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找到 乐山市中区有什么好玩的地方或者景点 相关特产共 7500
蘑菇炖羊肉
蘑菇炖羊肉
2023-07-11
取洗净鲜菇与切成小块羊肉加入调料一起炖,肉有菇香,菇有肉味,其香诱人,回味无穷。有一种被当地人称之为赛夏蘑菇是菇上品,用这种蘑菇与羊肉同煮,则羊肉无膻、腥之气;与鸡肉、猪肉同炖,则更是香味四
兰坪拉马登石榴
兰坪拉马登石榴
2023-07-10
兰坪拉马登石榴:兰坪拉马登石榴是云南省怒江傈僳族自治州兰坪县兔峨乡拉马登村特产。拉马登石榴具有果实硕大、色泽艳丽、籽粒色彩晶莹,味甜汁多等特点。当地人民把它当作水果上品。撕去皮,剥下一把粒送入嘴中,那股清甜又稍带微酸汁液一个劲地往喉咙里钻。如果是一粒粒
绿豆团
绿豆团
2023-07-06
此品是重庆江津地区著名小吃,可与西米果羹等配食。吊浆粉子揉匀,包上蜜枣、猪油、桂花、白糖制成馅心,做成汤圆形,上笼蒸熟,取出后放入蒸耙绿豆,裹上一层即成。nU6操作要领:制馅所用蜜枣要蒸软揉茸
高楼杨梅
高楼杨梅
2023-06-27
高楼杨梅:高楼杨梅是浙江省温州市瑞安市高楼镇特产。瑞安高楼黑炭梅、东魁梅均以果大、肉细、汁多、味甜而负盛名。瑞安杨梅栽培已有200多年历史,主要分布在飞云江流域,已通过国家无公害农产品、浙江省森林食品认证,达到了国家富硒果蔬标准,并多次在省市杨梅评比
景宁吊瓜子
景宁吊瓜子
2023-06-26
营养丰富,是众多喜欢绿色天然休闲食品。瓜产籽质脆肉满,香气浓厚,是休闲食品瓜子极品,是绿色上等佳品。吊瓜,瓜篓籽有健胃、润肺、化痰、散结、
米脂碗砣
米脂碗砣
2023-12-28
米脂碗砣:米脂碗砣是陕西省榆林市米脂县特产。碗砣是一种陕西小吃,米脂县碗砣是最地道、最有名。碗砣:即为凉粉一种。其做法是:用荞麦仁加水碾压后,再加入一定量水成糊状,过滤去渣,稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼,旺火蒸熟后晾凉,从碗脱出砣,故名碗砣。
葱油鱼
葱油鱼
2023-12-15
葱油鱼:葱油鱼是一道传统鱼肉名菜,鲁菜,苏菜均有此菜,形美味鲜,清淡素雅,咸香微辣。此菜妙就妙在它最后一道工序,炒锅入油,扔几颗花椒粒,烧热至冒烟时候关火,趁热将油均匀浇在铺了葱丝鱼身上,这样做出来葱油鱼,葱香肉美,汤汁入肉,十分鲜美。Maigoo
香竹饭
香竹饭
2023-12-15
香竹饭:香竹饭又称竹筒饭,即把糯米饭放在香竹筒里,用水浸泡15分钟后,用火烘烤而成。吃时,棰打竹筒使之变软,竹筒内壁竹膜便贴在饭上,用力一剖两半,香竹浓郁,饭软而细腻。(西双版纳)像青笋一样粗细竹子做。其做法是:先把香竹按两个竹节砍下,在一端竹节
景洪香竹饭
景洪香竹饭
2023-12-15
景洪香竹饭:景洪香竹饭香竹饭是用西双版纳一种本身会散发香味、像青笋一样粗细竹子做。其做法是:先把香竹按两个竹节砍下,在一端竹节挖一个孔,把洗过糯米放入香竹中,再加入一些水,然后用竹叶塞住孔,放在火炭上烤。到竹子水分被烘干后,竹筒就会自然爆裂,里面的
绿叶宴
绿叶宴
2023-12-15
绿叶宴:绿叶宴是景颇山寨既古朴又带点野性名宴。以当地极为丰富山菜和野味为主,采用传统烤、煮、炸、腌等手法烹制,用肥大树叶或芭蕉叶包盛饭菜,用树叶叠成勺、盆盛汤,因满席翠绿、全不用碗筷而得名。逐一打开绿包:有喷香糯米饭,有鲜美的鱼腥草,有蜂蛹荷包蛋,
爆炒苦笋
爆炒苦笋
2023-12-11
在当地,家常做法就是土猪肉炒苦笋,取农家土猪上好花腩肉,在豆豉、蒜蓉爆香,再加入竹笋一起焖煮。土猪肉质香浓郁,经过长时间焖煮,借竹笋吸收了它油腻,保留了肉甘香,口感嫩滑、入口即化,而竹笋植物纤
椒盐弹虾
椒盐弹虾
2023-11-25
椒盐弹虾:椒盐弹虾是北海特色美食。濑尿虾,又称爬虾。之所以有这么一个怪名,是因为当它离水时,身上总有一股水会流出来,好像婴儿撒尿,所以得了一个相当不雅名字。这种虾是白天潜伏在海底污泥,夜间才出来在海滩上觅食,在它爬行泥滩上,会留下尾扇耙那样痕迹,所
信都红糟辣椒
信都红糟辣椒
2023-11-19
信都红糟辣椒:信都人对红糟辣椒怀有独特感情。红糟辣椒因其色泽圆润、醇香酸辣而区别于普通酸制辣椒。它酸而不呛,辛辣爽口,具有驱寒开胃等良效。信都红糟辣椒腌制,关键工艺在于红酒糟发酵制作。取甜酒饼与优质糯米按1:300比例下料,加入适量红果汁,置于坛
水库鱼头
水库鱼头
2023-11-18
水库鱼头:镇龙以水库鱼扬名还得拜镇内金坑水库所赐,水库里丰富水产资源吸引了一众尝鲜食客慕名而来。在水库旁最老牌食肆田基美食,老板巧妙地引来了水库水在塘放养各式鱼类多达十数种,有鲶鱼、生鱼、桂鱼、官鱼、边鱼等,但最引人注目还是重达20斤大头鱼。而且店
郭老倌刮凉粉
郭老倌刮凉粉
2023-10-28
郭老倌刮凉粉:郭老倌刮凉粉刮凉粉,是益阳街头一种传统风味小吃。它用蚕豆粉加工而成,是人们在夏日里最喜欢吃一种清凉风味食品。郭老倌刮凉粉加工有讲究,要选用优质蚕豆磨浆,先用凉开水,将又白又细砣粉化开,调成糊状,然后将滚开水倒入装糊瓦钵搅拌,拌得越匀越