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临泽兴隆当典
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条
筠连椒麻鸡
2023-07-06
宰杀褪毛后,只在肚腹上划一个小口,小心翼翼地剜出鸡肚里的杂碎,
当
铁锅里的水开始冒鱼眼睛时,便将鸡下到锅里,加盖,每隔两
汗蒸禅宗老笋干
2023-07-01
当
菜被端上桌时,和尚问火夫是如何制作的,火夫说:用瓦罐隔水蒸的,该菜
大余艾米果
2023-07-01
现在艾米果已走上市场,
当
艾草生长季节,县
檀抱泉
2023-11-10
当
游人来到此处,会看到一股清泉源源不断地从山涧往外流淌着
石塘陈宅
2023-07-22
石塘陈宅原名陈和隆旧宅,系清末
当
地大渔行主陈和隆所建,可以说是里箬村里最豪华的宅第了。据《琅玝陈氏族谱.陈和隆传》记载,陈和隆生于同治初年,卒于抗战前夕,福建渔民后裔
河上洞遗址
2023-03-23
河上洞因徐霞客到访并在游记中记载余虽未穷其奥,已觉幽奇莫过,次第滇中诸洞,
当
与清华、清溪二洞相为伯仲
宜川牡丹
2023-12-29
那时牡丹多到当地老乡时常砍斫牡丹茎杆
当
柴烧,这可说是天下一大奇观。陕西宜川古称古丹州,段塬村地处宜川(丹州)县城北二十公里,原
当归
2023-12-23
当归:当归为伞形科
当
归属植物,其功能为补血和血,润燥滑肠,破瘀生新,止痛调经,是治疗血虚头痛腰痛、虚痨寒热、大便枯结、屡痹、金疮瘀血、痛疽肿痛及妇女血症的要药。归头用以炖鸡、炖肉等,为温性强壮药,有补虚养血之效。当归主产于丽江地区的高寒山区,现多为工人栽培。其
丽江窨酒
2023-12-23
虽然属甜酒类黄酒,营养和糖度虽高,但又无一般甜型黄酒的粘稠感,
当
酒液触唇时,糖、酒、粬、各种配味恰到好处,甘而不腻,柔而不烈,佐餐时,无论男士女士,
窨酒
2023-12-23
虽然属甜酒类黄酒,营养和糖度虽高,但又无一般甜型黄酒的粘稠感,
当
酒液触唇时,糖、酒、各种配味恰到好处,甘而不腻,柔而不烈,佐餐时,无论男士女士,酒
白旺
2023-12-19
当
锋
刀板香
2023-12-18
明代徽州绩溪出了位状元陈于泰,他携其家人荣归故里探亲时,村人以绩溪特有的黑毛猪肉腌制的咸肉烹饪后款待他,
当
厨子将在枣木刀板上切下的咸肉一片片码入盘中时,醇香从厨房四处飘散,在堂屋与乡亲唠嗑的陈状元
保山大烧
2023-12-17
大烧选用
当
地产的细骨猪为原料。细骨猪属温带小型猪,体型似泡涨的大豆,群众称之为豆圆猪。加工方法是:取
一品豆腐
2023-12-15
夹起一块,表皮酥脆,弹性十足
当
唇齿刚一咬开外面的酥皮,里面雪白嫩滑的豆腐就一溜烟的和着酱汁滑到了肚子里满嘴咸香微辣,略有回甜的浓
阳郎鸡
2023-12-12
阳郎鸡:阳郎鸡出产于息烽阳郎坝的一道火锅菜式,以
当
地产土鸡和辣椒、大蒜为主要原料。鸡肉嫩而糯,那种香喷喷的辣辣的滋味悠长而绵软。极辣。鸡是现杀,鸡血可生吃,但需要事先说明。贵阳街头有许多打着阳郎鸡招牌的店,价格在18元左右一斤,可以只要半只。做法:把鸡砍成均匀
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