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中山自由呼吸生态园
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条
南朗鸭粥
2023-12-07
南朗鸭粥:南朗鸭粥是一道很有
中山
特色的粥,是
中山
特色小吃之一。南朗人一般从市场上买来新鲜的鸭肉,把鸭子预先焖熟了,然后过一下油,再切成肉丁,经过如此制作的鸭肉既保持了原来的鸭味,又多了特别的滋味。在鸭粥里,除了鸭肉是主要的材料外,鸭肠、鸭肝等一些鸭内脏也作为粥
沙溪走地鸡
2023-11-09
沙溪走地鸡:沙溪走地鸡肉质鲜美,加上烹饪的手法较为独特,做出的白切鸡响誉
中山
,被成为沙溪的三道菜之一。选用的鸡均在2至3斤左右,拔毛后,分几次进水,并用冰水过冷河,然后用姜蓉、酱油等调料,吃食时沾着调料吃,这种鸡皮爽脆肉、入口嫩滑,鸡味特浓,深受
中山
人和港澳地
宣黄连
2023-11-29
宣黄连主产于渡口、龙泉、
自由
、鸡唱等山区,全县现有种植面积40公顷(600亩),年产8000公斤,畅销全国各地。
新野红薯
2023-10-15
块根,无氧
呼吸
产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精。红薯,又称甘薯
阳高涮羊肉
2023-06-14
阳高的涮羊肉,选料非常讲究,以长城乡羊肉为最佳(因长城乡地理位置独特,在这里饲养的羊,吃的是中草药,喝的是矿泉水,
呼吸
的是无污染的空气,因此羊肉特别鲜美,是真正的绿色食品),由去骨的绵羊前腿、后腿、大排
子姜焖鸭
2023-12-13
子姜焖鸭:子姜焖鸭是沙溪、大涌一带最有名的家乡菜,是一道广东
中山
的传统名菜,属于粤菜。
中山
地区盛行吃麻鸭的习俗,沙田地区居民用锅焖全鸭,俗称燎鸭,民田地区多用子姜焖鸭,一般以选用洋鸭、北京鸭等肌肉丰满的鸭种为好。一般制法是生焖,即把洗净的生鸭碎件略加腌制即落锅
三亚鲍鱼
2023-11-26
三亚鲍鱼:鲍鱼不是鱼,体内无骨,背着贝壳,属贝壳软体动物,盛产于天涯海角马岭港滩珊瑚礁石群,因其贝壳边缘有九个银色
呼吸
小孔,故又有九孔螺的别称。鲍鱼营养极为丰富,是味道鲜美的高级滋补海产品,具有治病去痰,调节生理机能的特殊功效。鲍鱼吃法多样,炒、蒸、爆均可。如
鳄鱼肉制品
2023-11-18
肉质鲜美,营养丰富,能防治哮喘、支气管炎等
呼吸
系统疾病,尤其对久咳不愈等顽疾有疗效。鳄鱼公园目前开发了多种鳄鱼肉制品,其中最受欢迎的是——鳄鱼肉干:有精制去脂型和天然全味型两个品种,真空包装,随盒附送
仁用杏
2023-08-09
可防治心脑血管、
呼吸
系统疾病、抗癌等。杏仁可加工成杏仁露
兴化炒米粉
2023-09-19
主要特色:炒熟的兴化粉松软,切的肉片极薄,
呼吸
时只要呼的气大一些,肉片就会飘动,所用的韭菜和豆芽菜都是新鲜的,放入的花生油数量多。不仅为一
藤茶
2023-12-14
这些物质对人类的
呼吸
、心血管、泌尿系统以及失有很好的保健作用。由太平藤茶加工企业生产的武陵藤
永宁山羊炆腐竹
2023-11-06
永宁山羊炆腐竹:永宁山羊生在大山,吃百草和山泉水,在大山中奔跑和
呼吸
清新空气长大,肉质成为佳品中的佳品。选用春湾生产的腐竹炆永宁山羊被人称为绝配。做法:山羊肉买回后洗净飞水,斩件。腐竹浸软切件。将羊肉在锅中加本地花生油爆香,加适量小茴香、八角、盐、料酒、生抽,
中华鳖
2023-10-11
行动比较迅速,常以吻部伸出水面进行
呼吸
,受惊扰时能迅速埋于水底泥沙中。常常于白天出水晒太阳,即通常所称的晒背、晒壳,晚间上岸活动,多为群栖性。以甲壳动物、蚯蚓、昆虫、鱼类等为食,
第一锅牛肉
2023-08-09
第一锅牛肉:第一锅牛肉沁源特产第一锅牛肉经过严格的排酸工序,是真正合格的排酸肉;另外本品都是放养牛肉加工制成,第一锅牛肉取自千顷太岳山野外山林自然放养的优质牛源,
呼吸
清新空气,饥食青草,渴饮山泉,体质健壮,故肉质细腻鲜美,令人回味,自投入市场以来倍受广大消费者
黑乌鲤
2023-12-28
鱼体呈圆筒形,青褐色,体具三纵行黑色斑纹,口大、牙尖,咽头上方具有一宽大鲤上腔,能
呼吸
空气,栖息在淡水温水底层。生性凶猛,捕食其它的鱼类,故称淡水养殖的黑客。肉鲜美。食前两天用温淡水养殖,除
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