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中国医史博物馆
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卤煮驴板肠
2023-12-29
卤煮驴板肠:将整副驴大肠反复漂洗干净,入清水煮半熟,捞出加酱、辣椒、花椒、葱、姜、盐等卤煮而成,其特点是麻、辣、咸、嫩、鲜香味美,为陕北食
中
一奇。
曲乡手指杏
2023-12-28
色呈米黄,核小,肉质蜜软,食之酸甜清香,生津可口,为杏
中
珍品。
息县油酥火烧
2023-12-21
息县油酥火烧:息县油酥火烧又名油酥馍,系风味小吃
中
的佳品。油酥火烧以面粉为主料,掺和生猪油、香油、葱花、食盐等佐料,于铁鏊烙制加火烧而成。其制作工艺独特,操作方法古老,风味别具一格。
紫云三宝
2023-12-10
紫云三宝:紫云三宝紫云三宝(天麻、杜仲、灵芝):杜仲:能入肝补肾,补
中
益气,坚筋骨,强志,治肾虚腰痛,久服,轻身耐老。野生杜仲更是宝中之宝。该产品已经进入贵州省农特精品展位。
汝城茶树菇
2023-11-01
汝城茶树菇:茶树菇又名茶薪菇,茶菇生油茶树上,其菇薄而柄长,茶菇味在柄,浓郁
中
得清气,尤胜香菇。所产不多,不堪装载。自古以来,客家民间称为神菇。
三杯乌鸡
2023-09-23
三杯乌鸡:三杯乌鸡以被誉为白凤的泰和县武山乌鸡为原料,烹制时不放汤水,只需配一杯甜米酒,一杯香油,一杯酱油,至于砂钵
中
煨制而成。肉质酥嫩,原汁原味,浓香诱人,味道醇厚。
黄山香菇
2023-09-10
香菇肉厚味鲜,营养丰富,是食物
中
的珍品。香茹有多种特殊功效,民间常用来辅助治疗小儿天花、麻疹及解毒、降血压(黄山)
温州松糖
2023-09-02
加相当于糯米重量1/13的去皮白芋头,在石臼
中
乘热捣匀,做成条状,晒干,刨切成块片状,入锅油炸,拌以糖浆即成(温州)
龙胆草
2023-07-12
在中草药
中
称龙胆、胆草、苦胆草。主要为粗糙龙胆,别名龙胆。根及根茎入药。味苦,性寒。归肝、胆经。有清热燥湿,泻肝胆实火的作用。
江门荤豆花
2023-07-07
它成了叙永县江门镇餐饮业
中
的知名品牌,经久不衰,是江门镇的代名词。
油墩子
2023-06-22
油墩子是将调稀的面糊,少许倒入椭圆形铁勺
中
,加葱花和咸的萝卜丝,再复以面糊入油锅炸。由于属油炸食品,外表呈黄褐色,吃起来香脆有味。
机制纸
2024-01-03
机制纸:酒泉的银星纸业(集团)有限公司所生产书写纸、凸版纸、挂历纸、双面胶版纸、
中
强瓦楞纸等品种,其中,40克有光纸、60克书写纸、50克凸版纸获甘肃省优质产品奖,轻工部产品银质奖,畅销西北地区及全国各地(酒泉)
手指杏
2023-12-28
色呈米黄,核小,肉质蜜软,食之酸甜清香,生津可口,为杏
中
珍品。
酥皮鸡蛋挞
2023-12-11
酥皮鸡蛋挞:蛋挞很多人都吃过,广州的酥皮鸡蛋挞也是比较好吃的,制作出来的蛋挞色泽金黄,味道可口是广州十大小吃之一,成为了广式糕点
中
比较经典的一道美食。
巩义市老君烧鸡
2023-12-05
汤
中
加有十多味中药材,有很好的滋补功效。
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