏:庄河歇马杏歇马杏在庄河已有100多年历史,因果品个大,色泽黄艳,酸甜适中,富含多种维生素,加之肉核分离,肉质细密韧厚,甜酸适口,被誉为杏
中
珍品。2008年,国家授予歇马杏国家级标准示范区称号。大连市庄河市太平岭乡歇马村位于庄河市区北部20公里处,交
铁岭榛子
2023-08-17
榛子营养丰富,果仁
中
除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素
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