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找到 乐山市中区有什么好玩的地方或者景点 相关特产共 7500
盐锔鸡
盐锔鸡
2023-11-13
盐锔鸡:盐锔鸡则是久负盛名客家菜肴,自古至今均深受海内外人士喜爱,客家人选取当地嫩鸡,宰杀后不切块,除去内脏后凉干,然后用抹涂少许食油草纸将整只鸡严实包好,埋进炒过热盐堆,用文火锔着半小时左右即可,取出后将其拆撕成丝肉片,放进盘内上席,再配以姜油或麻
石岐乳鸽
石岐乳鸽
2023-11-09
石岐乳鸽:石岐乳鸽是广东省中山市著名特产之一,石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进优良鸽种,经同山石岐优良鸽杂交后孵育出来一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名,烹制方法繁多,用乳鸽制作茶肴,有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油
大湾麦溪鲤
大湾麦溪鲤
2023-11-08
大湾麦溪鲤:大湾麦溪鲤麦溪鱼与普通鱼相比,生长环境不一样。麦溪鱼生长鱼塘,本是耕地,早稻收割完后,留下稻禾禾头,把山泉水引入塘养鱼,鱼儿从小就是吃着塘边掉下来野生小马蹄(与常见马蹄不同,只有手指尾般大小)、谷物、芡实等长大,故鱼肉无泥腥味,且不会像其
土擦菜
土擦菜
2023-11-04
土擦菜:土擦菜是一种土制传统小菜。乡人俗称为擦菜其实就是众人所称酸菜。泡制擦菜一般用青菜、白菜、也有用豆角,用豆角一定要附带一些豆角叶,泡制出来擦菜才好吃。这种擦菜酸带香,作为佐餐小菜,虽算不上营养丰富,因带有一股酸香味,倒也可口开胃,别有一番风味。
灵宝线椒
灵宝线椒
2023-10-15
灵宝线椒:线椒主产于灵宝县尹庄镇娄下村,素有辣半县美誉,已有200多年历史。线椒颜色鲜艳,色红发亮;辣性强,油质大,果肉厚,大小均匀,辣带有浓香,除含有丰富辣椒素,辣红素外,还含有丰富蛋白质、脂肪、矿物质等。线椒主要用以位食调味,果实因小如线,晒干后
奶汤鸡脯
奶汤鸡脯
2023-10-03
奶汤鸡脯:奶汤鸡脯是山东济南市一道有名汤菜。俗话说:唱戏要好腔,厨师要好汤。这说明制汤是厨师基本功,也说明汤在酒席重要地位。关于汤菜由来,还有一个掌故。相传,战国时孙膑与庞涓交战,布下迷魂阵,魏军入阵后三天三夜未出,后得一老人授一解药,庞涓命令随军厨
油爆双脆
油爆双脆
2023-10-03
油爆双脆:是山东历史悠久传统名菜。油爆双脆是中国菜系鲁菜菜系很有特色菜式之一,油爆双脆以鸡胗为主要材料,烹饪以爆菜油爆为主油。爆双脆做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴。相传此菜始于清代中期,为了满足当地达官贵人需要,山
红龟
红龟
2023-09-18
做法:皮用蒸熟糯米粉和入红色食用染料,搓揉而成,红龟馅是用晒干炒熟豌豆粉(加少许面粉)和着红糖蒸熟后搓成团状,然后又搓成长条状,最后用刀切成一粒粒,搓成圆状充馅,将皮和馅包好后,重新搓圆。放入用柚木制刻成模具,印压成龟形后,
碗闷蛏子
碗闷蛏子
2023-09-06
贝壳脆而薄,呈长扁方型,自壳顶腹缘,有一道斜行凹沟,故名缢蛏。蛏子生活在浅海泥沙,有左右相等两个贝壳,壳质脆薄,呈长方形,表面常生长一层浅绿色薄皮。蛏肉味道鲜美,是比较普通海产食品。蛏
奶皮子
奶皮子
2023-08-14
汉语意思就是白色食品。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪,用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。属鲜奶精华。味纯香,营养丰富。加上奶茶、奶果子、炒米食用,为招待贵宾佳品,曾被称
手工皂
手工皂
2023-07-13
手工皂:观皂手工皂,是由一群修行人用认真的心所制作纯净皂,让大家从日常生活接触手工皂。从清洁保养作起,爱自己也爱地球。将手工皂以艺术方式呈现,赋予它生命力,有各式外型种类手工皂,满足大家视觉上飨宴。借由每天使用手工皂清洁身体时,观照自身也观照心灵。精
新竹花生酱
新竹花生酱
2023-07-13
新竹花生酱:新竹花生酱以讲究真材实料作法和用料而有名,制作传统口味香醇浓厚,有满满花生小碎片,东大路福源花生酱最具代表性,不腻甜味还点咸味,衬托出其香甜。特产文化:最早新竹花生醬製造工廠多集中在東大路一帶,由於講究真材實料作法和用料,逐漸吸引大批顧客
木栅铁观音
木栅铁观音
2023-07-13
木栅铁观音:木栅铁观音属半发酵青茶,是乌龙茶类极品。它产于台湾北部,是于日据时代木栅茶叶公司派木栅茶师张乃妙、张乃干兄弟远赴大陆取回,种植于木栅茶区,而有木栅铁观音茶开始。属于上选品铁观音。条索圆结,卷面呈蜻蜓头形状或半球状,叶厚沉重,叶边镶红色、叶
羊血米线
羊血米线
2023-07-09
羊血米线:羊血米线介绍:羊血米线又叫肠旺米线,是云南著名小吃,每天早晨都有食者等候专吃此点。肠,是将猪大肠翻洗干净,卤熟。旺即血,可用羊血或猪血。据说,吃血有清除人体内毒素作用。羊血米线特色:紫白黄相间,酥嫩鲜香,咸俱辣,汤鲜可口。所属地区:云南小吃
瑶琳洞藏酒
瑶琳洞藏酒
2023-06-27
瑶琳洞藏酒:瑶琳洞藏酒是浙江省杭州市桐庐县瑶琳镇特产。瑶琳仙境洞藏酒经过瑶琳仙境长期恒温状态下陶罐洞藏,吸收了江南山水之灵气,产生大量微量元素,加速酒老熟,增加酒柔绵感,使之温柔敦厚,醇香四溢。浑然天成瑶琳洞,千变万化仙境。陈年佳酿久未启,开坛畅饮似