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找到 中国鱼文化博物馆 相关特产共 4969
马友鱼
马友
2023-11-05
马友:马友是湛江徐闻的一种特产,在湛江徐闻受欢迎度很高的,福海海洋珍品公司是专卖马友,它的品牌是醉留香,也就是醉留香马友,说到马友,想必大家都不清楚马友的营养价值:马友比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、
松滋鱼糕
松滋
2023-10-23
松滋糕:松滋市十大地方名菜之一松滋糕独具松滋地方风味,早为荆楚名菜。它以含肉味,肉有香,洁白柔嫩,入口消溶等特点而著称,且久传不衰。相传,北宋时,松滋糕即名满荆楚,王公大臣宴请,为席上的头道菜,当时名曰:头宴。明清以来,糕制作己普及到民间,松滋各
宝山鮰鱼
宝山鮰
2023-06-23
宝山鮰:宝山著名特产鮰,产于长江口宝山、崇明一带,因与回同音,民间通称回,学名长吻鮰。俗称江团、白吉、肥头体态粗长,腹部膨隆,尾呈侧扁,鮰个体轻重不等,一般为1500~2500克,少数个体可达10公斤。鮰俗称江团,苏东坡有诗赞曰:粉红石首仍无骨
刀鱼汤包
汤包
2023-08-23
汤包:刀汤包刀汤包是泰兴的特色时令点心,刀之鲜是长江三鲜味之最,一年之中,只有在清明前后两个月才能品尝到。
红烧鮰鱼
红烧鮰
2023-12-19
红烧鮰:红烧鮰是湖北武汉一道经典传统名菜,属于鄂菜,选料严格,宰杀讲究,烹调精细,成菜色泽金黄,肉质细嫩,汤汁纯净。鮰肉质细嫩,味极鲜美,其膘肥厚,历来视为肴中珍品。在武汉,提起湖北名菜红烧鮰几乎无人不晓,所谓不吃鮰,不知味,指的正是红烧鮰。20
巫溪洋鱼
巫溪洋
2023-07-05
巫溪洋:巫溪洋即裂腹已通过国家农业部的地理标志保护登记,目前全县裂腹驯养池已发展到14万多平方米,养殖裂腹13万多尾。以巫溪洋为代表的土著鱼类、以娃娃鱼为代表的珍稀鱼类、以虹鳟为代表的名贵鱼类三大特色种群结构模式已形成。巫溪洋地域范围巫溪县地处大
回王鱼
回王
2023-09-13
回王:回王、螃蟹。
肥肠鱼
肥肠
2023-12-03
肥肠:肥肠为资中县一大名菜。主要材料:一盒肥肠(超市买的,一小盒)一条活鲤鱼(草鱼……)调味材料:料酒,花椒,干的红辣椒,辣酱,葱姜蒜,色拉油先将葱姜蒜,红辣椒,辣酱,花椒依次加入烧热的油锅里,煸炒几下,就会闻到很香很香的味道了。然后加入切成段的肥肠(因为
国道鱼
国道
2023-09-26
国道:借鉴吸收四川、安徽及江西鄱阳湖的烧烹饪特长,选用优质信江红鲤、鲫、鳙、草鱼为主原料,佐以独特配料,经30分钟左右小火匀烩而成,具有味美鲜嫩之特点。配料、调料:精炼油、生姜、大蒜子、新鲜辣椒、食盐50克、白糖5克、味精5克、加饭酒20克、辣椒粉适量、白
奇味鱼
奇味
2023-10-23
奇味:洪湖奇味致力于洪湖水产品深加工事业,利用中药绿色防腐专利技术与洪湖本土传统工艺,依托洪湖丰富野生小鱼资源,开发出口味独特的特色野生小鱼休闲食品。洪湖野生品丰富:使用洪湖珍稀野生小鱼制作。目前开发的品有50g楚冠奇味二种(凤尾鱼,刁子);35g
麻婆豆腐鱼
麻婆豆腐
2023-11-30
麻婆豆腐:主料:鲤鱼一条配料:猪肉末100克、北豆腐、青蒜调料:盐、料酒、豆瓣酱、酱油、葱末、姜末、蒜末、食用油、花椒面、高汤、水淀粉烹制方法:1、将宰杀好的鲤鱼,两面改上花刀,豆腐切成方块焯水备用,清蒜洗净切段;2、坐锅点火倒入油、至5成热时放入炸至两面
清蒸刀鱼
清蒸刀
2023-10-04
清蒸刀:东营为黄河的入海口,每年盛产新鲜刀。刀营养丰富,含有多种人体所需的蛋白质和微量元素。清蒸刀口感清淡,保持了刀的原味,东营各大小餐馆均可品尝,30元左右一盘。
鱼锅片片
锅片片
2023-12-18
锅片片:锅片片是山东省胶东地区的一道特色传统名菜,属于鲁菜之胶东菜。锅似乎很好理解,在锅里炖着便可称锅;片片乃胶东方言,即用玉米面为主加工而成的一种扁平状主食,也有的地方叫作饼子。锅饼子肉嫩味鲜、芳香四溢,在煮的同时也被烤熟,一边吃鱼一边吃饼子,
捏面鱼
捏面
2023-08-11
捏面:捏面捏面,就是用面粉捏成鱼的形状,然后放到蒸笼里蒸熟,再把蒸熟后的面放冷,着色加彩,描线点睛。经过艺术处理的面,自然是色彩艳丽,栩栩如生了。在着色加工的基础上,再用文火烘干,便可将面当工艺品收藏了。经过加工的面,或赠送亲朋,或赠送好友,或给
粉洲菱鱼
粉洲菱
2023-11-09
粉洲菱:粉洲菱鲮鱼,língyú(学名:Cirrhinusmolitorella)为辐鳍纲鲤形目鲤科的一种,俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮,鲤形目、鲤科。该物种的模式产地在中国。身体延长,腹部圆,头短小,吻圆钝。口下位,上下颌的前方具角质化边缘,适于刮取水底