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中国医史博物馆
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条
玄马梨枣
2023-12-31
玄马梨枣:玄马梨枣,产于庆阳县柔远河两岸,形状象梨,通体深红,一般若鸡蛋大小,核小骨脆,香甜微酸,97年兰交会获银质奖,为枣
中
珍品。(庆阳地区)
奶皮子
2023-12-13
奶皮子属于奶食
中
佳品,味道纯香,营养丰富。
山桂花精制蜜
2023-11-02
山桂花精制蜜:其色、香、味均优于各种花蜜,被誉为蜜
中
之蜜,山村花蜜系列产品含有人体必需的多种氨基酸、维生素、生育醇、酶类等多种生物活动性物质,是高级营养滋补品。(岳阳)
重阳花糕
2023-10-18
重阳花糕:相传,重阳花糕是明朝宫庭
中
的御厨专门为正德皇帝制作的节令贡品,可以让他在每年秋季外出登高、游猎时很方便地食用。多以各种果料制成,风味独特,甜糯适口。
张衡候风地动仪
2023-10-14
张衡候风地动仪:张衡候风地动仪系列产品由中国地震局地球物理勘探中心和中国南阳张衡研究会监制,中国南阳四圣科技文化传播服务中心制造,具有测震演示功能的张衡候风地动仪系列产品(大、
中
、小12种型号)。电话:037762089578
鲈鱼汤
2023-10-06
鲈鱼汤:湖
中
鲈鱼以湖水加莼菜同烹,鱼熟,其骨刺若无,不需特殊调料,亦鲜美可口。古昔游湖名士品尝鲈鱼汤后脱口发出不忘湖水熬湖鱼也的感怀。
海蛎包
2023-09-18
即取少量米浆置干浅圆状瓢
中
,薄盖其底,后置适量海蛎、葱为作馅,再盖上米浆密封后,炸后金黄色便可食用。
金针菜
2023-09-17
金针菜:黄花菜(学名:HemerocalliscitrinaBaroni;英文名:Daylily),又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,
中
下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝
巴州肥肠粉
2023-07-06
巴州肥肠粉:菜品简介:依靠力道和多年经验制作粉条,让粉条劲道爽滑,然后把粉条放入熬制好的高汤里攒汤,倒入调好作料的碗
中
,加入配料即可。
野菜包子
2023-06-22
制作:将荠菜和肉剁碎后搅拌成馅来包饺子或包子,清香扑鼻,而且荠菜
中
脂溶性的胡萝卜素被人体充分吸收,可谓一举两得。
五果汤
2023-11-11
潮俗以桂圆(龙眼)、白果(银杏)、莲子、薏米、百合为补
中
健脾食物,合煮为甜汤(也有换如柿饼、芡实者),入秋后多吃,称为五果汤。
萍乡烟熏肉
2023-09-24
萍乡烟熏肉:萍乡烟熏肉:取腊肉一斤,入笼蒸熟,切成7厘米长,1厘米厚的大片,码入盘
中
,再入笼蒸十分钟即可上桌。万群昌点评:腊香扑鼻,是佐酒下饭的佳品。
香炒黄吉
2023-09-21
香炒黄吉:香炒黄吉黄吉,学名龟足,俗称皇冠、笔架、乃贝
中
珍品。取鲜黄吉入香油锅中煸炒适度,入调味汁、香葱等,一熟即食。原味鲜嫩,入口清爽。
梨树红小豆
2023-08-19
红小豆含多种营养成分,每100克红豆
中
含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.
红梅鱼肚
2023-08-17
红梅鱼肚:红梅鱼肚:将虾茸制丸煎后压饼,爆成红色居盘
中
,另将鱼肚酿入虾茸蒸熟,环于外,全菜色泽艳美,红白相映,咸甜交融,清淡鲜嫩。
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